Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli keçi eti Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, demir ve B12 kaynağı, sebzelerle lif ve potasyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Sebzeli keçi eti (250 g) 363 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 12.3 g karbonhidrat, 42 g protein, 15.5 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %167'sini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli keçi eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
363
KCAL / 250G
Karbonhidrat
12.3g
· 4% GDV
Protein
42g
· 84% GDV
Yağ
15.5g
· 20% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 47% · Yağ 39%
Sebzeli keçi eti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 363 kcal | |
| Yağ | 15.5 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 170 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 12.3 g | 4% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 42 g | 84% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sebzeli keçi eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 363 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 125 g | 181 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 508 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 450 g | 653 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli keçi eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli keçi eti nasıl pişirilir?
Sebzeli keçi eti, önce etin tencerede mühürlenip ardından az sıvıyla kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Sebzeleri et yumuşamaya yaklaşınca ekleyin; böylece dağılmadan pişer ve yemeğin lezzetini alır.
Sebzeli keçi etinin yumuşak olması için ne yapılır?
Sebzeli keçi etini yumuşatmanın en iyi yolu, eti acele etmeden kapalı tencerede kısık ateşte pişirmektir. Kaslı parçalar uzun ve nemli pişirmede yumuşar; yemeğe gerektiğinde azar azar sıcak su ekleyin.
Sebzeli keçi etine hangi sebzeler konur?
Sebzeli keçi etine soğan, havuç, patates, domates ve biber yakışır. Patlıcan veya kabak da ekleyebilirsiniz; daha çabuk pişen sebzeleri tencereye sonradan koyarsanız fazla yumuşamalarını önlersiniz.
Sebzeli keçi etinin kokusu nasıl azaltılır?
Sebzeli keçi etinin kokusunu azaltmak için eti pişirmeden önce üzerindeki fazla yağı ve zarları temizleyin, ardından soğan ve sarımsakla kavurun. Kekik, defne yaprağı ve karabiber de belirgin et kokusunu dengeler.
Sebzeli keçi eti düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, sebzeli keçi eti düdüklü tencerede pişer ve etin daha kısa sürede yumuşamasını sağlar. Önce eti hafifçe kavurun; sebzelerin ezilmemesi için pişmenin son bölümünde ekleyin veya ayrı pişirin.
Sebzeli keçi etine hangi baharatlar yakışır?
Sebzeli keçi etine karabiber, kimyon, kekik ve defne yaprağı yakışır. Pul biber veya tatlı toz biber de ekleyebilirsiniz; baharatları et kavrulurken kullanmak aromalarının yemeğe daha iyi geçmesini sağlar.
Sebzeli keçi etinin yanında ne servis edilir?
Sebzeli keçi etinin yanında bulgur pilavı, pirinç pilavı veya ekmek servis edilebilir. Yemeğin sosu pilavla iyi gider; sofrayı hafifletmek için yanına mevsim salatası ya da cacık ekleyebilirsiniz.
Sebzeli keçi eti yemeği buzdolabında ne kadar saklanır?
Sebzeli keçi eti yemeği, kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Sebzeli keçi eti yemeği dondurulur mu?
Evet, sebzeli keçi eti yemeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin. Patates gibi sebzelerin dokusu çözüldükten sonra biraz yumuşayabilir.
Sebzeli keçi eti demir ve B12 almak için iyi bir seçenek midir?
Evet, sebzeli keçi eti demir ve B12 sağlayan bir yemektir; içindeki sebzeler de lif ve potasyum katkısı yapar. Bu besin öğeleri dengeli bir öğünün parçası olabilir, ancak yemek tek başına eksiklikleri tedavi etmez.
Sebzeli keçi eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4µg · 167% GDV
B3
10.25mg · 64% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
Mineraller
Çinko
7.75mg · 70% GDV
Fosfor
420mg · 60% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Demir
6.5mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
780mg · 23% GDV
Sodyum
170mg · 7% GDV
Sebzeli keçi eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli keçi eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 363 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli keçi eti Nedir?
Sebzeli keçi eti, keçi etinin soğan, domates ve mevsim sebzeleriyle birlikte tencerede ya da fırında pişirildiği doyurucu bir yemektir. Türkiye’de keçi eti özellikle yetiştiriciliğin yaygın olduğu yörelerde kullanılır; pişirme süresi etin yumuşaması için uzatılabilir. Tarif, evdeki sebzelere ve yöresel alışkanlıklara göre değişir.
Etin kendine özgü, belirgin tadı sebzelerle dengelenir; ağır ağır piştiğinde yumuşak, sosu ise ekmek banmaya elverişli olur. Öğle veya akşam yemeğinde pilav, bulgur ya da ekmekle sunabilirsiniz. Protein, demir ve B12 bakımından zengin etin yanında sebzeler lif ve potasyum da sağlar. Daha hafif bir tabak için yağ miktarını sınırlayıp sebze oranını artırın.
Sebzeli keçi eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli keçi eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli keçi eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli keçi eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli keçi eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Sebzeli keçi eti ile Karşılaştır
Sebzeli keçi eti Gibi Besinler
Sebzeli keçi eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.