Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kavrulmuş Kakao Kaç Kalori?
Yüksek magnezyum, demir ve antioksidan içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kavrulmuş Kakao (12 g) 27 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 6.9 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 1.6 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kavrulmuş Kakao Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 12 g
27
KCAL / 12G
Karbonhidrat
6.9g
· 3% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 19% · Yağ 28%
Kavrulmuş Kakao besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (12 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 27 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.97 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.52 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.9 g | 3% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Kavrulmuş Kakao Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 27 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 6 g | 14 kcal |
| 1 adet (orta) | 10 g | 23 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 18 g | 41 kcal |
| 50 g | 50 g | 114 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 86 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kavrulmuş Kakao Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş kakao nedir?
Kavrulmuş kakao, kakao çekirdeklerinin kavrulmasıyla elde edilen; genellikle kırılmış çekirdek parçaları veya kakao nibsi şeklinde satılan bir üründür. Kakao tozu gibi öğütülmüş değildir; parçalı ürünün dokusu çıtır, tadı yoğun ve hafif acıdır.
Kavrulmuş kakao nasıl kullanılır?
Kavrulmuş kakao, yoğurt, yulaf lapası, granola ve tatlıların üzerine serpilerek kullanılabilir. Çıtır dokusunu koruması için pişmiş yiyeceklere servis etmeden önce ekleyin; hamur işlerinde ise tarifteki çikolata parçalarının yerine kullanılabilir.
Kavrulmuş kakao ile kakao tozu arasındaki fark nedir?
Kavrulmuş kakao genellikle kavrulmuş çekirdek parçalarıdır; kakao tozu ise çekirdeklerin preslenip öğütülmesiyle elde edilen ince bir tozdur. Parçalar çıtır bir doku verirken kakao tozu içeceklere ve hamurlara daha kolay karışır.
Kavrulmuş kakao sağlıklı mı?
Kavrulmuş kakao, magnezyum ve demir gibi mineraller ile antioksidan bileşikler içerir. Ancak yoğun ve acı tadı nedeniyle genellikle küçük miktarlarda yenir; şekerli kakao ürünleriyle aynı şey değildir ve tek başına sağlık sorunlarını tedavi etmez.
Kavrulmuş kakaoda kafein var mı?
Evet, kavrulmuş kakaoda bir miktar kafein ve ayrıca uyarıcı etkisi olan teobromin bulunur. Kahveden genellikle daha az kafein sağlar, ancak kafeine hassassanız özellikle akşam tükettiğiniz miktara dikkat edin.
Kavrulmuş kakao ile çiğ kakao arasındaki fark nedir?
Kavrulmuş kakao ısıtılmış kakao çekirdeklerinden, çiğ kakao ise kavrulmadan işlenen çekirdeklerden elde edilir. Kavurma, tadı daha belirgin ve kavruk hâle getirir; ürünlerin işlenme ve tat özellikleri üreticiye göre değişebilir.
Kavrulmuş kakao nasıl saklanır?
Kavrulmuş kakaoyu hava almayan, kuru ve serin bir kapta; güneş ışığından ve ocak gibi ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Nem ve koku çekebileceğinden açık paketi uzun süre bırakmayın; paketteki son tüketim talimatını izleyin.
Kavrulmuş kakao tek başına yenir mi?
Evet, kavrulmuş kakao parçaları doğrudan yenebilir. Kakao çekirdeğinin yoğun, acımsı ve çıtır tadı vardır; tatlı çikolata gibi değildir. Tadı sert gelirse yoğurt, meyve veya kuruyemişle birlikte deneyebilirsiniz.
Kavrulmuş kakao kahvaltıda nasıl tüketilir?
Kavrulmuş kakao, kahvaltıda yoğurda, yulaf lapasına veya müsliye eklenebilir. Meyve ve biraz bal gibi tatlı malzemeler acı tadını dengeler; parçaları yemeğin üzerine serpmek çıtırlıklarını korur.
Kavrulmuş kakao evde nasıl kavrulur?
Kakao çekirdekleri evde düşük-orta ısıda, yanmalarını önlemek için sık sık karıştırılarak kavrulabilir. Koku belirginleşince ocaktan alın ve tamamen soğutun; kavurma süresi çekirdeğin boyutuna ve kullanılan tavaya göre değişir.
Kavrulmuş Kakao Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
0.96µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B3
0.26mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.46mg · 51% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Magnezyum
60mg · 14% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
183mg · 5% GDV
Sodyum
2.52mg · 0% GDV
Kavrulmuş Kakao Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş Kakao Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (12 g) için alınan 27 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavrulmuş Kakao Nedir?
Kavrulmuş kakao, kakao ağacının çekirdeklerinin kavrulmasıyla elde edilir; çoğunlukla küçük parçalara ayrılmış çekirdekler hâlinde satılır. Şekerli kakao tozu değildir: çekirdeğin kendine özgü yoğun, hafif acı tadını ve gevrek dokusunu taşır.
Türkiye’de yoğurda, yulafa veya granolaya ekleyebilir; ev yapımı tatlılarda ve smoothie’lerde kullanabilirsiniz. Bitter tadı meyveyle, özellikle muzla iyi gider. Lif bakımından zengindir; 100 gramında 33,2 gram lif bulunur. Tadı size sert gelirse az miktarla başlayıp yoğurt ya da yulafla dengeleyin.
Kavrulmuş Kakao Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kavrulmuş Kakao İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş Kakao Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kavrulmuş Kakao Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş Kakao Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Kavrulmuş Kakao ile Karşılaştır
Kavrulmuş Kakao Gibi Besinler
Kavrulmuş Kakao hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.