Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Kavurmalı lavaş dürüm Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, lavaştan gelen karbonhidrat içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (bütün) Kavurmalı lavaş dürüm (300 g) 834 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 72.3 g karbonhidrat, 42.6 g protein, 41.1 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kavurmalı lavaş dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 300 g
834
KCAL / 300G
Karbonhidrat
72.3g
· 26% GDV
Protein
42.6g
· 85% GDV
Yağ
41.1g
· 53% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 21% · Yağ 44%
Kavurmalı lavaş dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 834 kcal | |
| Yağ | 41.1 g | 53% |
| Doymuş yağ | 13.86 g | 69% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 1395 mg | 61% |
| Karbonhidrat | 72.3 g | 26% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 42.6 g | 85% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Kavurmalı lavaş dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 300 g | 834 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 417 kcal |
| 1 adet (yarım) | 150 g | 417 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 500 kcal |
| 1 adet (orta) | 250 g | 695 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 695 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 973 kcal |
| 1 adet (büyük) | 380 g | 1056 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kavurmalı lavaş dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavurmalı lavaş dürümün içinde ne olur?
Kavurmalı lavaş dürümün temelinde lavaşa sarılmış kavurma bulunur; soğan, domates, yeşillik ve sos da eklenebilir. İç malzeme işletmeye göre değişir. Bu ürünün sınıflandırmasında kavurmalı lavaş dürüm işlenmiş olarak belirtilir.
Kavurmalı lavaş dürüm ile et döner dürüm arasındaki fark nedir?
Kavurmalı lavaş dürümde et, kavurma usulüyle pişirilir; et dönerdeyse etler şişe dizilip döndürülerek pişirilir. Bu nedenle kavurmanın dokusu ve pişirme yöntemi dönerden farklıdır; dürümün içindeki diğer malzemeler de değişebilir.
Kavurmalı lavaş dürüm evde nasıl yapılır?
Kavurmalı lavaş dürüm yapmak için kavurmayı ısıtın, lavaşı tavada kısa süre yumuşatın ve eti ortasına yerleştirin. İsterseniz soğan veya yeşillik ekleyip lavaşı sıkıca sarın; fazla sulu malzeme lavaşın dağılmasına yol açabilir.
Kavurmalı lavaş dürümün lavaşı neden ıslanır veya dağılır?
Kavurmalı lavaş dürüm, etin yağı ya da eklenen sos lavaşa fazla geçtiğinde ıslanıp dağılabilir. Eti dürüme koymadan önce fazla yağını süzün, sosu ölçülü ekleyin ve lavaşı aşırı ısıtmadan sarın.
Kavurmalı lavaş dürüm yanında ne yenir?
Kavurmalı lavaş dürümün yanında ayran, turşu veya mevsim salatası tercih edebilirsiniz. Bunlar dürümün yoğun ve yağlı tadını dengeler; yanına patates kızartması gibi başka doyurucu yiyecekler eklemek öğünü daha ağır hâle getirebilir.
Kavurmalı lavaş dürüm sahurda yenir mi?
Evet, kavurmalı lavaş dürüm sahurda yenebilir; ancak yağlı ve tuzlu hazırlanmışsa susatabilir. Daha hafif bir seçenek için az yağlı kavurma kullanın, yanına su ekleyin ve dürümü fazla soslamayın.
Kalan kavurmalı lavaş dürüm nasıl saklanır?
Kalan kavurmalı lavaş dürümü oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. İçinde pişmiş et bulunduğundan, kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Kavurmalı lavaş dürüm en iyi nasıl ısıtılır?
Kavurmalı lavaş dürümü tavada kısık-orta ateşte, ara sıra çevirerek ısıtabilirsiniz. Böylece lavaş hafifçe kızarırken içindeki et de ısınır. Mikrodalga kullanırsanız lavaş yumuşayabilir; dürümün içinin eşit ısındığını kontrol edin.
Kavurmalı lavaş dürüm kilo aldırır mı?
Kavurmalı lavaş dürüm tek başına kilo aldırmaz; ancak büyük porsiyonları sık tüketmek günlük enerji alımını artırabilir. Daha dengeli bir öğün için dürümü salatayla tamamlayıp yanında kızartma veya şekerli içecek tercih etmeyin.
Diyabeti olanlar kavurmalı lavaş dürüm yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar kavurmalı lavaş dürümü tüketebilir, ancak lavaşın karbonhidratı kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve öğünün geri kalanını kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın; size uygun miktarı belirlemek için diyetisyeninize danışın.
Kavurmalı lavaş dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
15.3mg · 96% GDV
B6
0.81mg · 48% GDV
B1
0.57mg · 48% GDV
Mineraller
Selenyum
59µg · 107% GDV
Çinko
8.25mg · 75% GDV
Fosfor
504mg · 72% GDV
Sodyum
1395mg · 61% GDV
Potasyum ⭐
729mg · 21% GDV
Kavurmalı lavaş dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavurmalı lavaş dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (bütün) (300 g) için alınan 834 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavurmalı lavaş dürüm Nedir?
Kavurmalı lavaş dürüm, Türk usulü kavurmanın ince lavaşa sarılmasıyla hazırlanan doyurucu bir dürümdür. Kavurma, kuzu etinin kendi yağıyla veya az yağ eklenerek yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır; lavaşla buluşunca elde yenebilen pratik bir öğüne dönüşür.
Etin tuzlu, yoğun lezzeti yumuşak lavaşla dengelenir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, yanında ayran, közlenmiş biber ya da mevsim salatasıyla tercih edebilirsiniz; daha küçük porsiyonlar sofrada paylaşmaya da uygundur. Protein sağlar, lavaş ise karbonhidrat katkısı yapar; yağ miktarı etin yağlılığına ve pişirme şekline göre değişebilir. Daha hafif bir dürüm için yağsız kuzu eti ve bol yeşillik kullanın.
Kavurmalı lavaş dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kavurmalı lavaş dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavurmalı lavaş dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kavurmalı lavaş dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavurmalı lavaş dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
13.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
17.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.08g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Kavurmalı lavaş dürüm ile Karşılaştır
Kavurmalı lavaş dürüm Gibi Besinler
Kavurmalı lavaş dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.