Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Kavurma Kaç Kalori?
Geleneksel Türk et yemeği, yüksek protein, demir ve B vitaminleri kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kavurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.5g
· 1%
Protein
22g
· 35%
Yağ
18g
· 64%
Lif
0g
Kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.2µg · 92% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Fosfor
185mg · 26% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Kavurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavurma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavurma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kavurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 1.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kavurma Gibi Besinler
Kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavurma nasıl ısıtılırsa kurumaz?
Kavurmayı kısık ateşte, tavaya çok az su veya et suyu ekleyerek kısa süre ısıtın. Yüksek ateş ve uzun süre pişirme etin sertleşmesine yol açabilir.
Kavurma açıldıktan sonra buzdolabında ne kadar dayanır?
Temiz bir kapta, kapağı kapalı olarak buzdolabında saklandığında genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Koku, renk veya yüzey dokusunda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Kavurma dondurulabilir mi?
Evet, porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde dondurabilirsiniz. Çözdürme işlemini oda sıcaklığında değil, buzdolabında yapmak gıda güvenliği açısından daha uygundur.
Kavurma et mi yoksa sucuk mu tercih edilmeli?
Kavurma genellikle daha az baharatlı ve daha az işlenmiş bir et seçeneğidir; sucuk ise çoğu zaman daha fazla tuz, baharat ve katkı içerebilir. Seçimi öğünün lezzetine, tuz tüketiminize ve ürün etiketine göre yapın.
Kavurma kahvaltıda yenir mi?
Evet, yumurta, domates, biber ve yeşilliklerle dengeli bir kahvaltının parçası olabilir. Yağ içeriği nedeniyle porsiyonu makul tutmak ve gün içindeki diğer yağlı besinleri dengelemek iyi bir yaklaşımdır.
Kavurma spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Kavurma, protein içeriği sayesinde spor sonrası öğünde kas onarımını destekleyen bir seçenek olabilir. Yağlı yapısı nedeniyle antrenmandan hemen önce bazı kişilerde mideyi ağırlaştırabilir; öncesinde daha hafif bir öğün tercih edilebilir.
Kavurmanın yanına ne iyi gider?
Bol salata, yoğurt, közlenmiş sebzeler veya lifli bir tahıl eşliği öğünü daha dengeli hale getirir. Limonlu yeşillikler, etin yoğun ve yağlı tadını da hafifletir.
Kavurma her gün tüketilebilir mi?
Her gün büyük porsiyonlarda tüketmek yerine farklı protein kaynaklarıyla dönüşümlü tüketmek daha uygundur. Özellikle hazır kavurmalarda tuz ve doymuş yağ miktarı markaya göre değişebileceğinden etiketi kontrol edin.
Kavurma kansızlığa iyi gelir mi?
Et ürünleri, vücudun görece iyi emdiği hem demirini sağlayabilir ve demir alımına katkıda bulunabilir. Ancak kansızlığın nedeni farklı olabilir; tanı ve tedavi için sağlık profesyoneline danışmak gerekir.
Kavurma pişerken neden sertleşir?
Fazla yüksek ısı, uzun pişirme veya tekrar tekrar ısıtma etin proteinlerini sıkılaştırarak sert bir doku oluşturabilir. Kısa süreli ve kısık ateşte ısıtma, gerektiğinde az miktar sıvı ekleme daha iyi sonuç verir.
Kavurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.