Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keçi eti sote Kaç Kalori?
Yüksek protein, demir ve B12 içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Keçi eti sote (150 g) 215 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 40.7 g protein, 4.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keçi eti sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
215
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
40.7g
· 81% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 80% · Yağ 20%
Keçi eti sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 215 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 123 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 40.7 g | 81% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Keçi eti sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 215 kcal |
| 2 ons (küçük) | 57 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 107 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 162 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 125 g | 179 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 200 kcal |
| 6 ons (büyük) | 170 g | 243 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keçi eti sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keçi eti sote hangi malzemelerle yapılır?
Keçi eti sote genellikle kuşbaşı keçi eti, soğan, biber, domates veya salça, yağ ve baharatlarla yapılır. Tarif yöreye göre değişebilir; eti önce mühürleyip ardından sebzelerle pişirmek lezzetini korumaya yardımcı olur.
Keçi eti sote nasıl yumuşak pişirilir?
Keçi eti sote, eti önce kendi suyunda veya az miktarda sıcak suyla yumuşayana kadar pişirip sonra sebzelerle soteleyerek daha yumuşak olur. Yaşlı hayvanın eti daha uzun pişebilir; eti küçük ve eşit parçalar halinde doğrayın.
Keçi eti sote neden sert olur?
Keçi eti sote, et yeterince yumuşamadan yüksek ateşte kısa süre pişirilirse sert kalabilir. Keçi eti yağsız olabildiği için tencerenin kurumasına izin vermeyin; kapağı kapatıp kısık ateşte pişirmek dokusunu iyileştirir.
Keçi eti sotenin kokusu nasıl azaltılır?
Keçi eti sotenin kendine özgü kokusu, eti pişirmeden önce zar ve fazla yağlarından ayıklayarak azaltılabilir. Soğan, sarımsak, karabiber, kekik veya defne yaprağı da aromayı dengeler; eti yıkamak yerine kâğıt havluyla kurulamak daha uygundur.
Keçi eti sote ile kuzu sote arasındaki fark nedir?
Keçi eti sote, kuzu soteye kıyasla genellikle daha yağsız ve daha belirgin aromalıdır. Keçi eti çoğu zaman yumuşaması için daha uzun, kontrollü pişirme ister; kuzu eti ise daha yağlı parçalarla daha çabuk yumuşayabilir.
Keçi eti sote tavada mı tencerede mi pişirilir?
Keçi eti sote hem tavada hem tencerede pişirilir; ancak sert kalmaması için tencere genellikle daha elverişlidir. Önce eti yüksek ateşte mühürleyin, ardından kapağı kapatıp kısık ateşte yumuşatın ve son aşamada suyunu çektirin.
Keçi eti sotenin yanında ne servis edilir?
Keçi eti sote pilav, bulgur pilavı, lavaş veya ekmekle servis edilebilir. Yemeğin yoğun tadını dengelemek için cacık, yoğurt ya da mevsim salatası ekleyebilirsiniz; daha hafif bir öğün için sebze garnitürü tercih edin.
Keçi eti sote pişirmeden önce marine edilir mi?
Keçi eti sote için marine etmek şart değildir, ancak özellikle sert parçaların aromasını yumuşatmaya yardımcı olabilir. Eti buzdolabında soğan, sarımsak, karabiber ve az miktarda yağla bekletin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Artan keçi eti sote buzdolabında ne kadar saklanır?
Artan keçi eti sote, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bekletmeden soğutun; tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Keçi eti sote dondurulabilir mi?
Evet, keçi eti sote dondurulabilir. Yemeği soğuduktan sonra hava almayan, porsiyonluk kaplara koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve tekrar ısıttığınız porsiyonu yeniden dondurmayın.
Keçi eti sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
B6
0.59mg · 35% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Çinko
6mg · 55% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Demir
5.55mg · 31% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
578mg · 17% GDV
Sodyum
123mg · 5% GDV
Keçi eti sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keçi eti sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 215 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keçi eti sote Nedir?
Keçi eti sote, kuşbaşı doğranmış keçi etinin tavada genellikle soğan, biber ve domatesle pişirilmesiyle hazırlanan, ev mutfağında da yapılan bir yemektir. Etin yumuşaması için kısık ateşte kendi suyuyla pişirilmesi tercih edilebilir; yöreye ve evin alışkanlığına göre baharatı değişir.
Lezzeti etin kendine özgü, kuzu etini andıran ama daha belirgin tadına; dokusu ise pişirme süresine bağlıdır. Türkiye’de sıcak olarak pilav, bulgur pilavı ya da ekmekle ana yemek şeklinde sunulur. Protein bakımından zengin ve yağı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 27,1 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına salata veya sebze ekleyebilirsiniz.
Keçi eti sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keçi eti sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keçi eti sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Keçi eti sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Keçi eti sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Keçi eti sote ile Karşılaştır
Keçi eti sote Gibi Besinler
Keçi eti sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.