Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keçi sade yağ Kaç Kalori?
Keçi sütünden yapılan saf sade yağ, laktozsuz, yüksek doymuş yağ, A vitamini kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Keçi sade yağ (14 g) 126 kaloridir. 100 gramında 900 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 112 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keçi sade yağ Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
126
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Keçi sade yağ besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 8.54 g | 43% |
| Trans yağ | 0.56 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Keçi sade yağ Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 126 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 45 kcal |
| 10 g | 10 g | 90 kcal |
| 20 g | 20 g | 180 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 28 g | 252 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 252 kcal |
| 50 g | 50 g | 450 kcal |
| 100 g | 100 g | 900 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 225 g | 2025 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 900 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi sade yağ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keçi sade yağı nedir, nasıl yapılır?
Keçi sade yağı, keçi sütünden yapılan tereyağının suyu ve süt katıları ayrılana kadar ısıtılmasıyla elde edilen saf yağdır. Süzme işlemi, tereyağına kıyasla daha berrak ve yoğun bir yağ bırakır.
Keçi sade yağı ile inek sade yağı arasındaki fark nedir?
Keçi sade yağı keçi sütünden, inek sade yağı ise inek sütünden yapılır; bu nedenle tat ve aroma farklı olabilir. Keçi sade yağının kendine özgü, hafif keçimsi bir kokusu bulunabilir.
Keçi sade yağı yemeklerde nasıl kullanılır?
Keçi sade yağı pilav, sebze yemekleri ve kavurmalarda pişirme yağı olarak kullanılabilir. Yoğun aroması yemeğe belirgin bir lezzet verir; bu yüzden ilk denemede kullandığınız tereyağı veya yağ miktarının tamamını değiştirmek yerine tadına göre ayarlayın.
Keçi sade yağı laktozsuz mudur?
Evet, keçi sade yağı laktozsuz kabul edilir; sade yağ hazırlanırken süt şekeri içeren katılar ayrılır. Laktoz hassasiyeti olanlar genellikle tüketebilir, ancak süt alerjisi laktoz intoleransından farklıdır.
Keçi sade yağı nasıl saklanır, bozulmaması için ne yapılır?
Keçi sade yağını ağzı sıkıca kapalı, temiz ve kuru bir kapta; serin, karanlık bir yerde saklayın. Her kullanımda kuru kaşık kullanmak ve içine su ya da yemek artığı kaçırmamak yağın daha uzun süre iyi kalmasına yardımcı olur.
Keçi sade yağı yüksek ateşte kızartmada kullanılır mı?
Evet, keçi sade yağı kızartma ve yüksek ısıda pişirme için kullanılabilir. İçindeki su ve süt katıları ayrıldığı için tereyağına göre daha az çabuk yanar; yine de yağı duman çıkaracak kadar ısıtmayın.
Keçi sade yağının kokusu ve tadı nasıldır?
Keçi sade yağı, sade yağın yoğun ve tereyağımsı lezzetini taşır; keçi sütünden geldiği için hafif keçimsi bir aroma da duyulabilir. Kokunun belirginliği kullanılan sütün ve üretim yönteminin özelliklerine göre değişir.
Keçi sade yağı buzdolabında saklanmalı mı?
Keçi sade yağını mutlaka buzdolabında tutmanız gerekmez; temiz, kuru ve hava almayan kapta serin bir yerde saklayabilirsiniz. Sıcak bir mutfakta veya daha uzun süre saklamak istediğinizde buzdolabı tercih edilebilir; soğuyunca katılaşması normaldir.
Keçi sade yağı tariflerde tereyağı yerine kullanılabilir mi?
Evet, keçi sade yağını pek çok tarifte tereyağı yerine kullanabilirsiniz; ancak tereyağındaki su ve süt katılarını içermediği için sonuç aynı olmayabilir. Özellikle hamur işlerinde doku ve lezzeti etkileyebileceğinden tarifi küçük miktarla deneyin.
Keçi sade yağı tereyağından daha sağlıklı mıdır?
Hayır, keçi sade yağı otomatik olarak tereyağından daha sağlıklı sayılmaz. Sade yağ yüksek oranda doymuş yağ içerir; yemeklerde lezzet amacıyla ölçülü kullanmak, sık ve bol tüketmekten daha uygundur.
Keçi sade yağ Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
112µg · 12% GDV
B12
0.07µg · 3% GDV
E Vitamini
0.35mg · 2% GDV
B5
0.07mg · 1% GDV
Mineraller
Kalsiyum
2.8mg · 0% GDV
Selenyum
0.14µg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Çinko
0.01mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.1mg · 0% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
Keçi sade yağ Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keçi sade yağ Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi sade yağ Nedir?
Keçi sade yağ, keçi sütünden yapılan tereyağının ısıtılıp suyunun ve süt katılarının ayrılmasıyla elde edilir; geriye berrak, yoğun yağ kalır. Keçi sütüne özgü hafif keskin ve aromatik tadı, inek sütü sade yağından ayrılmasını sağlar.
Türkiye’de pilava, böreğe ve kavurmalara lezzet vermek için kullanılabilir; yumurta veya sebze pişirirken de tercih edilir. Yağı neredeyse bütünüyle yağdan oluştuğu için enerji yoğun bir seçenektir. Aroması belirgin olduğundan tariflerde az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırabilir, daha hafif bir öğün için sebzelerle eşleştirebilirsiniz.
Keçi sade yağ Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keçi sade yağ İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keçi sade yağ Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Keçi sade yağ Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Keçi sade yağ Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Keçi sade yağ ile Karşılaştır
Keçi sade yağ Gibi Besinler
Keçi sade yağ hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.