Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum açısından zengin, aromatik otlarla lezzetlendirilmiş tavuk yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kekikli kremalı tavuk (180 g) 324 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 29.7 g protein, 20.7 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 13.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %84'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
324
KCAL / 180G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
29.7g
· 59% GDV
Yağ
20.7g
· 27% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 37% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 324 kcal | |
| Yağ | 20.7 g | 27% |
| Doymuş yağ | 9.36 g | 47% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 29.7 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 324 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (doğranmış) | 150 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 360 kcal |
| 1 adet (kalın) | 220 g | 396 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 450 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 540 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 648 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kekikli kremalı tavuk, tavuk parçalarını tavada kızartıp krema ve kekikle kısa süre pişirerek yapılır. Önce tavukları dışı hafifçe kızarana kadar pişirin; kremayı ekledikten sonra sos koyulaşana dek kısık ateşte tutun.
Kekikli kremalı tavuğun yanına pilav, makarna veya fırın patates çok yakışır. Sosu değerlendirmek için ekmek de servis edebilirsiniz; tabağı hafif tutmak isterseniz yemeği mevsim salatası ya da buharda sebzeyle tamamlayın.
Kekikli kremalı tavuk hem göğüs hem de kemiksiz but etiyle yapılabilir. Göğüs eti daha çabuk pişer ve fazla pişerse kuruyabilir; but eti daha yağlı ve yumuşak kalır, bu nedenle süreyi kullandığınız parçaya göre ayarlayın.
Kekikli kremalı tavukta krema, yüksek ateşte veya soğuk kremayı çok sıcak tavaya birden ekleyince kesilebilir. Ateşi kısın, kremayı yavaşça ekleyip karıştırın ve sosu kaynatmak yerine hafifçe koyulaşana kadar pişirin.
Kekikli kremalı tavukta taze veya kuru kekik kullanabilirsiniz. Kuru kekik daha yoğun aromalı olduğundan az miktarla başlayın ve kremayla birlikte ekleyin; taze kekik yapraklarını ise aroması daha canlı kalsın diye pişmenin sonuna doğru katın.
Kekikli kremalı tavuğun yumuşak kalması için tavukları tavada fazla pişirmeyin ve kremalı sosu ekledikten sonra uzun süre kaynatmayın. Parçaları benzer büyüklükte kesin; böylece hepsi aynı sürede pişer ve küçük parçalar kurumaz.
Evet, kekikli kremalı tavuğu önceden pişirip buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Servis ederken tavada kısık ateşte, sosu karıştırarak ısıtın; sos çok koyulaşmışsa kıvamını açmak için az miktarda süt ekleyin.
Evet, kekikli kremalı tavuk dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra krema sosunun dokusu biraz değişebilir. Yemeği soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken sosu nazikçe karıştırın.
Kekikli kremalı tavukta krema yerine süt ve az miktarda unla hazırlanan bir sos kullanabilirsiniz. Bu karışım daha hafif ve daha az yoğun olur; topaklanmaması için unu önce soğuk sütle açıp tavaya yavaşça ekleyin.
Kekikli kremalı tavuk artıkları, piştikten sonra geciktirmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıldığında genellikle üç güne kadar saklanabilir. Yeniden ısıtırken yemeğin her tarafını iyice ısıtın ve daha önce ısıtılmış artıkları tekrar tekrar soğutup ısıtmayın.
Vitaminler
B3
13.5mg · 84% GDV
B6
0.9mg · 53% GDV
B12
0.9µg · 38% GDV
B5
1.62mg · 32% GDV
Mineraller
Fosfor
306mg · 44% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Çinko
1.98mg · 18% GDV
Sodyum
396mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 324 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kekikli kremalı tavuk, hafifçe kızartılmış tavuk parçalarının krema ve kekikle hazırlanan yumuşak bir sosta pişirildiği ev usulü bir yemektir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, farklı mutfaklarda yapılan kremalı tavuk yemeklerinin bir çeşididir.
Kekik sosa hoş, otsu bir koku verir; krema ise tavuğu yumuşak ve dolgun tatlı bir hâle getirir. Türkiye’de akşam yemeğinde pilav, makarna ya da ekmekle servis edilebilir; yanında hafif bir salata iyi gider. Protein ağırlıklı, kremadan dolayı da yağ oranı belirgin bir ana yemektir. Daha hafif olsun isterseniz kremayı azaltıp sosu az miktarda tavuk suyu veya sütle tamamlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 6.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.