Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik, yüksek kalsiyum, düşük laktoz
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Keçi sütü kefiri (Mevgal) (200 g) 124 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 7 g protein, 6.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
124
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 23% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 62 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 124 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 155 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 186 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 205 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 310 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi sütü kefiri, keçi sütünün kefir kültürleriyle fermente edilmesiyle yapılan ekşimsi bir içecektir. Mevgal ürünü, evde hazırlanan kefirden farklı olarak ambalajlı ve kullanıma hazırdır; saklama ve tüketim için ambalajdaki talimatlara uyun.
Keçi sütü kefiri, kefir kültürleri ve kalsiyum sağlayan fermente bir süt ürünüdür. Dengeli beslenmenin parçası olabilir; ancak herhangi bir hastalığı önlediği ya da tedavi ettiği söylenemez.
Evet. Keçi sütü kefiri keçi sütünden yapılır ve kendine özgü, hafif keskin bir tada sahiptir; inek sütü kefirinin tadı ve süt kaynağı farklıdır. Keçi sütü olması, süt proteinlerine alerjisi olanlar için onu uygun hâle getirmez.
Hayır, keçi sütü kefiri laktozsuz değildir. Fermantasyon laktoz miktarını azaltabilir; ancak üründe hâlâ laktoz bulunabilir. Laktoz intoleransınız varsa küçük miktarla deneyip belirtilerinizi izleyin; süt alerjisi olanlar tüketmemelidir.
Keçi sütü kefirini günün herhangi bir saatinde içebilirsiniz; içmek için kanıtlanmış özel bir zaman yoktur. Kahvaltıda ya da ara öğünde tek başına tüketebilir veya meyveyle karıştırabilirsiniz.
Keçi sütü kefiri soğuk içilebilir; sade tadı keskin gelirse meyveyle veya yulafla karıştırabilirsiniz. İçeceği tariflere eklerken ısıtmamak, canlı kefir kültürlerini korumaya yardımcı olur.
Isıtabilirsiniz, ancak yüksek ısı kefirdeki canlı kültürleri etkisizleştirebilir. Bu kültürlerden yararlanmak istiyorsanız keçi sütü kefirini soğuk tüketin veya pişmiş yemeğe ocaktan aldıktan sonra ekleyin.
Açılmış keçi sütü kefirini buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun. Olağandışı koku, görünüm veya ambalajda şişme fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, keçi sütü ve kefir kültürüyle evde keçi sütü kefiri yapılabilir. Temiz ekipman kullanın, fermantasyon sırasında ürünü uygun koşullarda tutun ve ev yapımı kefiri buzdolabında saklayın; Mevgal ise hazır, ambalajlı bir üründür.
Hamilelikte keçi sütü kefiri ancak pastörize sütten yapılmışsa ve uygun şekilde saklanmışsa tercih edilmelidir. Ambalajda pastörizasyon bilgisi yoksa tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın; süt alerjiniz varsa içmeyin.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi sütü kefiri (Mevgal), keçi sütünün kefir kültürleriyle fermente edilmesiyle hazırlanan, içilebilir kıvamda bir süt ürünüdür. Kefirin kökeni Kafkasya’ya dayanır; bu ürün günlük kefiri keçi sütünden yapılan bir seçenekle denemek isteyenlere hitap eder.
Ekşimsi, hafif mayalı tadı ve yoğurttan daha akışkan dokusuyla soğuk içilir; Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında tercih edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar; fermantasyon nedeniyle laktozu süte kıyasla daha düşüktür. Tek başına içebilir, yulaf ve meyveyle birleştirerek daha doyurucu bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.