Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kavurga Kaç Kalori?
Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı, kavrulmuş tahıl
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kavurga (40 g) 136 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 27.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 0.9 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 1.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kavurga Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
136
KCAL / 40G
Karbonhidrat
27.4g
· 10% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Kavurga besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 27.4 g | 10% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kavurga Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 136 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 85 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 102 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 272 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kavurga Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavurga nedir?
Kavurga, buğday tanelerinin kavrulmasıyla hazırlanan gevrek bir atıştırmalıktır. Bu sayfadaki kavurga, bütün kavrulmuş buğday tanelerinden oluşur; bulgur gibi haşlanıp kurutulmuş ve kırılmış bir tahıl değildir.
Kavurga evde nasıl yapılır?
Kavurga, temizlenip iyice kurutulmuş buğday tanelerinin tavada kavrulmasıyla yapılır. Taneleri yanmadan eşitçe renk alması için sık sık karıştırın; kavrulduktan sonra yemeden önce soğumalarını bekleyin.
Kavurga nasıl yenir?
Kavurga genellikle tek başına, atıştırmalık olarak yenir. Sert ve gevrek taneleri iyice çiğneyin; isterseniz yoğurda veya çorbaya ekleyerek de tüketebilirsiniz, ancak eklediğinizde gevrekliğini kaybeder.
Kavurga sağlıklı mı?
Kavurga, lif ve kompleks karbonhidrat sağlayan kavrulmuş bir tam tahıldır. Sade tüketildiğinde besleyici bir atıştırmalık olabilir; tuz veya yağ eklenmiş çeşitlerde bu ilaveler toplam besin değerini değiştirir.
Kavurga hangi yöreye aittir?
Kavurga, Türkiye'de farklı yörelerde bilinen geleneksel bir kavrulmuş tahıl atıştırmalığıdır. Hazırlama şekli ve kullanılan tahıl yöreden yöreye değişebilir; bu sayfadaki ürün buğday kavurgasıdır.
Kavurga kilo aldırır mı?
Kavurga tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve ihtiyaçtan fazla yenirse günlük enerji alımını artırabilir. Sert olduğu için yavaş yiyin ve doğrudan paketten atıştırmak yerine küçük bir miktarı ayırın.
Kavurga ile bulgur arasındaki fark nedir?
Kavurga kavrulmuş, çoğunlukla bütün buğday taneleridir; bulgur ise buğdayın pişirilip kurutulması ve kırılmasıyla hazırlanır. Bu nedenle kavurga gevrek bir atıştırmalık olarak yenirken bulgur genellikle yemeklerde pişirilerek kullanılır.
Kavurga nasıl saklanır?
Kavurgayı hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem tanelerin gevrekliğini azaltır; kavurga yumuşamış, küflenmiş veya alışılmadık kokuyorsa tüketmeyin.
Kavurga çocuklara verilir mi?
Kavurga, sert ve küçük taneli olduğu için küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir. Çocuğunuz güvenle çiğneyip yutabilecek yaşa gelmeden vermeyin; verirken oturmasını ve yakından gözetilmesini sağlayın.
Kavurga mısırdan mı, buğdaydan mı yapılır?
Kavurga buğdaydan da mısırdan da yapılabilir; kullanılan tahıl yöreye ve tarife göre değişir. Bu sayfadaki kavurga buğdaydan hazırlanmıştır, dolayısıyla mısır kavurgasıyla aynı ürün değildir.
Kavurga Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.32mg · 14% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1.48mg · 64% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
172mg · 5% GDV
Sodyum
0.8mg · 0% GDV
Kavurga Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavurga Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavurga Nedir?
Kavurga, buğday tanelerinin kavrulmasıyla hazırlanan geleneksel bir Anadolu atıştırmalığıdır. Taneler genellikle bütün hâlde kavrulur; ev yapımı ve yöresel çeşitlerinde kavurma biçimi değişebilir.
Kuru, sert ve belirgin biçimde kavruk taneleri yavaş yavaş çiğnenir; Türkiye’de çoğunlukla avuç avuç atıştırılır, çayın yanında ya da soğuk günlerde sohbet ederken ikram edilir. Lif ve kompleks karbonhidrat içeren tam tahıllı bir seçenektir. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında bir miktar kuruyemişle tüketebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Kavurga Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kavurga İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavurga Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kavurga Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavurga Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Kavurga ile Karşılaştır
Kavurga Gibi Besinler
Kavurga hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.