Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍑
Protein açısından zengin lor peyniri ve kayısının karışımı; değerler sade, taze kayısı ile hazırlanmış şekersiz bir karışım için yaklaşık değerlerdir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kayısılı lor peyniri (200 g) 196 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 23.6 g protein, 5 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 290 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
196
KCAL / 200G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
23.6g
· 47% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 46% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 196 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 570 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 17 g | 6% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 23.6 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 196 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 147 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 294 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kayısılı lor peyniri, ufak doğranmış taze kayısının lorla karıştırılmasıyla yapılır. Kayısıyı yıkayıp çekirdeğini çıkarın; karışımın sulanmaması için servis etmeden hemen önce lorla birleştirin.
Kayısılı lor peyniri, kahvaltıda sade olarak veya tam tahıllı ekmek üzerine sürülerek servis edilebilir. Yanına ceviz ya da badem eklemek kıtırlık verir; karışımın tatlılığı için ayrıca reçel koymanız gerekmez.
Kayısılı lor peyniri taze kayısıyla daha sulu ve ferah, kuru kayısıyla daha yoğun tatlı olur. Taze kayısı kullanıyorsanız doğradıktan sonra bekletmeden karıştırın; kuru kayısıyı ise yumuşaması için önceden küçük doğrayabilirsiniz.
Evet, kayısılı lor peyniri protein içeren lor sayesinde ara öğünde doyurucu olabilir. Daha uzun süre tok kalmak için porsiyona birkaç ceviz veya badem ekleyebilirsiniz; bal ya da şeker eklemek gerekli değildir.
Kayısılı lor peyniri buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalı ve mümkünse hazırlandığı gün yenmelidir. Taze kayısı zamanla su bırakıp dokuyu bozabilir; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Kayısılı lor peyniri genellikle taze kayısının su salması veya karışımın önceden hazırlanıp bekletilmesi nedeniyle sulanır. Kayısıyı kurulayın, servis öncesi doğrayıp lorla karıştırın ve fazla sulu kısmı varsa süzün.
Hayır, kayısılı lor peyniri olgun kayısıyla çoğu zaman ek tatlandırıcı istemez. Daha tatlı seviyorsanız önce kayısının olgunluğunu artırın; bal veya pekmez eklemek karışımın şeker miktarını yükseltir.
Evet, kayısılı lor peyniri sahurda yenebilir; lorun proteini ve kayısının meyvemsi tadı pratik bir öğün oluşturur. Susamayı artırmamak için yanında çok tuzlu yiyeceklerden kaçının ve yeterince su için.
Evet, kayısılı lor peyniri blenderdan geçirilerek daha pürüzsüz bir krema haline getirilebilir. Önce kısa aralıklarla çekin; fazla karıştırmak kayısının suyunu salıp karışımı gevşetebilir.
Kayısılı lor peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde lor taneli veya sulu bir doku alabilir. En iyi sonuç için kayısıyı ve loru ayrı saklayıp çözdükten sonra taze karıştırın; hazır karışımı dondurmak dokuyu korumaz.
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
290mg · 41% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
570mg · 25% GDV
Kalsiyum
166mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 196 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kayısılı lor peyniri, hafif ve ufalanan lorun taze kayısı parçalarıyla bir araya getirildiği pratik bir karışımdır; evde mevsiminde hazırlanabilir. Kayısının tatlı-ekşi aroması, lorun sade ve sütlü tadını dengeler. Kahvaltıda ekmekle, yulaf ya da yoğurtla tüketebilir; çayın yanında hafif bir ara öğün olarak da sunabilirsiniz. Şeker eklenmeden hazırlandığında protein açısından öne çıkar; kayısı ise karışıma meyve tadı ve bir miktar lif katar. Daha doyurucu bir kahvaltı için cevizle, daha hafif bir seçenek için yalnızca taze kayısıyla eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.