Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glutensiz Kayseri yağlaması Kaç Kalori?
Glutensiz, kıymalı kat kat Anadolu yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Glutensiz Kayseri yağlaması (250 g) 495 kaloridir. 100 gramında 198 kalori vardır. İçinde 41 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 26.5 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Glutensiz Kayseri yağlaması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
495
KCAL / 250G
Karbonhidrat
41g
· 15% GDV
Protein
22.8g
· 46% GDV
Yağ
26.5g
· 34% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 18% · Yağ 49%
Glutensiz Kayseri yağlaması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 495 kcal | |
| Yağ | 26.5 g | 34% |
| Doymuş yağ | 9.25 g | 46% |
| Trans yağ | 0.6 g | |
| Sodyum | 775 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 41 g | 15% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 22.8 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Glutensiz Kayseri yağlaması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 495 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 198 kcal |
| 1 adet (orta) | 130 g | 257 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 396 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 220 g | 436 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 260 g | 515 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 693 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 198 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz Kayseri yağlaması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz Kayseri yağlaması nasıl yapılır?
Glutensiz Kayseri yağlaması, glutensiz unla hazırlanan ince ekmeklerin kıymalı harçla kat kat dizilmesiyle yapılır. Ekmekleri tavada pişirip her katın üzerine soğanlı, domatesli ve baharatlı harç sürün.
Glutensiz Kayseri yağlaması hangi yöreye aittir?
Glutensiz Kayseri yağlaması, Kayseri mutfağından gelen yağlama yemeğinin glutensiz hazırlanmış hâlidir. Geleneksel tarifte ince ekmekler kıymalı sosla katlanır veya üst üste dizilir.
Glutensiz Kayseri yağlamasının içinde ne var?
Glutensiz Kayseri yağlamasında glutensiz unla yapılan ince ekmekler ve genellikle kıyma, soğan, domates veya salçayla hazırlanan harç bulunur. Tariflerde baharat ve üzerine ya da yanına yoğurt da kullanılabilir.
Glutensiz Kayseri yağlamasında şebit ne demektir?
Şebit, Kayseri yağlamasının katlarını oluşturan ince ekmeğin adıdır. Glutensiz Kayseri yağlamasında bu ekmek, buğday unu yerine glutensiz un karışımıyla hazırlanır; kıvamı kullanılan una göre değişebilir.
Glutensiz Kayseri yağlaması nasıl yenir?
Glutensiz Kayseri yağlaması genellikle sıcak servis edilir; katlarından bir parça alıp kıymalı harç ve yoğurtla birlikte yiyebilirsiniz. Bazı kişiler parçayı dürüm gibi sararak da tüketir.
Glutensiz Kayseri yağlaması ile Kayseri mantısı arasındaki fark nedir?
Glutensiz Kayseri yağlaması ince ekmek katları ve kıymalı sosla hazırlanır; Kayseri mantısı ise içi kıymalı küçük hamur parçalarının pişirilmesiyle yapılır. Yağlama çoğunlukla katmanlı, mantı ise lokmalık servis edilir.
Glutensiz Kayseri yağlamasının hamuru nasıl hazırlanır?
Glutensiz Kayseri yağlamasının hamuru, glutensiz un karışımı, su ve tarifteki diğer bağlayıcı malzemelerle hazırlanıp ince açılır. Hamur kolay çatlayabileceğinden küçük parçalar hâlinde açıp tavada dikkatlice pişirin.
Glutensiz Kayseri yağlamasının yanında ne servis edilir?
Glutensiz Kayseri yağlamasının yanında en sık sarımsaklı veya sade yoğurt servis edilir. Yoğurt, kıymalı sosun lezzetini dengeler; sofraya ayrıca salata veya turşu da koyabilirsiniz.
Glutensiz Kayseri yağlaması buzdolabında ne kadar saklanır?
Glutensiz Kayseri yağlamasını kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce iyice ısıtın; ekmek katlarının yumuşaması için üzerine az miktarda su serpebilirsiniz.
Glutensiz Kayseri yağlaması dondurucuya konur mu?
Evet, glutensiz Kayseri yağlaması dondurulabilir. Katlar birbirine yapışmasın diye porsiyonlayıp hava geçirmeyen kaplarda saklayın; çözdürdükten sonra tavada veya fırında ısıtın.
Glutensiz Kayseri yağlaması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.95µg · 81% GDV
B3
6.75mg · 42% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Çinko
5.25mg · 48% GDV
Fosfor
305mg · 44% GDV
Sodyum
775mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
620mg · 18% GDV
Glutensiz Kayseri yağlaması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz Kayseri yağlaması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 495 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz Kayseri yağlaması Nedir?
Glutensiz Kayseri yağlaması, Kayseri mutfağının ince hamur katları arasına kıymalı, domatesli ve baharatlı harç yayılarak hazırlanan yemeğidir; glutensiz hamurla yapılan yorumunda da katlar üst üste dizilir ve harçla yumuşatılır. Evde hazırlarken hamurun dağılmaması için ince açıp tavada pişirmek önemlidir.
Genellikle sıcak servis edilir; sofrada dilimlere ayrılır ve yanında sarımsaklı yoğurtla yenir. Doyurucu bir ana öğündür: kıyma protein sağlarken hamur ve yağ da enerji verir. Daha hafif bir sonuç için yağsız kıyma kullanabilir, yoğurt ve bol salatayla sunabilirsiniz.
Glutensiz Kayseri yağlaması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz Kayseri yağlaması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz Kayseri yağlaması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Glutensiz Kayseri yağlaması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz Kayseri yağlaması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Glutensiz Kayseri yağlaması ile Karşılaştır
Glutensiz Kayseri yağlaması Gibi Besinler
Glutensiz Kayseri yağlaması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.