Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keçi sütlü tulum peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzlu ve yağlı geleneksel keçi peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Keçi sütlü tulum peyniri (30 g) 108 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 8.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keçi sütlü tulum peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
108
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
Keçi sütlü tulum peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.4 g | 27% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Keçi sütlü tulum peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 54 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 72 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 90 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 108 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 108 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 144 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 162 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 50 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi sütlü tulum peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keçi sütlü tulum peyniri nedir?
Keçi sütlü tulum peyniri, keçi sütünden yapılan ve tulum peyniri geleneğiyle olgunlaştırılan tuzlu bir peynirdir. Üretim yöntemi yöreye ve üreticiye göre değişebilir; bu yüzden kıvamı ufalanandan daha sıkı olana kadar farklılık gösterebilir.
Keçi sütlü tulum peyniri ile diğer tulum peynirleri arasındaki fark nedir?
Temel fark kullanılan süttür: keçi sütlü tulum peyniri keçi sütünden yapılır; diğer tulum peynirlerinde koyun, inek veya karışık süt kullanılabilir. Keçi sütü genellikle peynire kendine özgü, daha belirgin ve keskin bir aroma verir.
Keçi sütlü tulum peynirinin tadı nasıldır?
Keçi sütlü tulum peyniri genellikle tuzlu, keskin ve keçi sütüne özgü aromalıdır. Olgunlaşma süresi ve yapım biçimi tadı etkiler; bazı çeşitleri daha yoğun ve ufalanan, bazıları daha yumuşak ve kremamsı olabilir.
Keçi sütlü tulum peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Keçi sütlü tulum peyniri kahvaltıda ufalanarak ekmek, domates, salatalık ve zeytinle servis edilir. Tuzlu ve yoğun aroması nedeniyle küçük porsiyonlarla sunabilir, yanında tuzsuz yiyecekler tercih ederek kahvaltının lezzet dengesini kurabilirsiniz.
Keçi sütlü tulum peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Keçi sütlü tulum peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayan temiz bir kapta saklayın. Kurumasını ve çevresindeki kokuları çekmesini önlemek için iyice kapatın; ambalajdaki saklama talimatlarına uyun ve yüzeyinde küf ya da bozulma belirtisi görürseniz tüketmeyin.
Keçi sütlü tulum peyniri dondurulur mu?
Evet, keçi sütlü tulum peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanan hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra tek başına servis etmektense börek, omlet ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Keçi sütlü tulum peyniri börekte veya sıcak yemeklerde kullanılır mı?
Evet, keçi sütlü tulum peyniri börek, omlet ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Erimiş kaşar gibi uzayıp akışkanlaşmak yerine daha çok yumuşar ve ufalanır; tuzu belirgin olduğundan iç harca ek tuzu azaltın.
Keçi sütlü tulum peyniri laktoz intoleransı olanlara uygun mudur?
Her zaman değil. Olgunlaşmış peynirlerde laktoz genellikle azalsa da keçi sütlü tulum peynirinin laktozsuz olduğu varsayılamaz; laktoza hassassanız kişisel toleransınıza göre miktarı sınırlayın veya laktozsuz olduğu açıkça belirtilen bir ürün seçin.
Hamilelikte keçi sütlü tulum peyniri yenir mi?
Pastörize sütten yapılmış keçi sütlü tulum peyniri, uygun şekilde saklanıp tüketildiğinde genellikle yenebilir. Çiğ sütten yapılmış peynirler gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşıyabildiğinden hamilelikte bunlardan kaçının; sütün pastörize olup olmadığı belli değilse sağlık uzmanınıza danışın.
Keçi sütlü tulum peyniri tansiyonu etkiler mi?
Tuzlu olduğu için keçi sütlü tulum peynirini sık veya büyük porsiyonlarda yemek sodyum alımını artırabilir. Yüksek tansiyonunuz varsa porsiyonu küçük tutun ve günün diğer öğünlerinde tuzlu yiyecekleri azaltın; kişisel tuz sınırınız için sağlık uzmanınızın önerisini izleyin.
Keçi sütlü tulum peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
96µg · 11% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
108mg · 15% GDV
Kalsiyum
150mg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Keçi sütlü tulum peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keçi sütlü tulum peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi sütlü tulum peyniri Nedir?
Keçi sütlü tulum peyniri, keçi sütünden yapılan ve geleneksel olarak tulumda olgunlaştırılan, Türkiye’nin yöresel peynirlerinden biridir. Yöreye ve üreticiye göre dokusu değişse de genellikle yoğun aromalı, tuzlu ve kolay ufalanan bir peynirdir.
Kahvaltı sofrasında zeytin, domates ve ekmekle; meze olarak ya da börek ve salatalarda kullanılır. Çay eşliğinde az miktarda sunulduğunda sofraya belirgin bir lezzet katar. Protein bakımından zengin, aynı zamanda yağ ve tuz oranı yüksek, besleyici bir peynirdir. Daha hafif bir tabak için siz de küçük bir porsiyonu bol sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Keçi sütlü tulum peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keçi sütlü tulum peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keçi sütlü tulum peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Keçi sütlü tulum peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Keçi sütlü tulum peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Keçi sütlü tulum peyniri ile Karşılaştır
Keçi sütlü tulum peyniri Gibi Besinler
Keçi sütlü tulum peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.