Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kebapçı Salata Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, domatesli ve yeşillikli kebapçı usulü salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kebapçı Salata (180 g) 135 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 9.2 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 122.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %102'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kebapçı Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
135
KCAL / 180G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 7% · Yağ 59%
Kebapçı Salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.3 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 333 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kebapçı Salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 135 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 75 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 90 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 113 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 263 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kebapçı Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kebapçı salatasının içinde ne olur?
Kebapçı salatası genellikle doğranmış domates, maydanoz ve bazen biber ya da soğanla hazırlanır. Zeytinyağı, limon veya nar ekşisi, sumak ve pul biberle tatlandırılabilir; tarifler kebapçıya göre değişir.
Kebapçı salatası evde nasıl yapılır?
Kebapçı salatası için domatesleri ve varsa biberi küçük doğrayıp kıyılmış maydanozla karıştırın. Servisten hemen önce zeytinyağı, limon suyu, tuz ve isteğe göre sumak ekleyin; böylece sebzeler daha az sulanır.
Kebapçı salatası ile çoban salatası arasındaki fark nedir?
Kebapçı salatası çoğunlukla domates ve ot ağırlıklıdır; sumak, pul biber veya nar ekşisiyle daha belirgin bir kebapçı lezzeti taşıyabilir. Çoban salatasında ise salatalık ve soğan da sık kullanılır, doğrama ve sos tercihleri değişebilir.
Kebapçı salatası kebabın yanında neden servis edilir?
Kebapçı salatası, taze domatesi ve asidik sosuyla kebabın yağlı, baharatlı lezzetini dengeler. Genellikle sıcak kebapla birlikte soğuk servis edilir; dürümün içine eklenerek de yenebilir.
Kebapçı salatasına sumak neden konur?
Kebapçı salatasına sumak, ekşimsi ve hafif meyvemsi bir tat vermesi için konur. Özellikle soğanla karıştırıldığında kebapla uyumlu, ferah bir lezzet sağlar; yoksa limon suyu kullanılabilir.
Kebapçı salatasında nar ekşisi mi limon mu kullanılır?
Kebapçı salatasında ikisi de kullanılabilir; limon daha keskin ve ferah bir ekşilik, nar ekşisi ise daha koyu ve hafif tatlı bir lezzet verir. Sosu azar azar ekleyip tadına göre ayarlayın.
Kebapçı salatası acı olur mu?
Kebapçı salatası her zaman acı olmaz. Pul biber veya acı biber eklenen çeşitleri vardır; evde hazırlarken acıyı çıkarabilir ya da ayrı sunabilirsiniz, böylece herkes kendi porsiyonunu ayarlar.
Kebapçı salatası hangi kebapların yanında iyi gider?
Kebapçı salatası Adana ve Urfa kebap, şiş kebap ve tavuk kebabın yanında iyi gider. Domatesli, ekşimsi tadı baharatlı etle uyum sağlar; lavaş ve közlenmiş sebzelerle de sunulabilir.
Kebapçı salatası önceden hazırlanır mı?
Kebapçı salatasının sebzelerini önceden doğrayabilirsiniz, ancak tuz ve sosu servise yakın ekleyin. Domates tuzla bekledikçe su saldığı için salata yumuşayabilir; maydanozu da yıkadıktan sonra iyice kurutun.
Kebapçı salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Kebapçı salatası, sosu eklenmiş halde buzdolabında en iyi aynı gün içinde tüketilir; bekledikçe domatesler suyunu salar ve dokusu bozulur. Artanı kapalı bir kapta soğukta tutup ertesi gün tüketin.
Kebapçı Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
122.4µg · 102% GDV
C Vitamini
30.96mg · 34% GDV
E Vitamini
2.07mg · 14% GDV
A Vitamini
97.2µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
333mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
482mg · 14% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Kebapçı Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kebapçı Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kebapçı Salata Nedir?
Kebapçı salata, kebapçı sofralarında kebapların yanına hazırlanan, domates ve taze otların öne çıktığı zeytinyağlı bir salatadır. Evden eve ve dükkândan dükkâna değişse de maydanoz, soğan, biber ve limon ya da sumakla tatlandırılmış çeşitlerine sık rastlanır.
Sulu, ferah ve hafif ekşili tadı, baharatlı ve közde pişmiş etlerin yanında iyi gider; pideyle veya tek başına da yiyebilirsiniz. Sebze ağırlıklı olduğu için lif sağlar, ancak kullanılan zeytinyağı miktarı besin değerini etkiler. Daha hafif olsun isterseniz yağı ölçülü kullanıp limon ve otları artırın.
Kebapçı Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kebapçı Salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kebapçı Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kebapçı Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kebapçı Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.01g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Kebapçı Salata ile Karşılaştır
Kebapçı Salata Gibi Besinler
Kebapçı Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.