Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Az yağlı kaymak Kaç Kalori?
Az yağlı kaymak, geleneksel kaymakın daha düşük yağlı versiyonudur. Protein ve kalsiyum açısından iyi bir kaynaktır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Az yağlı kaymak (20 g) 32 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 2.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az yağlı kaymak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
32
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 15% · Yağ 74%
Az yağlı kaymak besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Az yağlı kaymak Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 32 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 11 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 24 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 25 g | 40 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 48 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 80 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 160 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı kaymak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı kaymak nedir?
Az yağlı kaymak, geleneksel kaymağın daha az yağ içerecek şekilde hazırlanmış, yine de kremamsı dokusunu koruyan bir çeşididir. Kahvaltıda veya tatlılarda kullanılabilir.
Az yağlı kaymak normal kaymaktan nasıl farklıdır?
Az yağlı kaymak, normal kaymağa göre daha az yağlı ve genellikle daha hafif bir tada sahiptir. Yağ oranı azalsa da kaymağın kremamsı yapısını ve kullanım alanlarını korur.
Az yağlı kaymak nasıl yapılır?
Az yağlı kaymak, süt kaymağındaki yağ miktarı azaltılarak hazırlanır; yöntem üreticiye göre değişebilir. Evde yaparken sütün üstünde biriken kaymağı toplamak, az yağlı bir ürün elde etmeyi garanti etmez.
Az yağlı kaymak kahvaltıda nasıl yenir?
Az yağlı kaymak kahvaltıda ekmeğe sürülerek, bal veya reçelle birlikte yenebilir. Tadını ve dokusunu korumak için servis etmeden kısa süre önce buzdolabından çıkarıp yumuşamasını bekleyebilirsiniz.
Az yağlı kaymak Afyon kaymağıyla aynı şey midir?
Hayır, az yağlı kaymak Afyon kaymağıyla aynı şey değildir. Afyon kaymağı, yöresi ve geleneksel üretimiyle bilinen bir üründür; az yağlı kaymak ise yağ miktarı azaltılmış bir kaymak çeşididir.
Az yağlı kaymak hangi tatlılarda kullanılır?
Az yağlı kaymak, ekmek kadayıfı ve benzeri şerbetli tatlıların yanında servis edilebilir; sütlü tatlılara da eklenebilir. Sıcak tatlıya koyduğunuzda yumuşayıp eriyebileceğini hesaba katın.
Az yağlı kaymak açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Az yağlı kaymağı açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Pakette belirtilen tüketim süresine uyun; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz yemeyin.
Az yağlı kaymak dondurulur mu?
Az yağlı kaymak dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu ayrışabilir veya pütürlü hâle gelebilir. Bu nedenle çözüldükten sonra ekmeğe sürmek yerine pişen yemek ya da tatlılarda kullanmak daha uygundur.
Az yağlı kaymakla normal kaymak birbirinin yerine kullanılır mı?
Az yağlı kaymak çoğu tarifte normal kaymağın yerine kullanılabilir, ancak sonuç daha az yoğun ve kremamsı olabilir. Özellikle kaymağın tarifte ana doku öğesi olduğu tatlılarda fark daha belirgin olur.
Az yağlı kaymak ekmek kadayıfının üzerine sıcak mı, soğuk mu konur?
Az yağlı kaymak ekmek kadayıfının üzerine genellikle soğuk veya serin hâlde konur. Böylece sıcak şerbetli tatlıyla hoş bir sıcaklık karşıtlığı oluşturur; servis öncesinde eklemek kaymağın fazla erimesini önler.
Az yağlı kaymak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.12µg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
A Vitamini
24µg · 3% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
18mg · 3% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
İyot
2.6µg · 2% GDV
Çinko
0.12mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Az yağlı kaymak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağlı kaymak Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı kaymak Nedir?
Az yağlı kaymak, sütün yüzeyinde biriken kaymağın daha az yağlı süt veya krema kullanılarak hazırlanan, daha hafif bir çeşididir. Geleneksel kaymak özellikle Afyon’la anılır; kıvamı ve yapımı yöreye göre değişebilir.
Yoğun ama yumuşak dokusu ve hafif sütlü tadıyla kahvaltıda ekmeğe sürülür; bal ya da reçelle, yanında çayla güzel gider. Tatlılarda da kullanılabilir. Tam yağlı kaymağa kıyasla daha hafif olsa da kremamsı yapısını korur; 100 gramında 5,5 gram protein bulunur. Kahvaltıyı ağırlaştırmadan kaymak lezzeti isteyenler için balı ölçülü tutup taze ekmekle servis edebilirsiniz.
Az yağlı kaymak Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az yağlı kaymak İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağlı kaymak Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az yağlı kaymak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağlı kaymak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Az yağlı kaymak ile Karşılaştır
Az yağlı kaymak Gibi Besinler
Az yağlı kaymak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.