Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kayseri yağlaması kıymalı harç Kaç Kalori?
Protein kaynağı, domatesli-soğanlı kıymalı harç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kayseri yağlaması kıymalı harç (60 g) 109 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 7.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kayseri yağlaması kıymalı harç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 60 g
109
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 26% · Yağ 61%
Kayseri yağlaması kıymalı harç besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 109 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.23 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 7.1 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Kayseri yağlaması kıymalı harç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 109 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 51 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 120 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 273 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 400 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 437 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kayseri yağlaması kıymalı harç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kayseri yağlaması kıymalı harcı nasıl yapılır?
Kayseri yağlaması kıymalı harcı, soğanı kavurup kıymayı ekleyerek hazırlanır. Kıyma renk alınca salça, domates, baharat ve biraz su katılır; harç pişerken nemli ve akışkan kalmalı, kuru bir kıymalı sos hâline gelmemelidir.
Kayseri yağlaması kıymalı harcının içine ne konur?
Kayseri yağlaması kıymalı harcında kıyma, soğan, domates ve genellikle biber veya domates salçası bulunur. Tuz, karabiber ve pul biber sık kullanılır; bazı ev tariflerinde sarımsak ya da yeşil biber de eklenir.
Kayseri yağlaması kıymalı harcı sulu mu olmalı?
Evet, Kayseri yağlaması kıymalı harcı hafif sulu ve sürülebilir olmalıdır. İnce şebitlerin arasına yayıldığında ekmekleri yumuşatır; fazla koyulaşırsa pişerken azar azar sıcak su ekleyin, ancak harcı çorba kıvamına getirmeyin.
Kayseri yağlaması kıymalı harcı hangi kıymayla yapılır?
Kayseri yağlaması kıymalı harcı çoğunlukla dana kıymayla yapılır; az miktarda yağ içeren kıyma, harcın lezzetli ve nemli kalmasına yardımcı olur. Çok yağlı kıyma kullanırsanız pişerken biriken fazla yağı alabilirsiniz.
Kayseri yağlaması kıymalı harcı nasıl servis edilir?
Kayseri yağlaması kıymalı harcı, pişmiş ince şebitlerin arasına kat kat sürülerek servis edilir. Üstüne sarımsaklı yoğurt eklenir; sofrada yanında turşu veya mevsim salatası sunmak da yaygın bir tercihtir.
Kayseri yağlaması kıymalı harcı ile mantı harcı aynı mı?
Hayır, Kayseri yağlaması kıymalı harcı mantı içinden farklıdır. Yağlama harcı soğanlı, domatesli ve sos kıvamında hazırlanıp şebitlerin üzerine yayılır; mantı içi ise genellikle daha sade, daha kuru kıymalı bir karışımdır.
Kayseri yağlaması kıymalı harcı şebitlere ne zaman sürülür?
Kayseri yağlaması kıymalı harcı, şebitler piştikten sonra sıcakken katların arasına sürülür. Böylece harç kolay yayılır ve ekmeklere lezzetini verir; servis öncesinde üst katı da harçla kaplayıp yoğurdu ayrıca ekleyebilirsiniz.
Kayseri yağlaması kıymalı harcı acı olur mu?
Kayseri yağlaması kıymalı harcı kendiliğinden çok acı olmak zorunda değildir. Acılığı pul biber ve kullanılan biber salçası belirler; çocuklara veya acı sevmeyenlere hazırlarken bu malzemeleri azaltıp sofrada ayrıca sunabilirsiniz.
Kayseri yağlaması kıymalı harcı önceden hazırlanır mı?
Evet, Kayseri yağlaması kıymalı harcını önceden pişirip kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce tavada ısıtın; koyulaşmışsa biraz sıcak su ekleyerek yeniden kolay sürülen bir kıvama getirin.
Kayseri yağlaması kıymalı harcı dondurulur mu?
Evet, pişmiş Kayseri yağlaması kıymalı harcı dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın ve gerekirse az suyla kıvamını açın.
Kayseri yağlaması kıymalı harç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.02µg · 43% GDV
B3
2.04mg · 13% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Biotin
1.86µg · 6% GDV
Mineraller
Çinko
1.86mg · 17% GDV
Selenyum
7.08µg · 13% GDV
Fosfor
79mg · 11% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
167mg · 5% GDV
Kayseri yağlaması kıymalı harç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kayseri yağlaması kıymalı harç Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (60 g) için alınan 109 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kayseri yağlaması kıymalı harç Nedir?
Kayseri yağlamasının kıymalı harcı, Kayseri’ye özgü yağlamada ince şebitlerin arasına sürülen; kıyma, soğan ve domatesle hazırlanan sulu, baharatlı içtir. Tek başına ana yemek olmaktan çok, kat kat dizilen ekmeklere lezzet verir.
Pişince yumuşak ve hafif salçalı bir kıvam alır; yağlama dilimlenerek, yanında çoğunlukla sarımsaklı yoğurtla yenir. Harcın kendisi protein sağlar; 100 gramında 11,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için ekmek katlarını ölçülü tutup yoğurdu bolca ekleyebilirsiniz.
Kayseri yağlaması kıymalı harç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kayseri yağlaması kıymalı harç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kayseri yağlaması kıymalı harç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kayseri yağlaması kıymalı harç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kayseri yağlaması kıymalı harç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Kayseri yağlaması kıymalı harç ile Karşılaştır
Kayseri yağlaması kıymalı harç Gibi Besinler
Kayseri yağlaması kıymalı harç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.