Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaya levreği fileto Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kaya levreği fileto (120 g) 116 kaloridir. 100 gramında 97 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24.1 g protein, 2.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaya levreği fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
116
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24.1g
· 48% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 83% · Yağ 17%
Kaya levreği fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.1 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kaya levreği fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 116 kcal |
| 1 g | 1 g | 1 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 78 kcal |
| 100 g | 100 g | 97 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 146 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 194 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 233 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 97 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaya levreği fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaya levreği fileto nasıl pişirilir?
Kaya levreği filetoyu tavada, fırında veya ızgarada pişirebilirsiniz. Etini kurutmamak için yüksek ateşte uzun süre tutmayın; pişince opaklaşmalı ve çatalla kolayca ayrılmalıdır.
Kaya levreği filetonun kılçığı olur mu?
Evet, fileto çıkarılmış olsa da kaya levreği filetonun içinde ince kılçıklar kalabilir. Pişirmeden önce parmaklarınızı etin üzerinde gezdirip kılçıkları cımbızla alın; servis ederken de kontrol edin.
Kaya levreği fileto tavada dağılmadan nasıl pişirilir?
Kaya levreği filetoyu dağıtmadan pişirmek için önce yüzeyini kâğıt havluyla kurulayın ve iyice ısınmış tavaya alın. Bir yüzü pişip kendini bırakana kadar çevirmeyin; geniş bir spatula kullanın.
Kaya levreği filetonun derisi yenir mi?
Evet, kaya levreği filetonun derisi yenebilir. Derili pişirecekseniz deriyi iyice kurulayın ve filetoyu önce deri tarafı tavaya gelecek şekilde pişirin; böylece deri kızarırken etin dağılması azalır.
Kaya levreği filetonun tadı nasıldır?
Kaya levreği fileto genellikle hafif aromalı, beyaz etli ve yumuşak dokuludur. Yoğun balık kokusu veya keskin bir lezzet beklemeyin; limon, zeytinyağı ve sade otlarla hazırlamak tadını bastırmaz.
Kaya levreği fileto fırında nasıl yapılır?
Kaya levreği filetoyu fırında pişirmek için az zeytinyağı, limon ve dilediğiniz otlarla tatlandırıp fırın kabına yerleştirin. İnce fileto çabuk pişebileceğinden sık sık kontrol edin; eti opaklaşınca çıkarın.
Taze kaya levreği fileto nasıl anlaşılır?
Taze kaya levreği fileto temiz ve hafif deniz kokulu olmalı; keskin, ekşi ya da amonyak benzeri kokmamalıdır. Eti parlak ve diri görünmeli, bastırınca belirgin bir çukur kalmadan toparlanmalıdır.
Kaya levreği fileto buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ kaya levreği filetoyu buzdolabında en fazla bir ila iki gün saklayın. Kapalı bir kapta, buzdolabının en soğuk bölümünde tutun; daha sonra pişirecekseniz bekletmek yerine dondurun.
Kaya levreği fileto dondurulur mu?
Evet, kaya levreği fileto dondurulabilir. Hava almayacak biçimde paketleyip dondurucuya koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Kaya levreği fileto pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, kaya levreği filetoyu musluk altında yıkamayın; sıçrayan su çiğ balıktaki mikropları mutfağa yayabilir. Gerekirse yüzeyini kâğıt havluyla kurulayın ve ardından ellerinizi, tezgâhı ve kullandığınız gereçleri temizleyin.
Kaya levreği fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.04µg · 85% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
D Vitamini
2.64µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Kaya levreği fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaya levreği fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaya levreği fileto Nedir?
Kaya levreği filetosu, kayalık kıyı sularında yaşayan kaya levreğinin kılçıkları ayıklanmış etli bölümüdür. Eti hafif aromalı, sıkı ve pişince kolayca katmanlara ayrılan bir yapıdadır; balık tadı baskın olmadığı için farklı baharatlarla da iyi gider.
Türkiye’de tavada, ızgarada ya da fırında pişirilip limon, zeytinyağı ve salatayla akşam yemeğinde sunulabilir. Protein açısından zengin, yağı düşük bir seçenektir; 100 gramında 20,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için panelemek yerine otlar ve az zeytinyağıyla fırınlayıp sebzelerle eşleştirebilirsiniz.
Kaya levreği fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaya levreği fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaya levreği fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaya levreği fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaya levreği fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kaya levreği fileto ile Karşılaştır
Kaya levreği fileto Gibi Besinler
Kaya levreği fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.