Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik süt ürünü, küçük porsiyon, protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (küçük) Kefir (küçük boy) (200 g) 110 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (küçük) · 200 g
110
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 28% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 80 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 99 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 240 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 300 g | 165 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 182 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 400 g | 220 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, çoğu kişi küçük boy kefiri her gün içebilir. Fermente bir süt ürünü olduğu için protein ve kalsiyum sağlar; ancak süt ürünlerine hassasiyetiniz varsa tüketim miktarını azaltmanız gerekebilir.
Küçük boy kefir fermente sütle kefir mayası kullanılarak hazırlanır; ayran ise yoğurt, su ve genellikle tuzla yapılır. Kefir daha ekşimsi ve kendine özgü mayalı bir tada, ayran ise daha tuzlu ve ferah bir tada sahiptir.
Küçük boy kefir günün herhangi bir saatinde içilebilir. Kahvaltıda, ara öğünde veya akşam yemeğinin yanında tüketebilirsiniz; belirli bir saatte içmenin kefiri daha etkili yaptığı gösterilmemiştir.
Bazı laktoz intoleransı olan kişiler küçük boy kefiri süte göre daha rahat tüketebilir, çünkü fermantasyon laktozun bir kısmını azaltır. Yine de laktoz tamamen yok olmaz; belirtileriniz oluyorsa tüketmeyin ve kişisel öneri için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Küçük boy kefir evde süt ve kefir taneleriyle hazırlanabilir. Temiz bir cam kavanozda sütü kefir taneleriyle fermente edin, ardından taneleri süzün; hazır küçük şişe kefir ise bu mayalama adımını gerektirmez.
Küçük boy kefiri açtıktan sonra buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin. Ağzı açık kaldıysa, uzun süre oda sıcaklığında beklediyse veya kokusu ve görünümü değiştiyse içmeyin; ürünün üzerindeki saklama talimatını da izleyin.
Evet, küçük boy kefir iftarda içilebilir. İftarda su ve yemekle birlikte tüketebilirsiniz; ekşi tadı bazı kişilerde hassas mideyi rahatsız ederse daha küçük yudumlarla veya öğünün ilerleyen kısmında için.
Evet, süt ürünlerini tolere eden çocuklara küçük boy kefir verilebilir. Bu ürün inek sütü içerir; süt alerjisi olan çocuklara verilmemelidir. Bebeklerin beslenmesine kefir eklemeden önce çocuk doktoruna danışın.
Evet, küçük boy kefir üretim yöntemi ve kullanılan kültürlere göre ev yapımı kefirden farklı tat ve kıvamda olabilir. Ev yapımı kefirde fermantasyon süresini siz belirlersiniz; hazır ürün ise kapalı ambalajda saklanır ve tüketim tarihi belirtilir.
Küçük boy kefirin ekşi tadı, kefir mayalarının fermantasyon sırasında oluşturduğu asitlerden kaynaklanır. Hafif ekşilik normaldir; alışılmadık kötü koku, küf veya ambalajda şişme varsa tüketmeyin.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
80mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (küçük) (200 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Küçük boy kefir, sütün kefir kültürleriyle fermente edilmesiyle hazırlanan, kökeni Kafkasya’ya dayanan içilebilir bir süt ürünüdür. Hafif ekşimsi, ferah tadı ve yoğurttan daha akışkan kıvamıyla sade olarak içilir; meyveli çeşitleri de bulunur.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çay saatinde soğuk tüketebilirsiniz. Küçük şişe boyu çantaya atıp dışarıda içmeye elverişlidir; bir porsiyon yaklaşık 200 gramdır. Protein ve kalsiyum sağlayan, probiyotik kültürler içeren bir süt ürünüdür. Daha hafif bir ara öğün için sade çeşidini seçebilir, yulaf veya meyveyle birlikte tüketebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.