Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Aromatik otlu, yağ bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Kekikli pesto sos (16 g) 75 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 1 g protein, 7.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 23.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 16 g
75
KCAL / 16G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 5% · Yağ 88%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.14 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 75 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 118 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 32 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 282 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 282 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 564 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kekikli pesto sos, kekik ve yağın temel lezzet verdiği yoğun aromalı bir sostur. Tarifine göre sarımsak, kuruyemiş ve peynir de içerebilir; hazır ürünlerde içerik değişebilir.
Temel fark kullanılan ottur: kekikli pesto sos kekik, fesleğenli pesto ise fesleğen ağırlıklıdır. Kekik daha sıcak ve keskin, fesleğen daha ferah ve tatlımsı bir aroma verir.
Kekikli pesto sos evde kekik, zeytinyağı, sarımsak ve isteğe bağlı kuruyemiş ile peyniri ezip karıştırarak yapılabilir. Malzemeleri püre hâline getirirken yağı azar azar ekleyin; böylece kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Kekikli pesto sosu makarnaya ocaktan aldıktan sonra ekleyip karıştırın. Biraz makarna suyuyla inceltmek, sosun makarnaya daha eşit yayılmasını sağlar; uzun süre tavada pişirmek kekik aromasını azaltabilir.
Evet, kekikli pesto sos pizzada kullanılabilir. Pişmiş pizzanın üzerine az miktarda gezdirmek taze kekik aromasını korur; hamura sürmeyi tercih ederseniz ince bir tabaka kullanın ki diğer malzemelerin tadını bastırmasın.
Evet, kekikli pesto sos ısıtılabilir; ancak uzun süre kaynatmak aromasını zayıflatabilir. En iyi sonuç için pişmiş yemeğe ocaktan aldıktan sonra karıştırın veya sosu yalnızca kısa süre ılıtın.
Kekikli pesto sos açıldıktan sonra buzdolabında, ağzı sıkıca kapalı şekilde saklanmalıdır. Her kullanımda temiz bir kaşık kullanın ve ürünün ambalajındaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun.
Evet, kekikli pesto sos dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlara bölerek hava almayan kaplarda dondurun; çözdükten sonra yağ ayrışabileceğinden karıştırın ve çözünen sosu tekrar dondurmayın.
Kekikli pesto sos belirgin, otsu ve hafif keskin bir tada sahiptir. Zeytinyağı tadı yumuşatır; tarifte sarımsak, kuruyemiş veya peynir bulunması sosu daha yoğun ve tuzlu hâle getirebilir.
Evet, kekikli pesto sos kahvaltıda ekmeğe ince bir tabaka hâlinde sürülebilir. Yumurta veya peynirle de servis edilebilir; aroması güçlü olduğundan az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Vitaminler
K Vitamini
23.2µg · 19% GDV
E Vitamini
1.15mg · 8% GDV
A Vitamini
33.6µg · 4% GDV
Biotin
0.8µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
99mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (16 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kekikli pesto sos, İtalya’nın pesto geleneğinden esinlenen; taze kekik, zeytinyağı, kuruyemiş, peynir ve çoğu tarifte sarımsakla hazırlanan bir sos çeşididir. İçindeki malzemeler ve kıvamı tarife göre değişebilir; fesleğenli pesto kadar yaygın olmasa da kekik aroması belirgindir.
Türkiye’de makarnaya karıştırabilir, kızarmış ekmeğe sürebilir ya da fırın sebzelerin ve ızgara yemeklerin yanında kullanabilirsiniz. Yağ oranı yüksek, aroması yoğun bir sostur; az miktarı bile yemeğe karakter verir. Daha hafif bir sonuç için kullanmadan önce limon suyu veya az miktarda suyla inceltin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.01g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.