Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
Probiyotik kültürler ve protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (küçük) Kefirli karışım (200 g) 114 kaloridir. 100 gramında 57 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 36 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (küçük) · 200 g
114
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 25% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.2 g | 16% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 80 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 114 kcal |
| 100 g | 100 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 57 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 143 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 171 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 285 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 57 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kefirli karışım, kefirin başka malzemelerle bir araya getirildiği bir içecektir. İçeriği tarife veya ürüne göre değişir; bu nedenle her kefirli karışım aynı meyveyi, tatlandırıcıyı ya da başka ek malzemeleri içermez.
Kefirli karışım, sade kefire ek malzemeler katılarak hazırlanır; sade kefir ise tek başına fermente edilmiş süt içeceğidir. Eklenen malzemeler tadı ve kıvamı değiştirebilir, bu yüzden karışımın içeriği tarifine göre farklılık gösterir.
Kefirli karışım, hazır kefiri seçtiğiniz malzemelerle karıştırarak evde hazırlanabilir. Meyve veya yulaf gibi ekleri pürüzsüz bir içecek için blenderdan geçirin; kefir taneleri kullanıyorsanız bunları blendera koymayın.
Kefirli karışım bekledikçe ayrışabilir; bu, sıvının ve daha yoğun kısmın farklı katmanlara dağılmasından kaynaklanır. İçinde meyve varsa meyve suyu da ayrışmayı artırabilir. Tüketmeden önce çalkalamak veya karıştırmak genellikle yeterlidir.
Kefirli karışım açıldıktan sonra buzdolabında tutulmalı ve ambalajındaki tüketim talimatına göre kısa sürede tüketilmelidir. Evde meyve gibi taze malzemelerle hazırlanan karışımı da kapalı bir kapta soğukta saklayıp bekletmeden içmek en iyisidir.
Kefirli karışımı ısıtmak önerilmez; yüksek ısı kefirdeki canlı kültürleri azaltabilir ve içeceğin kesilmesine yol açabilir. Ilık bir karışım istiyorsanız kefiri doğrudan ısıtmak yerine, oda sıcaklığına kısa süre gelmesini bekleyin.
Evet, kefirli karışım meyveyle hazırlanabilir. Meyveyi kefirle blenderdan geçirerek içebilirsiniz; karışımı uzun süre bekletmek yerine taze hazırlayın, çünkü meyvenin suyu zamanla kıvamı ve tadı değiştirebilir.
Laktoz intoleransı olan bazı kişiler kefiri sütten daha iyi tolere edebilir, ancak kefirli karışımın içindeki laktoz miktarı ve kişinin hassasiyeti değişir. Az miktarla denemek ve rahatsızlık olursa tüketmemek daha güvenlidir.
Evet, kefirli karışım kahvaltıda içilebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanında yulaf veya başka bir yiyecekle tüketebilirsiniz; karışımın ne kadar tok tutacağı eklenen malzemelere ve porsiyona bağlıdır.
Kefirli karışım, süt ürünlerini tüketebilen çocuklara sunulabilir; ancak karışıma eklenen malzemeler yaşa uygun olmalıdır. Küçük çocuklara ilk kez veriyorsanız sade ve az miktarla başlayın; çocuk süt ürünlerine tepki gösteriyorsa vermeyin.
Vitaminler
B12
0.76µg · 32% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
80mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (küçük) (200 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kefirli karışım, kefirin temel alındığı sütlü, fermente bir içecektir; kefir geleneği Kafkasya’ya dayanır. Hazır satılan çeşitlerin içeriği değişebildiğinden, karışımın başka neler içerdiğini etiketten kontrol edebilirsiniz. Kefirli karışım genellikle hafif ekşimsi, ferah ve içimi kolaydır; soğuk servis edildiğinde tadı daha belirgin olur.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da gün içinde ara öğün olarak içebilirsiniz; küçük bir şişe tek başına pratik bir seçenektir. Protein ve canlı kültürler sağlar; 100 gramında 3,4 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir ara öğün için yulaf veya meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.