Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaya levreği kavurma Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, sote deniz balığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kaya levreği kavurma (140 g) 209 kaloridir. 100 gramında 149 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 32.9 g protein, 8.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %123'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaya levreği kavurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
209
KCAL / 140G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
32.9g
· 66% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 64% · Yağ 36%
Kaya levreği kavurma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 209 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.82 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 109 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 32.9 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kaya levreği kavurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 209 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 104 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 134 kcal |
| 100 g | 100 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 179 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 268 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 298 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 387 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 149 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaya levreği kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaya levreği kavurma nasıl yapılır?
Kaya levreği kavurma, temizlenip porsiyonlanmış balığın az yağda tavada pişirilmesiyle yapılır. Balıkları kurulayın, tavayı iyice ısıtın ve parçaları tavaya fazla sıkıştırmadan pişirin; böylece balık suyunu salıp haşlanmak yerine güzelce kızarır.
Kaya levreği kavurmanın dağılmaması için ne yapılır?
Kaya levreği kavurmanın dağılmaması için balığı tavaya koymadan önce iyice kurulayın ve pişerken sık sık çevirmeyin. Tava sıcak olmalı; balık bir yüzü pişip tavadan kolayca ayrılınca diğer yüzünü çevirin.
Kaya levreği kavurmaya hangi baharatlar yakışır?
Kaya levreği kavurmaya tuz, karabiber ve limon en çok yakışan sade eşlikçilerdir. Kekik, pul biber veya sarımsak da ekleyebilirsiniz; balığın tadını bastırmamak için baharatları ölçülü kullanıp limonu servis ederken sıkın.
Kaya levreği kavurmanın yanına ne yapılır?
Kaya levreği kavurmanın yanına mevsim salatası, roka ve soğan ya da limonlu yeşillikler iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı veya fırınlanmış sebze ekleyebilirsiniz; balığın hafif tadını ağır soslarla kapatmamaya çalışın.
Kaya levreği kavurma derisiyle pişirilir mi?
Evet, kaya levreği kavurma derisi üzerinde pişirilebilir; deri balığın tavada dağılmasını azaltır ve kızarınca lezzetli olur. Derili pişirecekseniz deriyi iyice kurulayın ve önce deri tarafını tavaya koyun.
Kaya levreği kavurmadaki kılçıklar nasıl ayıklanır?
Kaya levreği kavurmadan önce görünen kılçıkları cımbızla alabilir, pişmiş balığı servis ederken de filetoları dikkatlice kontrol edebilirsiniz. Kaya levreğinin küçük kılçıkları olabileceğinden çocuklara sunarken lokmaları ayrıca inceleyin.
Kaya levreği kavurma dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, kaya levreği kavurma dondurulmuş balıkla yapılabilir; balığı önce buzdolabında çözdürüp yüzeyindeki suyu iyice alın. Donmuş halde tavaya koymak eşit pişmesini zorlaştırır ve balığın kızarmak yerine sulanmasına yol açabilir.
Kaya levreği kavurma pişince nasıl anlaşılır?
Kaya levreği kavurma, eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir. Ortası hâlâ saydam veya çiğ görünüyorsa biraz daha pişirin; uzun süre tavada bırakmak balığı kurutabileceği için sık sık kontrol edin.
Kaya levreği kavurma ertesi gün yenir mi?
Evet, kaya levreği kavurma uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kaba alın; yemeden önce iyice ısıtın ve daha önce uzun süre oda sıcaklığında kalmış balığı tüketmeyin.
Kaya levreği kavurma hamilelikte yenebilir mi?
Evet, kaya levreği kavurma hamilelikte tamamen pişmiş olarak yenebilir; çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının. Hamilelikte balık seçimi ve tüketim sıklığı konusunda kişisel bir kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Kaya levreği kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.94µg · 123% GDV
B3
8.12mg · 51% GDV
B6
0.59mg · 35% GDV
D Vitamini
4.48µg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Sodyum
109mg · 5% GDV
Kaya levreği kavurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaya levreği kavurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 209 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaya levreği kavurma Nedir?
Kaya levreği kavurma, kayalık kıyılarda yaşayan kaya levreğinin tavada az yağla pişirilmesiyle hazırlanan bir balık yemeğidir. Etinin dağılmaması için balığı fazla karıştırmadan, kızarana kadar pişirmek yeterlidir; soğan ve baharat eklemek de yaygın bir ev usulüdür.
Hafif, kendine özgü deniz tadı ve yumuşak etiyle sıcak servis edilir. Türkiye’de ana yemek olarak salata ve limonla ya da sofrada meze niyetine sunabilirsiniz; yanında ekmek veya pilav tercih edenler de olur. Protein ağırlıklı, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir: 100 gramında 23,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edin.
Kaya levreği kavurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaya levreği kavurma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaya levreği kavurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaya levreği kavurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaya levreği kavurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kaya levreği kavurma ile Karşılaştır
Kaya levreği kavurma Gibi Besinler
Kaya levreği kavurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.