Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kayseri köfte yemeği Kaç Kalori?
Protein açısından zengin geleneksel köfteli yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kayseri köfte yemeği (220 g) 339 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 26 g protein, 17.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %103'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kayseri köfte yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
339
KCAL / 220G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
26g
· 52% GDV
Yağ
17.4g
· 22% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 31% · Yağ 46%
Kayseri köfte yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 339 kcal | |
| Yağ | 17.4 g | 22% |
| Doymuş yağ | 5.83 g | 29% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 836 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 26 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kayseri köfte yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 339 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 28 kcal |
| 3 adet (küçük) | 54 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 6 adet (orta) | 108 g | 166 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 616 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kayseri köfte yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kayseri köfte yemeği nasıl yapılır?
Kayseri köfte yemeği, köfteler hazırlanıp genellikle domatesli bir sos ve sebzelerle tencerede pişirilerek yapılır. Köfteleri eşit büyüklükte şekillendirip sosun içinde dağılmadan pişmeleri için yemeği çok sık karıştırmayın.
Kayseri köfte yemeğinin içine hangi malzemeler konur?
Kayseri köfte yemeğinde temel malzeme kıymayla hazırlanan köftelerdir; tariflerde soğan, baharat, domates veya salça ve patates gibi sebzeler de kullanılabilir. Malzemeler yöresel tarife ve ev alışkanlığına göre değişir.
Kayseri köfte yemeği ile İzmir köfte arasındaki fark nedir?
Kayseri köfte yemeği ile İzmir köfte aynı yemek değildir. İzmir köfte çoğunlukla patates ve biberle fırında ya da tencerede pişirilirken, Kayseri köftesi farklı köfte harcı ve yöresel sosuyla hazırlanabilir; tarifler evden eve değişir.
Kayseri köfte yemeği, Kayseri mantısıyla aynı yemek midir?
Hayır, Kayseri köfte yemeği Kayseri mantısı değildir. Köfte yemeğinde kıymalı köfteler sosla ve bazen sebzelerle pişirilir; mantı ise içi kıymalı küçük hamur parçalarının haşlanıp yoğurt ve sosla servis edilmesidir.
Kayseri köfte yemeği pişerken köfteler neden dağılır?
Kayseri köfte yemeğinde köfteler harç yeterince yoğrulmadığında veya pişirme sırasında sık karıştırıldığında dağılabilir. Harcı iyice bir araya getirin, köfteleri şekillendirince kısa süre dinlendirin ve tencerede nazikçe karıştırın.
Kayseri köfte yemeğinin yanında ne servis edilir?
Kayseri köfte yemeğinin yanında pilav, bulgur pilavı veya ekmek servis edebilirsiniz. Yemeğin sosunu dengelemek için cacık ya da mevsim salatası da iyi eşlik eder; sofrada zaten patates varsa ek garnitür şart değildir.
Kayseri köfte yemeği fırında mı, tencerede mi pişirilir?
Kayseri köfte yemeği hem tencerede hem fırında pişirilebilir. Tencerede sosun içinde pişirmek köftelerin yumuşak kalmasına yardımcı olur; fırında pişiriyorsanız yemeğin kurumaması için üzerini kapatabilir veya yeterli sos kullanabilirsiniz.
Artan Kayseri köfte yemeği nasıl saklanır?
Artan Kayseri köfte yemeğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Tekrar ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun; birden fazla kez ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Kayseri köfte yemeği dondurucuya konur mu?
Evet, Kayseri köfte yemeği dondurucuya konabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce tamamen ısınana kadar ısıtın.
Kayseri köfte yemeği evde nasıl daha hafif hazırlanır?
Kayseri köfte yemeğini daha hafif hazırlamak için köfteleri kızartmak yerine doğrudan sosun içinde pişirin ve eklenen yağı azaltın. Sosu sebzelerle zenginleştirip yanında kızartma yerine salata veya yoğurt sunabilirsiniz.
Kayseri köfte yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.46µg · 103% GDV
B3
8.14mg · 51% GDV
B6
0.64mg · 38% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Çinko
4.95mg · 45% GDV
Fosfor
286mg · 41% GDV
Sodyum
836mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
616mg · 18% GDV
Kayseri köfte yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kayseri köfte yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 339 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kayseri köfte yemeği Nedir?
Kayseri köfte yemeği, Kayseri mutfağında kıymayla hazırlanan köftelerin çoğunlukla soğan ve baharatla lezzetlendirilip pişirildiği ev yemeği tarzı bir yemektir. Tarifler evden eve değişebilir; köfteler genellikle salçalı ya da domatesli bir sosla sunulur.
Yumuşak köfteleri ve doyurucu sosuyla, Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak olarak yenir; pilav ya da ekmekle iyi gider. Protein sağlar; 100 gramında 11,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Kayseri köfte yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kayseri köfte yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kayseri köfte yemeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kayseri köfte yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kayseri köfte yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.37g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.72g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Kayseri köfte yemeği ile Karşılaştır
Kayseri köfte yemeği Gibi Besinler
Kayseri köfte yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.