Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara kefal (zeytinyağlı) Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, zeytinyağlı proteinli balık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara kefal (zeytinyağlı) (150 g) 255 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 30.8 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %156'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara kefal (zeytinyağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
255
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
30.8g
· 62% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 50% · Yağ 50%
Izgara kefal (zeytinyağlı) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 30.8 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara kefal (zeytinyağlı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara kefal (zeytinyağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı ızgara kefal sağlıklı mı?
Evet, zeytinyağlı ızgara kefal protein ve omega-3 sağlayan besleyici bir balık yemeğidir. Izgarada pişirmek fazla yağ ekleme ihtiyacını azaltır; yanında sebze ve salatayla dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Zeytinyağlı ızgara kefal nasıl yapılır?
Zeytinyağlı ızgara kefal için temizlenmiş balığı kurulayın, zeytinyağı ve tuzla hafifçe yağlayın, ardından orta-yüksek ısıdaki ızgarada iki tarafını da pişirin. Eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında servise hazırdır.
Zeytinyağlı ızgara kefal çamur kokar mı?
Bazen zeytinyağlı ızgara kefalde hafif topraksı veya çamursu bir tat hissedilebilir; kefalin yaşadığı su ve tazeliği bunu etkiler. Taze balık seçmek, iyice temizlemek ve limonla servis etmek bu tadı dengelemeye yardımcı olur.
Zeytinyağlı ızgara kefal hangi mevsimde yenir?
Zeytinyağlı ızgara kefal, kefalin taze ve bol bulunduğu dönemde daha lezzetli olur; mevsim bölgeye ve kefal türüne göre değişebilir. Balıkçıdan avlandığı yeri ve günün tazeliğini sormak, takvimden daha kullanışlı bir seçim ölçütüdür.
Zeytinyağlı ızgara kefal çok kılçıklı mı?
Evet, zeytinyağlı ızgara kefalde omurga ve ince yan kılçıklar bulunur. Balığı yerken eti omurgadan dikkatlice ayırın; çocuklara servis ederken her lokmayı kılçık açısından kontrol edin.
Zeytinyağlı ızgara kefalin yanında ne yenir?
Zeytinyağlı ızgara kefalin yanına roka, soğan ve limonlu bir salata, ızgara sebze veya sade pilav yakışır. Türk sofrasında mevsim salatası ve hafif bir meze, balığın tadını bastırmadan öğünü tamamlar.
Zeytinyağlı ızgara kefal pişirmeden önce marine edilir mi?
Evet, zeytinyağlı ızgara kefal pişirmeden önce kısa süre zeytinyağı, limon kabuğu ve karabiberle marine edilebilir. Limon suyunu uzun süre bekletmek balığın dokusunu değiştirebileceğinden, limonu çoğunlukla servis sırasında ekleyin.
Zeytinyağlı ızgara kefal alırken taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze zeytinyağlı ızgara kefal için kullanılacak kefalin gözleri parlak, solungaçları kırmızıya yakın ve kokusu hafif deniz kokulu olmalıdır. Eti bastırıldığında çukur kalmamalı; keskin, ekşi veya amonyak benzeri koku tazeliğin azaldığını gösterir.
Zeytinyağlı ızgara kefalin artanı nasıl saklanır?
Zeytinyağlı ızgara kefal artığını soğuduktan sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Tekrar ısıtırken balığın her tarafının iyice ısındığından emin olun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Zeytinyağlı ızgara kefal derisiyle yenir mi?
Evet, zeytinyağlı ızgara kefalin derisi iyi pişmiş ve temizse yenebilir. Izgarada deri çıtırlaşır ve balığın etini nemli tutmaya yardımcı olur; deriyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Izgara kefal (zeytinyağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.75µg · 156% GDV
D Vitamini
9µg · 45% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Izgara kefal (zeytinyağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara kefal (zeytinyağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara kefal (zeytinyağlı) Nedir?
Izgara kefal (zeytinyağlı), kefal balığının zeytinyağıyla tatlandırılıp ızgarada pişirildiği, özellikle Türkiye’nin Ege ve Akdeniz kıyılarında sevilen bir deniz ürünüdür. Balığın kendine özgü lezzeti, yağın meyvemsi aromasıyla birleşir; eti pişince kolayca ayrılan, yumuşak ama ızgaradan hafifçe kızarmış bir doku kazanır.
Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edilir; yanına mevsim salatası, limon ve isteğe göre ekmek yakışır. Sofrada meze olarak da sunabilirsiniz. Protein açısından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir ve zeytinyağıyla birlikte omega-3 de sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp bol yeşillikle eşleştirebilirsiniz.
Izgara kefal (zeytinyağlı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara kefal (zeytinyağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara kefal (zeytinyağlı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara kefal (zeytinyağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara kefal (zeytinyağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara kefal (zeytinyağlı) ile Karşılaştır
Izgara kefal (zeytinyağlı) Gibi Besinler
Izgara kefal (zeytinyağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.