Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salamura Kekik Kaç Kalori?
Mineral ve antioksidan açısından zengin, salamura ile tuzlu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Salamura Kekik (8 g) 5 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 13.7 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salamura Kekik Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 8 g
5
KCAL / 8G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 17% · Yağ 13%
Salamura Kekik besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (8 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 256 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Salamura Kekik Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 5 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2.5 g | 2 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 3 kcal |
| 1 adet (orta) | 10 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 16 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 20 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 90 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salamura Kekik Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salamura kekik nedir?
Salamura kekik, taze kekik dallarının tuzlu salamurada saklanmasıyla hazırlanan bir çeşnidir. Kurutulmuş kekikten farklı olarak nemli ve daha tuzlu olur; genellikle yemeklere veya sofraya az miktarda eklenir.
Salamura kekik nasıl yenir?
Salamura kekik çoğunlukla süzülerek, isteğe göre sudan geçirilerek çeşni olarak yenir. Kahvaltıda zeytin ve peynirin yanında sunabilir, salata ve mezelerin üzerine ekleyebilirsiniz; tuz eklemeden önce tadına bakın.
Salamura kekik kullanmadan önce yıkanır mı?
Salamura kekik çok tuzlu geliyorsa kullanmadan önce süzüp kısa süre sudan geçirebilirsiniz. Yıkamak tuzunu azaltır, ancak aromasının bir kısmını da hafifletebilir; tarife eklemeden önce tadına bakmak iyi olur.
Salamura kekik, kuru kekik yerine kullanılır mı?
Evet, salamura kekik bazı yemeklerde kuru kekiğin yerine kullanılabilir; ancak nemli olduğu için yemeğin dokusunu değiştirir ve tuz ekler. Kuru kekikle aynı miktarı kullanmak yerine az ekleyip tadına göre artırın.
Salamura kekik nasıl saklanır?
Açılmış salamura kekiği buzdolabında, salamurasının içinde ve temiz, kapalı bir kapta saklayın. Kekiklerin sıvının altında kalması bozulmayı önlemeye yardımcı olur; ürün ambalajındaki saklama ve tüketim talimatlarına uyun.
Salamura kekik pişirilerek mi kullanılır?
Hayır, salamura kekiği pişirmeden de çeşni olarak kullanabilirsiniz. Sıcak yemeklerde aromasını koruması için pişirmenin sonuna doğru ekleyin; salamurasından gelen tuzu hesaba katarak yemeğe ayrıca tuz ekleyin.
Salamura kekik kahvaltıda nasıl servis edilir?
Salamura kekik kahvaltıda süzülüp zeytin, peynir ve ekmekle birlikte küçük miktarda servis edilebilir. Tuzu belirgin olabileceğinden önce tadına bakın; tabağa eklemeden önce sudan geçirmek tuzunu hafifletebilir.
Salamura kekik evde nasıl yapılır?
Salamura kekik evde taze kekik dalları ve salamura kullanılarak hazırlanabilir; dallar temiz bir kavanozda tamamen sıvının altında tutulmalıdır. Güvenli saklama için miktarları tahmin etmek yerine denenmiş bir salamura tarifi uygulayın.
Salamura kekik yerine taze kekik kullanılabilir mi?
Evet, taze kekik salamura kekiğin yerine kullanılabilir; ancak salamuranın tuzlu ve keskin lezzetini vermez. Taze kekik eklediğiniz yemekte tuzu ayrıca ayarlayın ve benzer bir ekşilik istiyorsanız tarife uygun başka bir çeşni kullanın.
Tansiyonu olanlar salamura kekik yiyebilir mi?
Salamura kekik tuzlu salamurada saklandığı için sodyum alımını artırabilir. Tansiyon nedeniyle tuzu sınırlaması gereken kişiler az miktar kullanmalı; kişisel tuz sınırları konusunda doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmalıdır.
Salamura Kekik Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
13.68µg · 11% GDV
C Vitamini
4mg · 4% GDV
A Vitamini
30.4µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
256mg · 11% GDV
Demir
1.4mg · 8% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
49mg · 1% GDV
Salamura Kekik Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salamura Kekik Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (8 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salamura Kekik Nedir?
Salamura kekik, kekik dallarının ya da yapraklarının tuzlu suda bekletilmesiyle hazırlanan, otun kendine özgü kokusunu koruyan bir çeşnidir. Kekik Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında tanıdık olsa da salamura biçimi, taze veya kurutulmuş kekiğe göre daha tuzlu ve ekşimsi bir tada sahiptir.
Kahvaltıda zeytin ve peynirin yanında, meze sofralarında ya da salata ve yemeklere az miktarda ekleyerek kullanabilirsiniz. Aroması belirgin, dokusu yumuşamış ve hafif diri kalabilir. Lif bakımından zengindir; salamura olduğu için tuzu da yoğundur. Tuzunu azaltmak isterseniz servis etmeden önce sudan geçirip süzün; zeytinyağı ve domatesle iyi gider.
Salamura Kekik Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salamura Kekik İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salamura Kekik Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salamura Kekik Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Salamura Kekik Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salamura Kekik ile Karşılaştır
Salamura Kekik Gibi Besinler
Salamura Kekik hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.