Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaya gridası Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı deniz balığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kaya gridası (170 g) 201 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 42.2 g protein, 2.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %135'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaya gridası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
201
KCAL / 170G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
42.2g
· 84% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 90% · Yağ 10%
Kaya gridası besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 201 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.51 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 42.2 g | 84% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kaya gridası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 201 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28.4 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 177 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 295 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 307 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaya gridası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaya gridası nasıl pişirilir?
Kaya gridası fırında, ızgarada veya tavada pişirilebilir. Eti kalın ve sıkı olduğundan fileto ya da dilim hâlinde pişirirken kurutmamaya dikkat edin; zeytinyağı, limon ve az miktarda baharat balığın lezzetini öne çıkarır.
Kaya gridasının tadı nasıldır?
Kaya gridası hafif, temiz ve deniz aromalı bir tada; beyaz, sıkı ve sulu bir ete sahiptir. Yağlı balıklar kadar yoğun değildir, bu yüzden sade pişirme yöntemleri ve limon gibi eşlikçilerle iyi gider.
Kaya gridası fırında nasıl yapılır?
Kaya gridasını temizleyip kurulayın, üzerine zeytinyağı ve limon sürün; arzu ederseniz soğan ve otlarla birlikte fırın tepsisine alın. Et opaklaşıp kolayca ayrılmaya başladığında pişmiştir; ince parçaları fazla fırında tutmayın.
Kaya gridası nasıl temizlenir?
Kaya gridasını pullarını temizleyip karnını açarak iç organlarını çıkarın; solungaçları da alın ve balığı soğuk suyla kısa süre durulayın. Büyük bir balıksa temizliği balıkçıya yaptırıp fileto veya dilim hâlinde hazırlatmak daha kolaydır.
Kaya gridası ile levrek arasındaki fark nedir?
Kaya gridası, levreğe göre daha iri ve kalın etli bir balıktır; eti daha sıkı ve iri pulludur. Levreğin tadı genellikle daha narin bulunurken kaya gridası kalın dilimler hâlinde ızgara ve fırın yemeklerinde tercih edilir.
Kaya gridası ızgarada dağılmadan nasıl pişirilir?
Kaya gridasını ızgarada dağılmadan pişirmek için kalın dilimler kullanın, balığın yüzeyini kurulayın ve ızgarayı önceden iyice ısıtın. Dilimi sık sık çevirmeyin; bir yüzü kızarıp ızgaradan kolayca ayrılınca diğer yüzünü çevirin.
Kaya gridasının çok kılçığı var mı?
Kaya gridasının filetosunda küçük kılçıklar azdır, ancak omurga çevresindeki kılçıklar özellikle dilimlerde kalabilir. Servisten önce eti parmaklarınızla kontrol edin; çocuklara verirken kılçıkları dikkatlice ayıklayın.
Kaya gridası hangi mevsimde yenir?
Kaya gridası yılın farklı dönemlerinde balıkçı tezgâhlarında görülebilir; bulunabilirliği avcılık kurallarına, bölgeye ve sezona göre değişir. Satın alırken yerel av yasaklarına uyulduğunu ve balığın yasal kaynaktan geldiğini sorun.
Kaya gridası buzdolabında ne kadar saklanır ve dondurulur mu?
Kaya gridasını buzdolabının en soğuk bölümünde, kapalı bir kapta tutup mümkünse bir iki gün içinde pişirin. Dondurulabilir; hava almayacak şekilde paketleyin ve çözdürürken buzdolabına alın, oda sıcaklığında bekletmeyin.
Kaya gridası hamilelikte yenir mi?
Kaya gridası iyi pişirilerek yenebilir; ancak büyük yırtıcı balıklarda cıva düzeyi balığın boyuna ve yakalandığı bölgeye göre değişebilir. Hamilelikte porsiyon ve balık seçimi konusunda güncel yerel önerileri izleyin; kişisel durumunuz için sağlık uzmanınıza danışın.
Kaya gridası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.23µg · 135% GDV
B3
7.14mg · 45% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B5
1.27mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
61µg · 111% GDV
Fosfor
374mg · 53% GDV
İyot
60µg · 40% GDV
Potasyum ⭐
646mg · 19% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Kaya gridası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaya gridası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 201 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaya gridası Nedir?
Kaya gridası, Akdeniz’de ve Türkiye’nin Ege ile Akdeniz kıyılarında yaşayan, iri gövdeli bir deniz balığıdır. Eti beyaz, sıkı dokulu ve kılçığı ayıklanınca kolayca porsiyonlanan türlerdendir. Genellikle ızgarada, fırında ya da tavada pişirilir; sade baharatlar ve az miktarda zeytinyağı balığın kendine özgü lezzetini öne çıkarır.
Kıyı sofralarında mevsimine göre bütün ya da dilim hâlinde servis edilir; yanına salata, yeşillik ve limon yakışır. Yağı düşük, proteini yüksek bir seçimdir: 100 gramında 24,8 gram protein bulunur ve karbonhidrat içermez. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine ızgara veya fırını tercih edebilir, sosu ölçülü tutabilirsiniz.
Kaya gridası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaya gridası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaya gridası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaya gridası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaya gridası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.51g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kaya gridası ile Karşılaştır
Kaya gridası Gibi Besinler
Kaya gridası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.