EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak sarı sarılı yumurtalar, parlak altın turuncusu kayısı yarımlarıyla birlikte tabakta duruyor; pürüzsüz yumurta akları, kayısının yumuşak ve hafif dokulu içiyle tezat oluşturuyor.
●Düşük GI

Kayısılı yumurta Kaç Kalori?

Protein ve doğal meyve şekeri içerir

Mevsimi: Yaz

KALORİ · 100 G

132kcal

GI

32düşük

POTASYUM · 100 G

183mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Kayısılı yumurta (140 g) 185 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 10.1 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 11.9 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kayısılı yumurta Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g

185

KCAL / 140G

Karbonhidrat

12.2g

· 4% GDV

Protein

11.3g

· 23% GDV

Yağ

10.1g

· 13% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 24% · Yağ 50%

Kayısılı yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori185 kcal
Yağ10.1 g13%
Doymuş yağ3.08 g15%
Trans yağ0.04 g
Sodyum174 mg8%
Karbonhidrat12.2 g4%
Lif1.5 g5%
Protein11.3 g23%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Kayısılı yumurta Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)140 g185 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)18 g24 kcal
1 adet (küçük)35 g46 kcal
1 adet (orta)50 g66 kcal
1 adet (büyük)70 g92 kcal
100 g100 g132 kcal
1 porsiyon (küçük)100 g132 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)180 g238 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g264 kcal

Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kayısılı yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kayısılı yumurta nasıl yapılır?

Kayısılı yumurta, doğranmış kayısıların tavada yumuşatılıp üzerine yumurta eklenmesiyle hazırlanabilir. Kayısıyı az yağda kısa süre çevirin, ardından yumurtaları kırıp beyazları pişene kadar bekleyin. Evde yumurta ve kayısı gibi temel malzemelerle yapılan bu sürüm az işlenmiş bir yemektir.

Kayısılı yumurta geleneksel bir Türk yemeği midir?

Kayısılı yumurtanın Türkiye genelinde tek bir standart geleneksel tarifi yoktur. Kayısı ve yumurtayı bir araya getiren bu yemek evde farklı biçimlerde hazırlanabilir; kullandığınız taze ya da kuru kayısı ve baharatlar lezzetini değiştirir.

Kayısılı yumurta taze kayısıyla mı kuru kayısıyla mı yapılır?

Kayısılı yumurta hem taze hem kuru kayısıyla yapılabilir. Taze kayısı daha sulu ve hafif ekşi bir sonuç verir; kuru kayısı daha yoğun tatlılık katar. Kuru kayısı kullanıyorsanız tavaya eklemeden önce küçük doğrayıp yumuşatmanız yeterlidir.

Kayısılı yumurta tatlı mı tuzlu mu olur?

Kayısılı yumurta tatlıya yakın ya da tuzlu hazırlanabilir. Sade kayısıyla yumurtanın tadı hafif tatlı-ekşidir; tuz, karabiber ve otlar yemeği tuzlu tarafa taşır. Kuru kayısı kullanmak tatlılığı belirginleştirir.

Kayısılı yumurta sulanmadan nasıl pişirilir?

Kayısılı yumurtanın sulanmaması için kayısıları yumurtayı eklemeden önce tavada suyunu çekene kadar pişirin. Özellikle taze ve olgun kayısılar pişerken sıvı bırakabilir; yumurtayı eklemeden önce tavada fazla su kalmadığını kontrol edin.

Kayısılı yumurtaya hangi baharatlar yakışır?

Kayısılı yumurtaya tuz ve karabiber yakışır; kekik veya pul biber de tuzlu bir yorum verir. Tatlı-ekşi kayısı aromasını öne çıkarmak için baharatı ölçülü kullanın. Tarçın tercih ederseniz tuzlu baharatlarla aynı anda fazla eklemeyin.

Kayısılı yumurtanın yanına ne gider?

Kayısılı yumurtanın yanına sade ekmek, yeşillik veya tuzlu bir peynir koyabilirsiniz. Daha dengeli bir kahvaltı sofrası için domates ve salatalıkla servis edin; kuru kayısıyla yaptıysanız ek tatlıları aynı öğünde çoğaltmamaya çalışın.

Kayısılı yumurta kahvaltıda yenir mi?

Evet, kayısılı yumurta kahvaltıda yenebilir. Yumurta ve kayısının tatlı-tuzlu uyumu, onu klasik yumurta yemeklerinden farklı bir seçenek yapar. Taze ekmek ve tuzlu eşlikçilerle sunarak kayısının meyvemsi tadını dengeleyebilirsiniz.

Kayısılı yumurta kuru kayısıyla yapılırken kayısıları ıslatmak gerekir mi?

Hayır, küçük doğranmış kuru kayısıları önceden ıslatmak şart değildir. Tavada yumuşamaları için pişirme sırasında az miktarda su ekleyebilirsiniz; kayısılar yeterince yumuşayınca suyu çektirin ve yumurtaları ilave edin.

Kayısılı yumurta buzdolabında saklanıp ertesi gün yenir mi?

Evet, kayısılı yumurta piştikten sonra kısa sürede soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Ertesi gün iyice ısıtarak tüketin; yumurta bekledikçe dokusu sertleşebilir ve kayısı daha yumuşak hale gelebilir.

Kayısılı yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

11.9µg · 40% GDV

B12

0.77µg · 32% GDV

B2

0.34mg · 26% GDV

B5

1.15mg · 23% GDV

Mineraller

Selenyum

20µg · 36% GDV

Fosfor

176mg · 25% GDV

İyot

27µg · 18% GDV

Çinko

1.33mg · 12% GDV

Sodyum

174mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

256mg · 8% GDV

Kayısılı yumurta Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

32
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kayısılı yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:

🚶

46dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

19dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

25dk

Bisiklet

🏊

22dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kayısılı yumurta Nedir?

Kayısılı yumurta, yumurtayı kayısıyla aynı tabakta buluşturan, tarifi evden eve değişebilen bir hazırlamadır; belirli bir yöreye ait klasik bir tarif olarak düşünülmemelidir. Kayısı taze ya da kuru kullanılabilir, yumurta da meyveyle birlikte pişirilebilir veya yanında sunulabilir. Tatlı-meyvemsi kayısı, yumurtanın yumuşak ve doyurucu tadına farklı bir eşlik verir.

Türkiye’de alışılmış bir kahvaltılık olmadığı için, merak ettiğinizde küçük bir porsiyonla deneyebilir; yanında ekmek, sade yoğurt veya çay sunabilirsiniz. Yumurta protein sağlar; kayısı ise doğal meyve tatlılığı ve lif katar. Daha hafif bir tabak için fazla yağ eklemeden hazırlayın, kuru kayısı kullanıyorsanız miktarını ölçülü tutun.

Kayısılı yumurta Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kayısılı yumurta İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kayısılı yumurta Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kayısılı yumurta Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kayısılı yumurta Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).

Kayısılı yumurta ile Karşılaştır

🍳vs🥚
Kayısılı yumurta vs Yumurta100 g'da 11 kalori az
→
🍳vs🍲
Kayısılı yumurta vs Tavuk Çorbası100 g'da 87 kalori fazla
→
🍳vs🥤
Kayısılı yumurta vs Protein Tozu100 g'da 248 kalori az
→
🍳vs🍳
Kayısılı yumurta vs Menemen100 g'da 37 kalori fazla
→

Kayısılı yumurta Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Kayısılı yumurta hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.