Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik süt ürünü, protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Altınılıç kefir (200 g) 104 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
104
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 29% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 100 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 52 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 104 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 130 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 172 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 260 kcal |
| 1 paket (orta) | 500 g | 260 kcal |
| 1 paket (büyük) | 1000 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Altınılıç kefir protein ve kalsiyum sağlayan fermente bir süt içeceğidir. İçindeki canlı kültürler bağırsak mikrobiyotasını destekleyebilir; ancak tek başına bir sağlık sorununu önlemez veya tedavi etmez.
Altınılıç kefiri açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve ambalajındaki tüketim talimatına uyun. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu, görünümü veya tadı belirgin biçimde değiştiyse içmeyin.
Evet, Altınılıç kefir probiyotik bir fermente süt içeceğidir. Canlı kültürlerin miktarı ve türü ürüne göre değişebilir; belirli bir bakteri türünü veya miktarını öğrenmek için ambalajdaki ürün bilgisine bakın.
Bazı laktoz intoleransı olan kişiler Altınılıç kefiri süte kıyasla daha rahat tüketebilir; fermantasyon laktozun bir bölümünü azaltır ama tamamen yok etmez. Belirtiler kişiden kişiye değişir ve ürün laktozsuz olarak belirtilmedikçe laktoz içerdiğini varsayın.
Diyabeti olanlar Altınılıç kefiri tüketebilir, ancak içindeki karbonhidrat kan şekerini etkileyebilir. Sade kefiri tercih etmek ve kan şekeri takibine göre porsiyonu ayarlamak yararlıdır; ilaç kullananlar için kişisel öneriyi doktor veya diyetisyen verebilir.
Altınılıç kefir, yoğurttan daha akışkan ve farklı mikroorganizma kültürleriyle fermente edilen bir içecektir. Yoğurt genellikle kaşıkla yenir; kefir içilebilir ve fermantasyon sırasında hafif ekşi, bazen de hafif gazlı bir tat geliştirebilir.
Evet, Altınılıç kefirde beklerken hafif sıvı ayrışması görülebilir. İçmeden önce ambalajı nazikçe çalkalayın; ancak şişe şişmişse veya kötü koku ve belirgin bozulma varsa tüketmeyin.
Altınılıç kefir evde mayalama için güvenilir bir kefir tanesi yerine geçmez. Ticari kefirdeki kültürlerin evde sonraki mayalamalarda nasıl çoğalacağı belli olmayabilir; düzenli kefir yapmak için kefir tanesi kullanın.
Altınılıç kefiri sıcak yemeklere doğrudan eklemek kesilmesine yol açabilir ve canlı kültürlerini azaltabilir. Soğuk çorba, sos veya smoothie gibi tariflerde kullanın; sıcak yemeğe katacaksanız ocaktan aldıktan sonra ekleyin.
Evet, Altınılıç kefir sahurda içilebilir ve öğüne eşlik edebilir. Fermente ve ekşi bir içecek olduğu için midenizi rahatsız ediyorsa daha küçük miktarda tüketin veya sahurda tercih etmeyin.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
100mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Altınılıç kefir, sütün kefir kültürleriyle fermente edilmesiyle hazırlanan içilebilir bir süt ürünüdür. Kefir, Türkiye’de de uzun süredir tüketilen, ekşi mayhoş tadıyla yoğurda benzeyen ama daha akışkan bir içecektir.
Hafif ekşimsi, ferahlatıcı tadı ve pürüzsüz kıvamıyla kahvaltıda, ara öğünde ya da yemeğin yanında içebilirsiniz; özellikle sıcak havalarda soğuk servis edilir. Protein ve kalsiyum sağlayan kefir, tek başına pratik bir seçenek olduğu gibi yulaf ve meyveyle de iyi gider. Daha sade bir eşlikçi isterseniz ilave tatlandırıcı eklemeden tüketebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.