Chia tohumlu kefir Kaç Kalori?

Chia tohumlu kefir, fermente süt kefirine küçük chia tohumları eklenerek hazırlanan, içimi yoğun ve kaşıkla da yenebilen bir karışımdır. Kefir, kökeni Kafkasya’ya dayanan ve Türkiye’de de uzun süredir tüketilen fermente bir içecektir; chia ise sıvıda bekleyince hafifçe jelimsi bir doku kazanır.

Hafif ekşimsi kefir tadı, chia’nın nötr aromasıyla dengelenir. Kahvaltıda yulaf ve meyveyle, çay saatinde küçük bir ara öğün olarak ya da gün içinde serinletici bir içecek gibi tüketebilirsiniz; bekledikçe kıvamı koyulaşır. Lif ve protein içeren bu karışım, 100 gramda 2,8 g lif sağlar. Daha hafif bir seçenek için sade kefir kullanıp ilave şeker yerine taze meyve ekleyin.