Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Izgara tavuk göğsü, kekik ile marine edilmiş, düşük yağlı protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kekik soslu tavuk (150 g) 203 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 4.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 16.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
203
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
35.3g
· 71% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 74% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 203 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 35.3 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 203 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 135 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 162 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 162 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 243 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 270 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 405 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 135 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kekik soslu tavuk, tavuk parçalarının kekik, zeytinyağı ve isteğe bağlı sarımsakla harmanlanıp pişirilmesiyle yapılır. Tavukları tavada, fırında veya ızgarada pişirebilir; sosun yanmaması için fazla yüksek ateşten kaçınabilirsiniz.
Kekik soslu tavukta taze veya kuru kekik kullanılabilir. Kuru kekik daha yoğun aromalıdır; az miktarla başlayıp tadına göre artırın. Taze kekik kullanıyorsanız yapraklarını sosa ekleyin, birkaç dalı da pişirme sırasında tavukla birlikte kullanabilirsiniz.
Kekik soslu tavuk için tavukları zeytinyağı, kekik, sarımsak ve limon suyuyla kaplayıp buzdolabında marine edin. Limonu fazla kaçırmayın; uzun süre asitte beklemek tavuk etinin dokusunu bozabilir. Çiğ tavukla temas eden marinadı pişmiş yemeğe sürmeyin.
Kekik soslu tavuk hem tavada hem fırında pişirilir. Tavada pişirmek yüzeyini daha kolay kızartır; fırın ise parçaların daha eşit pişmesine yardımcı olur. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, tavuğun içinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Kekik soslu tavuk çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur. Parçaları benzer kalınlıkta seçin, pişerken sık sık çevirmeyin ve etin iç sıcaklığının 74°C’ye ulaştığını kontrol edin. Piştikten sonra kesmeden önce birkaç dakika dinlendirmek suyunu korumasına yardımcı olur.
Kekik soslu tavuğun yanına bulgur pilavı, fırın sebzeler veya mevsim salatası yakışır. Daha hafif bir öğün için salata ve yoğurt tercih edebilir; ekmekle servis ediyorsanız sosu tabağın dibinde bırakmamaya çalışabilirsiniz.
Pişmiş kekik soslu tavuk, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun. Tekrar ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Evet, kekik soslu tavuk dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin. Tekrar ısıtıldığında tavuk biraz daha kuru olabileceğinden, ısıtırken az miktarda su veya sos ekleyebilirsiniz.
Kekik soslu tavuk, protein içeriği sayesinde öğünün doyuruculuğuna katkı sağlayabilir. Ancak kilo verme üzerindeki etkisi tek başına bu yemeğe bağlı değildir; porsiyonu ve yanında tüketilen yağlı sosları, pilavı veya ekmeği de hesaba katın.
Evet, kekik soslu tavuk kahvaltıda veya sahurda yenebilir; önceden pişmiş tavuğu iyice ısıtıp salata ya da ekmekle servis edebilirsiniz. Özellikle sahurda yanında su ve sebze bulundurmak öğünü daha dengeli hale getirir.
Vitaminler
B3
16.8mg · 105% GDV
B6
0.98mg · 58% GDV
B5
1.27mg · 25% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
315mg · 45% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
Çinko
1.35mg · 12% GDV
Sodyum
98mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 203 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kekik soslu tavuk, kekik ve baharatlarla lezzetlendirilmiş tavuk etinden yapılır; tavuk göğsü genellikle marine edilip ızgarada pişirilir. Kekik Akdeniz mutfağında sık kullanılan bir ot olsa da bu hazırlama biçiminin tek bir yöreye ait olduğunu söylemek doğru olmaz.
Kenarları hafif kızarmış, içi sulu parçalar evde pratik bir ana yemek olarak sunulur. Türkiye’de pilav, bulgur, salata veya közlenmiş sebzelerle iyi gider; daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz. Yağ oranı görece düşük, protein yönünden güçlü bir seçenektir; 100 gramında 23,5 gram protein bulunur. Kekik sosunun yoğunluğunu ve eklenen yağı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 4.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.