Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keçi peyniri (beyaz) Kaç Kalori?
Yüksek protein, kalsiyum ve sağlıklı yağlar. Laktoz oranı inek peynirine göre daha düşük.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Keçi peyniri (beyaz) (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 6.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keçi peyniri (beyaz) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
87
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 29% · Yağ 68%
Keçi peyniri (beyaz) besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Keçi peyniri (beyaz) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 87 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 116 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 145 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 290 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 435 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi peyniri (beyaz) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz keçi peyniri her zaman yüzde 100 keçi sütünden mi yapılır?
Hayır, her üründe yalnızca keçi sütü kullanılacağı garanti değildir. Ürünün adında keçi peyniri yazsa da farklı sütlerle karışım olup olmadığını anlamak için içerik bilgisinde kullanılan süt türlerine bakın.
Beyaz keçi peyniri ile inek sütünden yapılan beyaz peynir arasındaki fark nedir?
Beyaz keçi peyniri genellikle daha belirgin, hafif ekşimsi bir tada ve daha ufalanan bir dokuya sahiptir. İnek sütlü beyaz peynir daha alışıldık, çoğu zaman daha yumuşak ve kremamsı bir lezzet verir.
Beyaz keçi peyniri neden ekşi veya keskin kokar?
Hafif ekşimsi tat ve koku, keçi sütünün özelliklerinden ve peynirin mayalanmasından kaynaklanabilir. Ancak keskin biçimde kötüleşmiş koku, sümüksü yüzey veya beklenmedik renk değişimi varsa peyniri tüketmeyin.
Beyaz keçi peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Beyaz keçi peynirini buzdolabında, ağzı kapalı bir kapta ve kendi salamurası içinde saklayın. Salamurası yoksa temiz, kapalı bir kap kullanın; peyniri uzun süre açıkta bırakmak kurumasına ve koku çekmesine yol açar.
Beyaz keçi peyniri dondurulur mu?
Evet, beyaz keçi peynirini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru ve ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri salatada kullanmak yerine börek, omlet veya sıcak yemeklere eklemek daha uygundur.
Beyaz keçi peyniri yemek pişirirken kullanılabilir mi?
Evet, beyaz keçi peyniri omletlere, böreklere ve fırın yemeklerine eklenebilir. Isınınca yumuşar ama kaşar gibi uzayan bir kıvam almaz; tuzlu olabileceği için yemeğe eklediğiniz tuzu önce azaltın.
Beyaz keçi peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Beyaz keçi peynirini kısa süre temiz suda bekletmek yüzeyindeki tuzun bir kısmını azaltabilir. Uzun süre suda bırakmak peynirin tadını ve dokusunu zayıflatabileceğinden, bekletme sırasında tadına bakın.
Beyaz keçi peynirinin bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Kötüleşmiş keskin koku, yapışkan veya sümüksü yüzey ve olağan dışı renk değişimi bozulma belirtisi olabilir. Taze beyaz keçi peynirinde beklenmedik küf görürseniz küflü kısmı kesip kalanını yemeyin; tamamını atın.
Laktoz intoleransınız varsa beyaz keçi peyniri yiyebilir misiniz?
Bazı kişiler beyaz keçi peynirini inek sütü peynirinden daha iyi tolere eder; ancak laktoz içerir ve laktozsuz değildir. Laktoza duyarlılığınız varsa küçük bir miktarla deneyin ve belirtilerinizi gözlemleyin.
Hamilelikte beyaz keçi peyniri yenir mi?
Evet, pastörize sütten yapılmış ve uygun şekilde soğukta saklanmış beyaz keçi peyniri hamilelikte yenebilir. Pastörize edilmemiş sütten yapılan yumuşak peynirler gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşıyabileceğinden bunlardan kaçının.
Keçi peyniri (beyaz) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.36mg · 28% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
105µg · 12% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
96mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Çinko
0.75mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Keçi peyniri (beyaz) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keçi peyniri (beyaz) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi peyniri (beyaz) Nedir?
Keçi peyniri (beyaz), keçi sütünden yapılan, Türkiye’de ve Akdeniz çevresinde farklı yöresel çeşitleri bulunan beyaz bir peynirdir. Taze ve yumuşak olanları daha nemli, olgunlaştırılanları ise daha sıkı ve kolay ufalanan bir dokuya sahip olabilir; tadı genellikle hafif ekşimsi ve tuzludur.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve zeytinle yenir; salatalara, böreklere ve meze tabaklarına da yakışır. Protein ve yağ bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Tuzu belirgin olabileceğinden, siz daha hafif bir tabak hazırlamak isterseniz yanında bol taze sebze sunabilirsiniz.
Keçi peyniri (beyaz) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keçi peyniri (beyaz) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keçi peyniri (beyaz) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Keçi peyniri (beyaz) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Keçi peyniri (beyaz) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Keçi peyniri (beyaz) ile Karşılaştır
Keçi peyniri (beyaz) Gibi Besinler
Keçi peyniri (beyaz) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.