Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaymaksız Yoğurt Kaç Kalori?
Protein kaynağı, düşük yağ, probiyotik
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kaymaksız Yoğurt (245 g) 135 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 12.7 g protein, 0.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 36 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaymaksız Yoğurt Nedir?
Kaymaksız yoğurt, sütün mayalanmasıyla hazırlanan sade yoğurttur; adındaki “kaymaksız” ifadesi, üzerinde kaymak tabakası bulunmadığını anlatır. Türkiye’de ev yapımı yoğurtlardan market ürünlerine kadar farklı kıvam ve ekşilikte çeşitlerini bulabilirsiniz.
Serin ve hafif ekşimsi tadı, koyu kıvamıyla kahvaltıda, çorba ve yemeklerin yanında ya da cacık yapmak için kullanılır. Protein içerirken yağı düşüktür; 100 gramında 0,2 gram yağ bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı için yulaf ve meyveyle, tuzlu bir eşlikçi olarak da nane ve salatalıkla deneyebilirsiniz.
Kaymaksız Yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
55
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 40% · Yağ 4%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Kaymaksız Yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B5
0.37mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
155mg · 5% GDV
Kaymaksız Yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaymaksız Yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaymaksız Yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 55 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaymaksız Yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaymaksız Yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaymaksız Yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaymaksız Yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kaymaksız Yoğurt ile Karşılaştır
Kaymaksız Yoğurt Gibi Besinler
Kaymaksız Yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaymaksız yoğurt sağlıklı mı?
Evet, kaymaksız yoğurt protein ve yoğurt kültürleri sağlayan besleyici bir seçenektir. Yağ oranı düşüktür; sade olanı tercih etmek, ilave şeker içeren çeşitlerden kaçınmayı kolaylaştırır.
Kaymaksız yoğurt kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kaymaksız yoğurt, protein içeriğiyle öğünlerin daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; ara öğünde meyveyle ya da yemeklerde sos yerine kullanabilirsiniz.
Kaymaksız yoğurt ile tam yağlı yoğurt arasındaki fark nedir?
Temel fark yağ miktarı ve ağız hissidir: kaymaksız yoğurt daha az yağlı ve genellikle daha hafif, tam yağlı yoğurt ise daha yoğun ve kremamsı olur. İkisi de mayalanmış yoğurttur.
Kaymaksız yoğurt probiyotik içerir mi?
Evet, canlı yoğurt kültürleriyle mayalanmış kaymaksız yoğurt probiyotik mikroorganizmalar içerebilir. Fermentasyondan sonra ısıl işlem görmüş ürünlerde canlı kültürler azalabileceğinden, ürünün nasıl işlendiğine bakın.
Kaymaksız yoğurt evde nasıl yapılır?
Kaymaksız yoğurt, yağsız veya yağı alınmış sütün yoğurt mayasıyla fermente edilmesiyle yapılır. Sütü ılıtıp mayayla karıştırın, üzerini örtüp sıcak tutun; mayalandıktan sonra soğutarak buzdolabına alın.
Kaymaksız yoğurdun üstünde neden su birikir?
Kaymaksız yoğurdun üstündeki su, yoğurdun yapısından ayrılan peynir altı suyudur ve tek başına bozulma belirtisi değildir. Yoğurdu karıştırabilir ya da daha koyu kıvam için süzebilirsiniz.
Kaymaksız yoğurt süzme yoğurtla aynı mı?
Hayır, kaymaksız yoğurt ile süzme yoğurt aynı değildir. Kaymaksız yoğurtta kaymak veya yağ azaltılmıştır; süzme yoğurtta ise suyu süzülerek kıvamı koyulaştırılır. Bir ürün ikisini birden taşıyabilir.
Kaymaksız yoğurt sıcak yemeğe eklenince kesilir mi?
Evet, kaymaksız yoğurt yüksek ısıda veya kaynar yemeğe doğrudan eklenince kesilebilir. Önce yoğurdu az miktarda ılık yemek suyuyla karıştırın, ardından tencereye yavaşça ekleyip yemeği fokurdatmayın.
Kaymaksız yoğurt buzdolabında nasıl saklanmalı?
Kaymaksız yoğurdu buzdolabında, kapağı kapalı ve temiz kaşıkla alınmış halde saklayın. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; küf, belirgin kötü koku veya alışılmadık görünüm varsa tüketmeyin.
Kaymaksız yoğurtla cacık yapılır mı?
Evet, kaymaksız yoğurtla cacık yapılır. Yoğurdu soğuk suyla istediğiniz kıvama getirin; rendelenmiş salatalık, nane ve sarımsak ekleyin. Daha koyu cacık için suyu az kullanın.
Kaymaksız Yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.