Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keçi köfte Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, demir ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Keçi köfte (90 g) 225 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 14.6 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keçi köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
225
KCAL / 90G
Karbonhidrat
4.3g
· 2% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 33% · Yağ 59%
Keçi köfte besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.31 g | 27% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 4.3 g | 2% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Keçi köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 225 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 75 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 75 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 300 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 375 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 150 g | 375 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 450 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 240 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keçi köftesi evde nasıl yapılır?
Keçi köftesi, kıyılmış keçi etini rendelenmiş soğan, maydanoz ve kimyon gibi baharatlarla yoğurup şekillendirerek yapılır. Harcın dağılmaması için soğanın fazla suyunu sıkın; köfteleri tavada ya da fırında pişirebilirsiniz.
Keçi köftesinin kendine özgü kokusu nasıl azaltılır?
Keçi köftesindeki belirgin kokuyu azaltmak için taze kıyma kullanın, fazla yağı ayıklayın ve harca kimyon, karabiber, sarımsak veya kekik ekleyin. Etin bozulma kokusu varsa baharatla bastırmaya çalışmayın; kullanmayın.
Keçi köftesi pişerken neden dağılır?
Keçi köftesi genellikle harç çok suluysa, yeterince yoğrulmadıysa veya tavaya konmadan dinlendirilmediyse dağılır. Soğanın suyunu sıkın, harcı iyice yoğurun ve şekil verdiğiniz köfteleri pişirmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Keçi köftesine hangi baharatlar yakışır?
Keçi köftesine kimyon, karabiber, pul biber ve sarımsak çok yakışır; kekik ve ince kıyılmış maydanoz da lezzeti tamamlar. Baharatları az miktarda ekleyip etin tadını bastırmadan kendi damak zevkinize göre artırın.
Keçi köftesi sert olur mu?
Keçi köftesi kıyma kullanıldığı için doğru hazırlandığında sert olmak zorunda değildir. Harcı fazla yoğurup köfteleri gereğinden uzun pişirmek kuruluğu artırabilir; soğan veya az miktarda zeytinyağı eklemek daha yumuşak sonuç verir.
Keçi köftesi tavada mı fırında mı daha iyi pişer?
Keçi köftesi tavada pişince daha kızarmış bir yüzey, fırında pişince daha az başında bekleme gerektirir. Tavada orta ateş kullanıp köfteleri sık çevirmeyin; fırında ise kurumasınlar diye pişerken kontrol edin.
Keçi köftesinin yanında ne yenir?
Keçi köftesinin yanında bulgur pilavı, közlenmiş sebzeler, mevsim salatası veya cacık iyi gider. Daha hafif bir tabak için bol salata ve yoğurtlu bir eşlikçi seçebilir, lavaşla dürüm olarak da servis edebilirsiniz.
Keçi köftesi dondurucuda saklanır mı?
Evet, keçi köftesi çiğ ya da pişmiş olarak dondurulabilir. Köfteleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir kapta saklayın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözünen çiğ köfteyi yeniden dondurmayın.
Pişmiş keçi köftesi buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş keçi köftesini soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun ve şüpheli koku veya görünüm varsa tüketmeyin.
Keçi köftesi sağlıklı bir yemek midir?
Keçi köftesi protein, demir ve B12 vitamini sağlar; ancak köftenin yağ ve tuz miktarı kullanılan etin yağ oranına ve tarife göre değişir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze ve salata tercih edin.
Keçi köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.62µg · 68% GDV
B3
4.86mg · 30% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
3.69mg · 34% GDV
Fosfor
185mg · 26% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
279mg · 8% GDV
Keçi köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keçi köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi köfte Nedir?
Keçi köftesi, kıyılmış keçi etinin soğan ve baharatlarla yoğrulup küçük parçalar hâlinde şekillendirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de köfte geleneğinin et türüne göre değişen bir yorumudur; keçi eti her bölgede dana veya kuzu eti kadar sık kullanılmasa da evde ve ızgarada yapılabilir.
Baharatlı, belirgin et aromalı ve iyi pişirildiğinde dışı kızarmış, içi yumuşak olur. Izgarada ya da tavada pişirip salata, közlenmiş sebze veya pilavla ana yemek olarak sunabilirsiniz; sofrada ekmek ve ayran da eşlik edebilir. Protein bakımından zengin, doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağ eklemeden ızgarada pişirip yanına bol salata koyun.
Keçi köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keçi köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keçi köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Keçi köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Keçi köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.31g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Keçi köfte ile Karşılaştır
Keçi köfte Gibi Besinler
Keçi köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.