Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif içeren çıtır atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Leblebi ve kuruyemiş karışımı (40 g) 200 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 12.4 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 13.6 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
200
KCAL / 40G
Karbonhidrat
12.4g
· 5% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 15% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 200 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 12.4 g | 5% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 200 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 60 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 140 kcal |
| 1 paket (mini) | 30 g | 150 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 65 g | 325 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 400 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, dengeli bir atıştırmalık olabilir. Leblebi ve kuruyemiş birlikte protein ve lif sağlar; ancak tuzlu çeşitler sodyumu, şeker veya kaplama eklenmiş çeşitler ise ilave şekeri artırabilir.
Tek başına kilo aldırmaz; fakat enerji yoğun olduğu için fark etmeden büyük porsiyonlar yemek günlük enerji alımını artırabilir. Paketten atıştırmak yerine küçük bir kâseye koymak miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Genellikle kavrulmuş leblebi, fındık, badem veya kaju gibi kuruyemişler karıştırılarak hazırlanır. Evde yapılanı çoğunlukla az işlem görür; tuz, yağ, baharat ya da kuru meyve eklemek karışımın içeriğini değiştirir.
Temel karışım kavrulmuş leblebi ve seçilen kuruyemişlerden oluşur. Türkiye’de fındık, badem, Antep fıstığı veya yer fıstığı eklenebilir; hazır karışımlarda tuz, baharat ve kuru meyve de bulunabilir.
Hava geçirmeyen, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Kuruyemişlerdeki yağlar sıcaklık ve ışıkta daha çabuk bozulabileceğinden, karışımı ocağın yanında veya açık pakette bırakmayın.
Leblebi nem çektiğinde çıtırlığını kaybeder. Karışımı açıkta bırakmak, nemli kaşık kullanmak veya kuru meyveyle uzun süre birlikte saklamak bu durumu hızlandırabilir; yumuşamış leblebiyi kısa süre fırında ısıtmak çıtırlığını kısmen geri getirebilir.
Fındık, badem, Antep fıstığı ve kaju leblebiyle iyi uyum sağlar. Kavrulmuş leblebinin sade tadını korumak için tuzsuz kuruyemiş seçebilir; tatlı-ekşi bir karışım için kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
Evet, çoğu kişi için her gün yenebilir; ancak tuzlu veya şeker kaplı bir karışımı sık tüketmek uygun olmayabilir. Çeşitli, sade içerikli bir karışım seçin ve atıştırmalık olarak küçük bir porsiyonla yetinin.
Bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir. Leblebi nohut kaynaklı lif ve fermente olabilen karbonhidratlar içerir; büyük miktarda yemek ya da lifli besinlere alışık olmamak bu belirtileri artırabilir.
Evet, çayın yanında yenebilir. Özellikle sade veya az tuzlu leblebiyle tuzsuz kuruyemişler çayın tadını bastırmaz; karışımı doğrudan paketten yemek yerine küçük bir tabağa koymak porsiyonu görmeyi sağlar.
Vitaminler
E Vitamini
2.72mg · 18% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.31mg · 34% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Fosfor
142mg · 20% GDV
Magnezyum
66mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
248mg · 7% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 200 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Leblebi ve kuruyemiş karışımı, kavrulmuş nohudun fındık, badem veya benzeri kuruyemişlerle bir araya getirildiği kuru bir atıştırmalıktır. Türkiye’de leblebi tek başına da sıkça yenir; karışımların içeriği evde ya da hazır alınırken değişebilir.
Leblebinin gevrek, hafif kavruk tadı kuruyemişlerin daha yağlı ve yoğun lezzetiyle dengelenir. Çayın yanında, yolculukta veya ara öğünde tercih edebilirsiniz. Nohut ve kuruyemişler protein ile lif sağlarken, kuruyemişlerin yağı karışımı enerji bakımından yoğun kılar. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir avuçla yetinip yanına meyve ekleyebilir, tuzsuz seçenekleri tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.76g
Omega 6:3 oranı 71.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (71.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.