Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kekik (Kurutulmuş) Kaç Kalori?
Yoğun aromalı, antioksidan kaynağı, yemeklere lezzet katar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kekik (Kurutulmuş) (3 g) 8 kaloridir. 100 gramında 276 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 48 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kekik (Kurutulmuş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 2.8 g
8
KCAL / 2.8G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 12% · Yağ 17%
Kekik (Kurutulmuş) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (2.8 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.54 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kekik (Kurutulmuş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 2.8 g | 8 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 0.8 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 4 g | 11 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 14 kcal |
| 10 g | 10 g | 28 kcal |
| 1 paket (orta) | 20 g | 55 kcal |
| 25 g | 25 g | 69 kcal |
| 50 g | 50 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 276 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 276 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kekik (Kurutulmuş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kurutulmuş kekik ne için kullanılır?
Kurutulmuş kekik, çorba, sebze yemekleri, et ve tavuk tariflerine yoğun, otsu bir aroma katmak için kullanılır. Zeytinyağına, marinada veya domatesli soslara ekleyebilir; tadı baskınlaşmasın diye az miktarla başlayabilirsiniz.
Kurutulmuş kekik çayı nasıl yapılır?
Kurutulmuş kekik çayı için bir fincana sıcak su ve az miktarda kekik koyup birkaç dakika demleyin, ardından süzün. Limon ekleyebilirsiniz. Çay, kekik aromalı bir içecektir; hastalıkları tedavi ettiği kanıtlanmış bir yöntem değildir.
Kurutulmuş kekik ile zahter aynı şey mi?
Hayır, kurutulmuş kekik ile zahter her zaman aynı şey değildir. Kekik tek bir otun kurutulmuş hâlidir; zahter ise yöreye göre yabani kekik türünü veya kekik ve başka baharatların karışımını anlatabilir. Ürünün içindekiler bu farkı gösterir.
Kurutulmuş kekik yemeklere ne zaman eklenir?
Kurutulmuş kekik, aromasının yemeğe yayılması için çoğunlukla pişirme sırasında eklenir. Uzun pişen çorba ve yahnilere başlarda, kısa sürede pişen sebze ve soslara ise sonlara doğru katın; servis öncesi az miktarda serpmek de mümkündür.
Kurutulmuş kekik taze kekik yerine kullanılabilir mi?
Evet, kurutulmuş kekik taze kekik yerine kullanılabilir; aroması daha yoğun olduğu için daha az kullanın. Tarif miktarını yaklaşık üçte bire indirmek iyi bir başlangıçtır. Dallar yerine yaprak gerekiyorsa, kurutulmuş yaprakları doğrudan yemeğe ekleyin.
Kurutulmuş kekik nasıl saklanır?
Kurutulmuş kekiği aromasını koruması için hava geçirmeyen, kuru ve ışık almayan bir kapta saklayın. Ocağın yanı gibi sıcak ve buharlı yerlerden uzak tutun. Koku ve lezzeti belirgin biçimde azaldıysa kullanmak yerine yenisini alın.
Kurutulmuş kekik et ve tavuk yemeklerinde nasıl kullanılır?
Kurutulmuş kekik, et ve tavukla iyi uyum sağlar; marinada zeytinyağı, sarımsak ve karabiberle karıştırılabilir. Yemeğin üzerine doğrudan da serpilebilir. Fazla kullanmak etin kendi lezzetini bastırabileceğinden az miktarla başlayın.
Kurutulmuş kekik ile kekik çayı öksürüğe iyi gelir mi?
Kurutulmuş kekikten yapılan çay boğazı geçici olarak rahatlatabilir, ancak öksürüğün nedenini tedavi ettiği gösterilmemiştir. Şikâyet uzun sürüyor, kötüleşiyor veya nefes darlığı eşlik ediyorsa sağlık uzmanına başvurun.
Kurutulmuş kekik pişirmeden yenir mi?
Evet, kurutulmuş kekik pişirilmeden de yenebilir; salata soslarına, yoğurda veya zeytinyağına karıştırabilirsiniz. Ancak kuru yaprakların aroması yoğun olduğundan az kullanın ve daha iyi dağılması için parmaklarınızla hafifçe ufalayın.
Kurutulmuş kekik fazla kullanılırsa yemeğin tadı nasıl etkilenir?
Kurutulmuş kekik fazla kullanıldığında yemeğe baskın, keskin ve hafif acımsı bir tat verebilir. Tadını dengelemek için yemeğe diğer malzemelerden ekleyin veya tarifteki kekik miktarını azaltın; baharatı azar azar eklemek daha kolaydır.
Kekik (Kurutulmuş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
47.99µg · 40% GDV
A Vitamini
106.71µg · 12% GDV
Folat
7.67µg · 2% GDV
C Vitamini
1.4mg · 2% GDV
Mineraller
Demir
3.47mg · 19% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Kalsiyum
53mg · 5% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
23mg · 1% GDV
Sodyum
1.54mg · 0% GDV
Kekik (Kurutulmuş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kekik (Kurutulmuş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (2.8 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kekik (Kurutulmuş) Nedir?
Kurutulmuş kekik, kekik bitkisinin yapraklarının kurutulup ufalanmasıyla elde edilen, Akdeniz mutfağında köklü yeri olan aromatik bir baharattır. Taze hâline göre daha yoğun kokar; hafif odunsu, sıcak ve keskin tadı pişerken yemeğe yayılır. Türkiye’de et ve tavuk yemeklerine, çorbalara, kuru baklagillere ve fırın sebzelere serpilir; zeytinyağıyla ekmek banmak için hazırlanan karışımlarda da kullanılır. Bazı yörelerde demlenerek içildiği de olur. Lif oranı yüksek görünse de porsiyonu genellikle küçüktür; beslenmeye asıl katkısı yemeğe belirgin aroma katmasıdır. Siz de tadı baskınlaşmasın diye pişirmenin sonlarına doğru az miktarda ekleyebilir, limon ve zeytinyağıyla eşleştirebilirsiniz.
Kekik (Kurutulmuş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kekik (Kurutulmuş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kekik (Kurutulmuş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kekik (Kurutulmuş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kekik (Kurutulmuş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kekik (Kurutulmuş) ile Karşılaştır
Kekik (Kurutulmuş) Gibi Besinler
Kekik (Kurutulmuş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.