Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Kekikli biberli labne (30 g) 66 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 5.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 52.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
66
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 17% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 66 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 183 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 33 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 11 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 220 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 484 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kekikli biberli labne, labneye kekik ve biber eklenip karıştırılarak yapılır. Evde hazırlarken baharatları azar azar ekleyip tadına bakın; zeytinyağı da kıvamını yumuşatır, ancak şart değildir.
Kekikli biberli labne ekmeğe sürülerek veya kahvaltılık sebzelerin yanında yenir. Domates, salatalık ve zeytinle iyi gider; kahvaltı tabağına koymadan önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek sürülmesini kolaylaştırır.
Kekikli biberli labne mutlaka acı değildir; acılığı kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Karabiberle yapılanı genellikle hafif baharatlı olurken pul biber eklenen bir tarif daha acı olabilir.
Kekikli biberli labne pide, lavaş, kraker ve çiğ sebzelerle iyi gider. Meze tabağına ekleyebilir veya ızgara sebzelerin yanında sunabilirsiniz; tuzlu eşlikçilerle servis ederken tadına önce bakın.
Hayır, kekikli biberli labne krem peynirle aynı değildir. Labne süzme yoğurda benzer biçimde daha yumuşak ve hafif ekşimsi olabilir; krem peynir ise genellikle daha yoğun ve farklı bir üretim yöntemiyle hazırlanır.
Evet, kekikli biberli labne sandviç ve dürümlerde sürmelik olarak kullanılabilir. Sebze, yumurta veya tavukla birleştirebilir; ekmeğin fazla yumuşamaması için labneyi ince bir tabaka halinde sürüp sandviçi kısa süre içinde tüketebilirsiniz.
Kekikli biberli labneyi açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın. İçine temiz bir kaşık kullanın ve paketteki saklama talimatlarına uyun; koku, renk veya dokusunda olağandışı değişiklik varsa tüketmeyin.
Evet, kekikli biberli labne yemeklerde kullanılabilir; ancak yüksek ısıda uzun süre pişirmek dokusunu bozabilir. Sıcak makarna veya sebzeye ocaktan aldıktan sonra karıştırmak, kremamsı kıvamını ve baharat aromasını daha iyi korur.
Kekikli biberli labneyi dondurmak mümkün olsa da çözüldüğünde yapısı pütürlü veya sulu hale gelebilir. Bu nedenle sürmelik ya da meze olarak kullanacaksanız dondurmak yerine buzdolabında saklamak daha iyi sonuç verir.
Kekikli biberli labneyi evde daha hafif hazırlamak için labneye ekstra yağ eklemeyin ve baharatları ölçülü kullanın. Yoğun bir tat için taze kekik ve karabiber ekleyebilir, kıvamı açmak gerekirse az miktarda yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.17µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
A Vitamini
43.5µg · 5% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
183mg · 8% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Kalsiyum
72mg · 7% GDV
İyot
8.4µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kekikli biberli labne, süzülerek koyulaştırılmış yoğurt bazlı labnenin kekik ve biberle tatlandırılmış hâlidir. Kıvamı yumuşak ve sürülebilir; tadı hafif ekşimsi, otlu ve biberin verdiği ölçülü bir keskinlik taşır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, sandviçlere eklenebilir ya da sofrada meze gibi sunulabilir; yanında zeytin, domates ve salatalık iyi gider. Yoğun kıvamına rağmen ferah bir lezzet sunar ve protein kaynağıdır. Daha hafif bir tabak için ekmeğe bolca sürmek yerine sebze çubuklarıyla deneyebilir veya sade yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.