Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keçi süzme yoğurdu Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Keçi süzme yoğurdu (150 g) 182 kaloridir. 100 gramında 121 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 13.1 g protein, 11.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keçi süzme yoğurdu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
182
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.1g
· 2% GDV
Protein
13.1g
· 26% GDV
Yağ
11.7g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 29% · Yağ 58%
Keçi süzme yoğurdu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 182 kcal | |
| Yağ | 11.7 g | 15% |
| Doymuş yağ | 7.57 g | 38% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6.1 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 13.1 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Keçi süzme yoğurdu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 182 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 36 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 121 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 145 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 242 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 290 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 400 g | 484 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 121 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi süzme yoğurdu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keçi süzme yoğurdu nasıl yapılır?
Keçi sütünden mayalanan yoğurdun suyu süzülerek yapılır. Bu işlem yoğurdu koyulaştırır; temel üretim yöntemi sade ve minimal düzeyde işlenmiş bir üründür, ancak süzme süresi kıvamı etkiler.
Keçi süzme yoğurdu ile normal keçi yoğurdu arasındaki fark nedir?
Keçi süzme yoğurdu daha koyu ve yoğun kıvamlıdır. Süzme sırasında yoğurdun peynir altı suyu ayrılır; normal keçi yoğurdu daha akışkan kalır ve kaşıkla kolayca dökülebilir.
Keçi süzme yoğurdu inek sütünden yapılan süzme yoğurttan nasıl farklıdır?
Keçi süzme yoğurdu genellikle daha belirgin, hafif keçimsi bir tada sahiptir; inek sütlü süzme yoğurt daha alışıldık ve nötr gelebilir. Kıvamları benzer olabilir, fakat fark sütün türünden kaynaklanır.
Keçi süzme yoğurdunun tadı nasıldır, keçi kokusu baskın mıdır?
Keçi süzme yoğurdu hafif ekşimsi, yoğun ve bazı ürünlerde belirgin keçi sütü aromalıdır. Koku ve tat; sütün özelliklerine, mayalanmaya ve süzme yöntemine göre değişir, bu nedenle her üründe aynı yoğunlukta olmaz.
Keçi süzme yoğurdu kahvaltıda ve hangi yemeklerle yenir?
Keçi süzme yoğurdu kahvaltıda sade, zeytinyağıyla veya otlarla servis edilebilir. Meze ve dip soslarda, közlenmiş sebzelerin yanında ya da çorba ve yemeklerin üzerine eklenerek de kullanılır.
Keçi süzme yoğurdu sıcak yemeklerde kullanılır mı, kesilir mi?
Evet, keçi süzme yoğurdu sıcak yemeklerde kullanılabilir; ancak yüksek ısıda doğrudan kaynatılırsa kesilebilir. Çorbaya eklerken önce sıcak yemekten biraz alıp yoğurtla karıştırın veya yoğurdu ocağı kapattıktan sonra ekleyin.
Keçi süzme yoğurdu neden sulanır?
Keçi süzme yoğurdunun üzerinde bir miktar sıvı birikmesi çoğu zaman doğal peynir altı suyu ayrışmasıdır. Yoğurdu karıştırabilirsiniz; aşırı sulanma, kötü koku veya küf varsa tüketmeyin.
Keçi süzme yoğurdu nasıl saklanır?
Keçi süzme yoğurdunu buzdolabında, ağzı kapalı şekilde saklayın. Her kullanışta temiz bir kaşık alın ve ürünü uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; açıldıktan sonraki tüketim süresi için ambalajdaki talimatı izleyin.
Keçi süzme yoğurdu dondurulur mu?
Evet, keçi süzme yoğurdu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu pütürlü veya daha sulu olabilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra sade yemek yerine çorba, sos ya da pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Keçi süzme yoğurdu laktoz içerir mi?
Evet, keçi süzme yoğurdu laktoz içerir; süzme işlemi laktozu tamamen ortadan kaldırmaz. Laktoz intoleransınız varsa küçük miktarlara verdiğiniz tepkiyi gözlemleyin ve belirtileriniz belirginse sağlık uzmanınıza danışın.
Keçi süzme yoğurdu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.43mg · 33% GDV
B12
0.71µg · 30% GDV
Biotin
4.65µg · 16% GDV
B5
0.65mg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
183mg · 26% GDV
Kalsiyum
227mg · 23% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Selenyum
5.1µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
278mg · 8% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Keçi süzme yoğurdu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keçi süzme yoğurdu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 182 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi süzme yoğurdu Nedir?
Keçi süzme yoğurdu, keçi sütünden mayalanan yoğurdun suyunun süzülmesiyle elde edilir. Bu işlem kıvamını koyulaştırır; Türkiye’de özellikle keçi yetiştiriciliğinin yaygın olduğu Ege ve Akdeniz yörelerinde rastlanır. Kendine özgü, hafif ekşimsi tadı ve yoğun dokusu vardır.
Kahvaltıda zeytinyağı ve otlarla yiyebilir, meze sofralarında haydari benzeri mezelerde ya da yemeklerin yanında kullanabilirsiniz. Protein ve kalsiyum kaynağıdır; 100 gramında 8,7 gram protein bulunur. Sade tüketmek veya taze sebze ve otlarla eşleştirmek, yoğun lezzetini dengeleyen pratik seçeneklerdir.
Keçi süzme yoğurdu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keçi süzme yoğurdu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keçi süzme yoğurdu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Keçi süzme yoğurdu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Keçi süzme yoğurdu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Keçi süzme yoğurdu ile Karşılaştır
Keçi süzme yoğurdu Gibi Besinler
Keçi süzme yoğurdu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.