Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, demir ve B12 vitamini kaynağı, keçi etinden fermente sucuk.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (orta) Keçi sosis (40 g) 128 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 8.8 g protein, 10 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 40 g
128
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
8.8g
· 18% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 4 g | 20% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 440 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.8 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi sosisi, keçi etinden hazırlanan ve fermente edilebilen bir sosis çeşididir. Baharatı, yağ oranı ve kurutulma biçimi üreticiye göre değişir; bu yüzden tadı ve dokusu her üründe aynı olmayabilir.
Keçi sosisi, keçi etinin baharatlarla hazırlanıp kılıfa doldurulması ve fermente edilmesiyle yapılır. Bazı çeşitler ayrıca kurutulur veya tütsülenir; evde üretimde güvenli fermantasyon için denenmiş bir tarif ve uygun koşullar gerekir.
Keçi sosisi, ürünün türüne göre tavada, ızgarada ya da fırında ısıtılabilir. Pişirilecek bir çeşitse içi tamamen pişene kadar ocakta tutun; kuru ve tüketime hazır fermente çeşitleri ise ince dilimleyip servis edebilirsiniz.
Bazı keçi sosisleri fermente edilip kurutulduğu için pişirmeden yenebilir, ancak her ürün bu şekilde tüketime hazır değildir. Ambalajdaki pişirme talimatını izleyin; pişirilmesi gerektiği belirtilen sosisi çiğ tüketmeyin.
Keçi sosisi genellikle belirgin, baharatlı ve keçi etine özgü bir tada sahiptir; fermente veya kurutulmuş çeşitleri daha yoğun ve keskin olabilir. Lezzeti, kullanılan baharatlara ve fermantasyon süresine bağlı olarak değişir.
Keçi sosisi keçi etinden, dana sosisi ise sığır etinden yapılır; bu nedenle et aromaları ve dokuları farklıdır. Baharat ve yağ miktarı da sonucu etkiler, dolayısıyla yalnızca et türüne bakarak tuzluluk veya yağlılık kıyaslanamaz.
Keçi eti helal kabul edilen bir hayvandan gelir, ancak bu tek başına keçi sosisinin helal olduğunu garanti etmez. Üretimde kullanılan katkılar ve kesim koşulları önemlidir; helal uygunluğu için sertifikalı ürünü tercih edin.
Açılmış keçi sosisi buzdolabında, kapalı bir kapta veya iyice sarılmış biçimde saklanmalıdır. Ürünün ambalajında belirtilen tüketim süresine uyun; kötü koku, yapışkan yüzey ya da küf fark ederseniz yemeyin.
Keçi sosisi kahvaltıda ince dilimler hâlinde, yumurta veya peynirle birlikte servis edilebilir. Tuzlu ve yoğun aromalı olabileceğinden yanında domates, salatalık ve ekmek sunmak lezzeti dengeler; pişirilmesi gereken çeşidi önce pişirin.
Keçi sosisi protein sağlasa da fermente sosis, işlenmiş et ürünüdür; bu nedenle her gün veya sık sık tüketmek yerine ara sıra yemek daha uygundur. Daha dengeli bir öğün için yanına sebze ve az işlenmiş besinler ekleyin.
Vitaminler
B12
0.88µg · 37% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
440mg · 19% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Demir
1.08mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (orta) (40 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi sosis, keçi etinin baharatlarla hazırlanıp fermente edilmesiyle yapılan bir şarküteri ürünüdür. Tarif ve baharat dengesi üreticiye göre değişebilir; bu nedenle tadı da hafif baharatlıdan daha keskin olana uzanır. Dilimlenerek servis edilir ve kahvaltı sofrasında ekmek, yumurta ve domatesle; gün içinde ise çay yanında atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Protein bakımından zengin, yağ oranı belirgin bir et ürünüdür; demir ve B12 vitamini de sağlar. Siz daha hafif bir tabak için ince dilimleyip bol yeşillik ve taze sebzelerle sunabilir, tuzlu ve yoğun tadını dengelemek üzere yanında sade ekmek tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.