Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yüksek proteinli, kekik aromalı ızgara tavuk
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kekik Soslu Izgara Piliç (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 44.3 g protein, 11.4 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 19.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %123'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
44.3g
· 89% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 62% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.33 g | 12% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 44.3 g | 89% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 143 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 228 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 266 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 342 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 220 g | 418 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 532 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kekik soslu ızgara piliç için tavuk parçalarını zeytinyağı, kekik, sarımsak, limon, tuz ve karabiberle tatlandırın; ardından ızgarada içi tamamen pişene kadar çevirerek pişirin. Servisten önce kısa süre dinlendirmek etin suyunu korumasına yardımcı olur.
Kekik soslu ızgara piliç sosu genellikle kekik, zeytinyağı, sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberle hazırlanır. Daha yumuşak bir tat için yoğurt ekleyebilir, sosu tavuk piştikten sonra üzerine gezdirmek üzere de ayırabilirsiniz.
Kekik soslu ızgara piliç kurumadan pişirmek için parçaları benzer kalınlıkta seçin, ızgarayı aşırı harlamayın ve tavuğu gereğinden fazla pişirmeyin. Piştikten sonra kesmeden önce dinlendirin; böylece etin içindeki su daha iyi korunur.
Evet, kekik soslu ızgara piliç fırında ya da tavada da hazırlanabilir. Fırında parçaları tek sıra dizip pişirin; tavada ise orta ateşte çevirerek içlerinin tamamen pişmesini sağlayın. Izgara aromasını artırmak için son aşamada yüksek ısı kullanabilirsiniz.
Kekik soslu ızgara piliç; közlenmiş sebze, mevsim salatası, bulgur pilavı veya fırın patatesle iyi gider. Daha hafif bir tabak için salata ve ızgara sebze seçin; sofrada yoğurtlu bir eşlikçi de kekik ve sarımsağın tadını dengeler.
Evet, kekik soslu ızgara piliç önceden marine edilirse otların ve sarımsağın aroması tavuğa daha iyi geçer. Tavuğu sosla kaplayıp buzdolabında bekletin; çiğ tavukla temas etmiş sosu, yeniden kullanacaksanız önce iyice pişirin.
Kekik soslu ızgara piliçte hem taze hem kuru kekik kullanılabilir. Kuru kekik daha yoğun ve belirgin bir aroma verir; taze kekik daha ferah bir tat katar. Taze dalları ızgaradan önce çıkarabilir veya pişmiş tavuğun üzerine serpebilirsiniz.
Artan kekik soslu ızgara piliç soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Çiğ tavukla temas etmiş sosu saklamayın. Yeniden ısıtırken tavuğun her tarafının iyice ısındığından emin olun; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış artanı tüketmeyin.
Evet, kekik soslu ızgara piliç çocuklara sunulabilir; ancak tavuğun içinin tamamen pişmiş ve lokmaların çocuğun yaşına uygun hazırlanmış olması gerekir. Acı biberi azaltın, kemik ve sert parçaları ayıklayın; tuzu da ölçülü kullanın.
Kekik soslu ızgara piliç iftarda salata ve sebze gibi hafif eşlikçilerle servis edilebilir. Tavuğu iftardan hemen önce pişirip sıcak tutun; yanında su ve çorba sunmak, öğünü tek başına ağır bir et porsiyonuna dönüştürmeden tamamlamaya yardımcı olur.
Vitaminler
B3
19.65mg · 123% GDV
B6
1.02mg · 60% GDV
B5
1.73mg · 35% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
338mg · 48% GDV
Çinko
1.58mg · 14% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kekik soslu ızgara piliç, ızgarada pişirilen tavuğun kekik aromalı bir sosla servis edilen hâlidir. Tavuk eti sade ya da baharatlarla tatlandırılarak pişirilir; kekik de Türkiye’de et yemeklerine sıkça yakışan otlardan biridir.
Izgaranın verdiği hafif isli tat, kekiğin belirgin kokusuyla tamamlanır. Öğle veya akşam yemeğinde salata, közlenmiş sebze ya da bulgur pilavıyla sunabilirsiniz; daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyin. Protein bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir: 100 gramında 29,5 gram protein bulunur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.