Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli taze lorun kaymak ile zenginleştirilmiş, yağ oranı artmış süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Kaymaklı lor (40 g) 88 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 6.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
88
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 24% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 128 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 88 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 44 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 165 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaymaklı lor, lor peynirine kaymak eklenerek hazırlanan yumuşak ve kremamsı bir süt ürünüdür. Sade lora göre daha yoğun ve yağlıdır; çoğunlukla kahvaltıda yenir.
Kaymaklı lor, sade lora kaymak eklenmiş hâlidir; bu yüzden daha kremamsı, yoğun ve yağlı olur. Sade lor daha hafif ve ufalanan bir dokuya sahipken kaymaklı lor ekmeğe sürülebilir.
Kaymaklı lor en çok kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya bal, reçel ya da pekmezle birlikte yenir. Tuzlu tercih ederseniz domates, salatalık ve taze otlarla servis edebilirsiniz.
Kaymaklı lor; taze ekmek, bal veya reçelle iyi gider ve kahvaltı tabağına kaymaklı bir seçenek ekler. Tuzlu bir tabakta zeytin, domates ve biberle sunabilirsiniz.
Evet, kaymaklı lor börek ve poğaça iç harcında kullanılabilir. Kaymak içerdiği için sade lordan daha nemli ve zengin bir iç verir; harç fazla yumuşak kalırsa başka malzemelerle dengeleyin.
Hayır, kaymaklı lor ile çökelek aynı şey değildir. Lor genellikle peynir altı suyundan elde edilir; çökelek ise çoğunlukla ekşitilmiş sütten veya yoğurttan yapılır. Kaymaklı lorda ayrıca kaymak bulunur.
Kaymaklı loru ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve her kullanımdan sonra hemen yerine koyun. Kaşığı temiz tutmak, ürüne başka yiyeceklerden bakteri taşınmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, kaymaklı lor dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kaymaklı yapısı ayrışabilir ve dokusu pütürlü olabilir. Çözdürdükten sonra karıştırıp börek veya poğaça gibi pişen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Kaymaklı lor ekşi veya alışılmadık bir kokuya, renk değişimine ya da küfe sahipse tüketmeyin. Süt ürünlerinde görünüş ve koku tek başına güvenilir bir garanti olmadığından, saklama koşullarına da dikkat edin.
Kaymaklı lor, taze lorun kaymakla karıştırılmasıyla evde hazırlanabilir. İstediğiniz kremamsı kıvama gelene kadar kaymağı azar azar ekleyin; temiz bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
1.28µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
72mg · 10% GDV
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Sodyum
128mg · 6% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaymaklı lor, peynir altı suyundan yapılan taze lorun kaymakla buluşturulmasıyla hazırlanan, özellikle kahvaltı sofralarında sevilen bir süt ürünüdür. Lorun hafif, tane tane yapısı kaymağın yoğun ve kremsi dokusuyla birleşir; tadı yumuşak, hafif sütlü ve belirgin biçimde zengindir.
Türkiye’de ekmeğe sürerek ya da yanında taze ekmekle kahvaltıda yiyebilir, çayla birlikte sunabilirsiniz. Bal veya reçel tatlı bir eşlikçi olur; tuzlu kahvaltılıklar yanında da iyi gider. Protein içerirken kaymak nedeniyle sade lora göre daha yağlı ve enerji yoğundur; 100 gramı 220 kaloridir. Daha hafif bir tabak için küçük bir miktarı ekmeğe sürüp domates, salatalık ve yeşillikle tamamlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.