Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik, orta yağlı fermente süt ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kefir %3 yağlı (250 g) 143 kaloridir. 100 gramında 57 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
143
KCAL / 250G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
8.3g
· 17% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 23% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.75 g | 24% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 100 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 11.3 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.3 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 143 kcal |
| 100 g | 100 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 200 g | 114 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 171 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 228 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 285 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 1000 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 57 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kefir %3 yağlı, sütün kefir kültürüyle fermente edilmesiyle elde edilen, içilebilir kıvamda bir süt ürünüdür. Fermantasyon sırasında kendine özgü ekşimsi tadı ve canlı kültürleri oluşur.
Kefir %3 yağlı, bağırsaklarda yaşayan mikroorganizmaları destekleyebilen canlı kültürler içerir. Dengeli beslenmenin parçası olarak tüketilebilir; hastalıkları tedavi ettiği veya önlediği söylenemez.
Kefir %3 yağlı, yoğurttan farklı olarak kefir kültürüyle fermente edilir ve genellikle daha akışkan, ekşimsi bir içecektir. İki ürünün kültürleri ve fermantasyon biçimleri de farklıdır.
Evet, kefir %3 yağlı günlük beslenmede tüketilebilir. Bir orta boy bardak pratik bir porsiyondur; düzenli içmeye yeni başladıysanız gaz veya şişkinlik olup olmadığını gözlemleyerek miktarı artırın.
Kefir %3 yağlı için en iyi ya da zorunlu bir saat yoktur; kahvaltıda, ara öğünde veya akşam yemeğinin yanında içebilirsiniz. Gün içinde size en rahat gelen zamanı seçin.
Bazı laktoz intoleransı olan kişiler Kefir %3 yağlıyı süte göre daha rahat tolere eder; fermantasyon laktozun bir kısmını azaltır ama tamamen yok etmez. Belirtiler kişiden kişiye değişebilir.
Hayır, Kefir %3 yağlı tek başına kilo verdirmez. Ara öğünde tok tutan bir seçenek olabilir; kilo değişimi genel beslenme ve hareket alışkanlıklarıyla ilişkilidir.
Kefir %3 yağlı yapmak için sütü kefir taneleriyle temiz bir kapta fermente edin, ardından taneleri süzün. Süre ve sonuç ortam sıcaklığına göre değişebilir; hijyene dikkat edin ve ürünü buzdolabında saklayın.
Kefir %3 yağlı açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı biçimde saklanmalıdır. Ambalajdaki tüketim süresine uyun; koku, görünüm veya tat belirgin biçimde değişmişse içmeyin.
Evet, fermantasyon nedeniyle Kefir %3 yağlıda çok az miktarda alkol oluşabilir; miktar yapım koşullarına göre değişir. Bu, kefiri alkollü içecek hâline getirmez, ancak tamamen alkolsüz olduğunu da garanti etmez.
Vitaminler
B12
1µg · 42% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
Biotin
8.75µg · 29% GDV
B5
0.88mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
238mg · 34% GDV
Kalsiyum
300mg · 30% GDV
İyot
40µg · 27% GDV
Selenyum
6.25µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
375mg · 11% GDV
Sodyum
100mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kefir %3 yağlı, kefir taneleriyle fermente edilen sütten yapılan, Kafkasya kökenli bir içecektir. Yoğurttan daha akışkan; mayhoş, hafif ekşimsi ve kendine özgü fermente bir aroması vardır. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çay saatinde soğuk içilebilir; sade sevenler olduğu gibi meyveyle veya yulafla karıştıranlar da vardır.
Orta yağlı yapısıyla protein ve fermente süt ürünü özelliklerini bir arada sunar; 100 gramında 3 gram yağ bulunur. Sade içtiğinizde tadı daha belirgin olur, meyve veya yulaf eklemek ise onu daha doyurucu bir ara öğüne dönüştürür. Şekerli seçenekler yerine sade kefir tercih ederek eklenen şekeri azaltabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.