Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaymaklı sos Kaç Kalori?
Yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı kremsi sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kaymaklı sos (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 10.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 123.3 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaymaklı sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
102
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 2% · Yağ 93%
Kaymaklı sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.6 g | 33% |
| Trans yağ | 0.33 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Kaymaklı sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 153 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 816 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaymaklı sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaymaklı sos nedir?
Kaymaklı sos, kaymağın kıvamı açılarak veya başka malzemelerle karıştırılarak hazırlanan kremamsı bir sostur. Tarife göre tatlı ya da tuzlu yemeklerle servis edilebilir.
Kaymaklı sos evde nasıl yapılır?
Kaymaklı sos yapmak için kaymağı az miktarda süt veya krema ile pürüzsüzleşene kadar karıştırın. Tatlılarda kullanacaksanız vanilya ya da bal ekleyebilir; sosu kısık ateşte, kaynatmadan ılıtabilirsiniz.
Kaymaklı sos hangi tatlılarla servis edilir?
Kaymaklı sos; kabak tatlısı, ekmek kadayıfı ve sıcak meyveli tatlıların üzerine gezdirilebilir. Tatlının üzerine servis etmeden hemen önce eklemek, sosun görünümünü ve kremamsı dokusunu korumaya yardımcı olur.
Kaymaklı sos ile kaymak arasındaki fark nedir?
Kaymak tek başına tüketilen yoğun bir süt ürünüyken kaymaklı sos, kaymağın genellikle süt veya başka malzemelerle inceltilmiş hâlidir. Bu nedenle sos daha kolay dökülür ve yiyeceklere karıştırılabilir.
Kaymaklı sos sıcak tatlıların üzerine dökülür mü?
Evet, kaymaklı sos sıcak tatlıların üzerine dökülebilir. Çok sıcak tatlıyla temas ettiğinde yumuşayıp yayılır; sosu ayrı sunmak, herkesin istediği miktarı eklemesini sağlar.
Kaymaklı sos tuzlu yemeklerde kullanılır mı?
Evet, sade ve şekersiz kaymaklı sos tuzlu tariflerde de kullanılabilir. Izgara sebzelerin veya et yemeklerinin yanında deneyebilirsiniz; tatlı tarifler için hazırlanmış, şekerli soslar tuzlu yemeklere uygun olmaz.
Kaymaklı sos ısıtılırken kesilmemesi için ne yapılır?
Kaymaklı sosu kesilmeden ısıtmak için kısık ateş kullanın ve sürekli karıştırın. Sosu kaynatmayın; çok koyulaşırsa azar azar süt ekleyerek kıvamını açın.
Ev yapımı kaymaklı sos buzdolabında ne kadar saklanır?
Ev yapımı kaymaklı sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kötü koku veya görünüm fark ederseniz kullanmayın.
Kaymaklı sos dondurulabilir mi?
Evet, kaymaklı sos dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağlı ve sulu kısımları ayrılabilir. Buzdolabında çözdürüp kısık ateşte çırparak ısıtın; dokusu yine de ilk hâli kadar pürüzsüz olmayabilir.
Kaymaklı sos yerine ne kullanılabilir?
Tarife bağlı olarak kaymaklı sos yerine yoğun krema veya kaymakla karıştırılmış yoğurt kullanabilirsiniz. Yoğurt daha ekşi ve hafif bir sonuç verir; sıcak tariflerde kesilmemesi için yemeğe yavaşça ekleyin.
Kaymaklı sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
123.3µg · 14% GDV
B12
0.09µg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
17mg · 2% GDV
Kalsiyum
20mg · 2% GDV
İyot
2.4µg · 2% GDV
Selenyum
0.54µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Kaymaklı sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaymaklı sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaymaklı sos Nedir?
Kaymaklı sos, kaymağın yoğun ve pürüzsüz kıvamını taşıyan, süt ürünleriyle hazırlanan kremamsı bir sostur. Türkiye’de kaymak çoğunlukla bal ve ekmekle kahvaltıda ya da tatlıların yanında yenir; sos hâlindeki kullanımı da özellikle tatlılara zenginlik katmaya uygundur.
Tadı hafif tatlımsı ve sütlü, dokusu ise koyu ve ipeksidir. Sıcak veya soğuk tatlıların, meyvenin ya da pankekin üzerine az miktarda gezdirebilirsiniz. Yağ oranı yüksektir ve karbonhidratı düşüktür; 100 gramında 35 gram yağ bulunur. Yoğun lezzeti nedeniyle küçük bir porsiyon genellikle yeterlidir; daha hafif bir sunum için taze meyveyle eşleştirin.
Kaymaklı sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaymaklı sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaymaklı sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaymaklı sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaymaklı sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Kaymaklı sos ile Karşılaştır
Kaymaklı sos Gibi Besinler
Kaymaklı sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.