Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, demir ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kavurmalı Tel Peynirli Omlet (180 g) 445 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 33.5 g protein, 34 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %114'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
445
KCAL / 180G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
33.5g
· 67% GDV
Yağ
34g
· 44% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 30% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 445 kcal | |
| Yağ | 34 g | 44% |
| Doymuş yağ | 14.76 g | 74% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 1098 mg | 48% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33.5 g | 67% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 445 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 296 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 150 g | 371 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 445 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 618 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 889 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kavurmalı tel peynirli omlet, önce tavada ısıtılan kavurmanın üzerine çırpılmış yumurta eklenerek yapılır. Yumurta hafifçe pişince tel peyniri serpin, kapağı kapatın ve peynir eriyip yumurta istediğiniz kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirin.
Kavurmalı tel peynirli omletin temel malzemeleri yumurta, kavurma ve tel peynirdir. Tereyağı veya sıvı yağ tavayı yağlamak için kullanılabilir; karabiber, pul biber ve maydanoz da isteğe bağlı olarak eklenebilir.
Hayır, kavurma zaten pişmiş ettir; omlete eklemeden önce yalnızca tavada ısıtmanız yeterlidir. Kavurmayı yumurtadan önce ısıtmak, yağının çözülmesini ve etin omletin içinde daha eşit dağılmasını sağlar.
Tel peynirin uzamaması genellikle peynirin fazla kurumasından veya çok yüksek ateşte pişmesinden kaynaklanır. Peyniri yumurtanın üzerine son aşamada ekleyip tavayı kapatın; nazik ve kısa süreli ısıtma daha iyi erimesini sağlar.
Kavurmalı tel peynirli omletin yumurtasını yumuşak tutmak için orta-kısık ateş kullanın ve yumurta tamamen katılaşmadan tavayı ocaktan alın. Kavurma ve peynir tuzlu olabileceğinden, tuzu pişirmenin sonunda tadına bakarak ekleyin.
Kavurmalı tel peynirli omlet kahvaltıda domates, salatalık, maydanoz ve zeytinle iyi gider. Kavurma ile peynir zaten doyurucu olduğundan, yanına hafif bir salata veya küçük bir dilim ekmek eklemek yeterli olabilir.
Evet, kavurmalı tel peynirli omlette tel peynir yerine dil peyniri kullanılabilir; ikisi de eriyip lifli bir doku verir. Taze mozzarella da kullanılabilir, ancak daha sulu olabileceği için eklemeden önce fazla suyunu süzün.
Malzemeleri önceden hazırlayabilirsiniz, ancak kavurmalı tel peynirli omleti servis etmeden hemen önce pişirmek daha iyi sonuç verir. Yumurtayı çırpıp, kavurmayı ve peyniri ayrı ayrı buzdolabında tutmak dokularının bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Kavurmalı tel peynirli omletin artanını kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeyin; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Kavurmalı tel peynirli omlet protein içeren doyurucu bir kahvaltıdır; ancak kavurma ve peynir tuz ile doymuş yağ miktarını artırabilir. Daha dengeli bir tabak için yanında bol taze sebze sunup ek tuzu sınırlayın.
Vitaminler
B12
2.74µg · 114% GDV
Biotin
22.32µg · 74% GDV
B2
0.65mg · 50% GDV
A Vitamini
331.2µg · 37% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
558mg · 80% GDV
Sodyum
1098mg · 48% GDV
Kalsiyum
464mg · 46% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 445 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavurmalı tel peynirli omlet, yumurtanın Türkiye’de kavurma ve lif lif ayrılan tel peynirle buluşturulduğu doyurucu bir ev yemeğidir. Kavurma, etin kendi yağıyla yavaşça pişirilmesiyle hazırlanır; bu omlette çoğunlukla dana veya kuzu kavurma kullanılır. Peynir eridikçe yumurtaya yumuşak ve uzayan bir doku verir.
Kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık, yeşillik ve ekmek iyi gider. Kavurmanın tuzu ve yağı yemeğe lezzet verdiğinden tavaya ayrıca çok yağ koymanız gerekmez. Protein bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir; daha hafif olması için kavurma miktarını azaltıp sebze ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
14.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.