EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık çizgili koyu gri ve siyah kabukları uzun, ucu sivri ayçekirdeği tohumları küçük bir yığın hâlinde duruyor; kuru, hafif parlak yüzeylerinde tuz taneleri seçiliyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Kaç Kalori?

Protein ve sağlıklı yağlar kaynağı, tuzlu atıştırmalık

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

582kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

645mg

LİF · 100 G

6.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kavrulmuş tuzlu çekirdek (30 g) 175 kaloridir. 100 gramında 582 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 14.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 10.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

175

KCAL / 30G

Karbonhidrat

5.6g

· 2% GDV

Protein

6.2g

· 12% GDV

Yağ

14.9g

· 19% GDV

Lif

1.9g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 14% · Yağ 74%

Kavrulmuş tuzlu çekirdek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori175 kcal
Yağ14.9 g19%
Doymuş yağ1.35 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum174 mg8%
Karbonhidrat5.6 g2%
Lif1.9 g7%
Protein6.2 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kavrulmuş tuzlu çekirdek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g175 kcal
1 yemek kaşığı (bütün)9 g52 kcal
1 adet (küçük)20 g116 kcal
1 porsiyon (orta)28 g163 kcal
1 adet (büyük)50 g291 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g291 kcal
100 g100 g582 kcal
1 paket (orta)100 g582 kcal
1 su bardağı (bütün)140 g815 kcal

Değerler, 100 gramdaki 582 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kavrulmuş tuzlu çekirdek sağlıklı bir atıştırmalık mı?

Evet, protein ve doymamış yağ içeren besleyici bir atıştırmalıktır. Ancak tuzlu çeşidi fazla sodyum alımını artırabilir; tuz tüketimini azaltmanız gerekiyorsa tuzsuz çekirdeği tercih edin.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek kabuğuyla yenir mi?

Kabuğunu yutmanız önerilmez. Sert ve lifli kabuk zor sindirilebilir, ağız veya sindirim kanalını tahriş edebilir. Çekirdeği dişlerinizle açıp içini yiyin, kabuğunu tükürün.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek tansiyonu yükseltir mi?

Evet, tuzlu kavrulmuş çekirdek yüksek miktarda tüketildiğinde tuz alımını artırarak tansiyon kontrolünü zorlaştırabilir. Yüksek tansiyonunuz varsa tuzsuz çekirdeği seçmeniz ve porsiyonu sınırlamanız daha uygundur.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek evde nasıl yapılır?

Kavrulmuş tuzlu çekirdeği evde çiğ ay çekirdeğini az tuzlu suda bekletip süzdükten sonra fırında veya tavada kavurarak yapabilirsiniz. Sık sık karıştırın ve yanmaması için kavrulurken başından ayrılmayın.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek nasıl saklanmalı?

Kavrulmuş tuzlu çekirdeği hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem ve sıcaklık çıtırlığını azaltıp yağlarının daha hızlı bozulmasına yol açabilir; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek acılaşır mı?

Evet, çekirdeğin yağları zamanla oksitlenip acılaşabilir. Keskin, bayat veya boya benzeri bir koku ya da alışılmadık acı bir tat fark ederseniz tüketmeyin; serin ve kapalı saklamak bozulmayı yavaşlatır.

Kavrulmuş tuzlu çekirdeğin kabuğu neden kavrulur?

Kabuğun kavrulması, ay çekirdeğine çıtır bir doku ve belirgin kavruk aroma verir. Kabuk aynı zamanda iç kısmı kavurma sırasında korur; yenecek bölüm kabuk değil, içindeki çekirdektir.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek yeniden kavrulabilir mi?

Evet, yumuşamış kavrulmuş tuzlu çekirdeği kısa süre tavada kısık ateşte karıştırarak çıtırlaştırabilirsiniz. Zaten kavrulmuş olduğu için kolayca yanabilir; ısınınca hemen ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Kavrulmuş tuzlu çekirdeği çok yemek kilo aldırır mı?

Evet, sık sık büyük miktarlarda yemek kilo artışına katkıda bulunabilir; çekirdek enerji bakımından yoğun bir atıştırmalıktır. Kabuklu tüketiyorsanız yavaş yemek ve önceden küçük bir porsiyon ayırmak miktarı fark etmenizi kolaylaştırır.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek çocuklara verilebilir mi?

Evet, daha büyük çocuklar kavrulmuş tuzlu çekirdeği yiyebilir; ancak kabuğunu çıkarmaları ve iyi çiğnemeleri gerekir. Küçük çocuklara bütün çekirdek vermek boğulma riski taşır; ayrıca tuzlu çeşidi sık sunmayın.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

10.56mg · 70% GDV

Biotin

19.8µg · 66% GDV

B1

0.45mg · 38% GDV

B6

0.39mg · 23% GDV

Mineraller

Bakır

0.54mg · 60% GDV

Selenyum

16µg · 29% GDV

Fosfor

198mg · 28% GDV

Manganez

0.57mg · 25% GDV

Sodyum

174mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

194mg · 6% GDV

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Nedir?

Kavrulmuş tuzlu çekirdek, ayçiçeği tohumlarının kavrulup tuzlanmasıyla hazırlanan, Türkiye’de özellikle keyif için tüketilen bir atıştırmalıktır. Çoğu kişi kabuğunu dişleriyle kırıp içini yer; evde sohbet ederken, maç izlerken ya da parkta vakit geçirirken önünüze bir kâse koyabilirsiniz. Tuzlu, kavruk aroması ve çıtır dokusu çayla da iyi gider, ancak çekirdek genellikle başlı başına bir atıştırmalık olarak yenir.

Protein ve yağ bakımından yoğun, lif de içeren bir seçenektir; 100 gramında 20,8 gram protein bulunur. Tuzunu ve porsiyonu kontrol etmek isterseniz tuzsuz çekirdek tercih edebilir, küçük bir kâseyle yetinebilirsiniz.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.35g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

7.11g

⚖️

Omega 6:3 oranı 346.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (346.5:1).

Kavrulmuş tuzlu çekirdek ile Karşılaştır

🌻vs🥜
Kavrulmuş tuzlu çekirdek vs Yer Fıstığı100 g'da 15 kalori fazla
→
🌻vs🥜
Kavrulmuş tuzlu çekirdek vs Ceviz100 g'da 72 kalori az
→
🌻vs🥜
Kavrulmuş tuzlu çekirdek vs Badem100 g'da 3 kalori fazla
→
🌻vs🌻
Kavrulmuş tuzlu çekirdek vs Ayçekirdeği100 g'da 2 kalori az
→

Kavrulmuş tuzlu çekirdek Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Kavrulmuş tuzlu çekirdek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.