Kavrulmuş tuzsuz kaju Kaç Kalori?

Tek başına kilo aldırmaz; kilo artışı zaman içinde harcadığınızdan fazla enerji aldığınızda gerçekleşir. Kavrulmuş tuzsuz kaju kolayca fazla yenebildiğinden, paketten gelişigüzel yemek yerine küçük bir porsiyon ayırın.

Günlük atıştırmalık olarak yaklaşık 28 gram, yani bir avuç kavrulmuş tuzsuz kaju yeterli bir porsiyondur. Daha fazlası da yenebilir, ancak miktarı fark etmeden artırmak kolaydır.

Kavrulmuş tuzsuz kaju daha belirgin, çıtır bir tada sahiptir; çiğ kaju ise daha yumuşak ve hafif aromalıdır. Tuz eklenmemesi sodyum miktarını artırmaz, fakat kavurma kajunun lezzetini değiştirir.

Kavrulmuş tuzsuz kajuyu hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Yağ içeriği yüksek olduğundan sıcak ve nemli ortamda tadı daha çabuk bozulabilir.

Kavrulmuş tuzsuz kaju acılaşmış, bayat yağ ya da boya benzeri kokuyorsa veya tadı belirgin biçimde değişmişse tüketmeyin. Nemlenme, küf ya da böcek görülmesi de ürünü atmanız için yeterlidir.

Evet, kavrulmuş tuzsuz kajuyu hava geçirmez, dondurucuya uygun bir kapta dondurabilirsiniz. Kullanacağınız miktarı önceden ayırın ve çözüldükten sonra tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının; nem çıtırlığını azaltabilir.

Kavrulmuş tuzsuz kaju pilavın, salatanın ve sebzeli yemeklerin üzerine son aşamada eklenebilir. Böylece çıtırlığı korunur; iri parçalar halinde doğramak her lokmada kaju tadının daha dengeli dağılmasını sağlar.

Evet, diyabeti olan birçok kişi kavrulmuş tuzsuz kajuyu ölçülü bir ara öğün olarak tüketebilir. Karbonhidrat içerdiği için porsiyonu hesaba katmak önemlidir; kişisel beslenme planı için diyetisyeninizle görüşün.

Bütün kavrulmuş tuzsuz kaju küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Küçük çocuklara bütün kuruyemiş vermeyin; yaşına uygun biçimde ezilmiş ya da pürüzsüz kaju ezmesi olarak sunun ve yemek sırasında gözetin.