Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kavrulmuş havuç Kaç Kalori?
Tatlı, kavrulmuş, lifli, vitamin açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Kavrulmuş havuç (60 g) 27 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.1 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 501 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %56'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kavrulmuş havuç Nedir?
Kavrulmuş havuç, bütün ya da dilimlenmiş havuçların fırında veya tavada yumuşayıp hafifçe renk alana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de ev yemeklerinde pratik bir sebze garnitürü olarak yapılır; zeytinyağı ve baharatlarla sade biçimde de pişirilebilir.
Pişince havucun doğal tatlılığı belirginleşir; dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalır. Ana yemeklerin yanında, salatada ya da meze sofrasında limon ve yoğurtlu bir eşlikle sunabilirsiniz. Lif ve çeşitli vitaminler sağlar; yağını ölçülü kullanmak yemeği hafif tutar.
Kavrulmuş havuç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
45
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.2g
· 4% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 9% · Yağ 4%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Kavrulmuş havuç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
835µg · 93% GDV
K Vitamini
13.2µg · 11% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Kavrulmuş havuç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kavrulmuş havuç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş havuç Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 45 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavrulmuş havuç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş havuç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kavrulmuş havuç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş havuç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kavrulmuş havuç ile Karşılaştır
Kavrulmuş havuç Gibi Besinler
Kavrulmuş havuç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş havuç fırında nasıl yapılır?
Kavrulmuş havuç yapmak için havuçları yıkayıp eşit kalınlıkta kesin, az yağ ve baharatla harmanlayın, ardından yumuşayıp kenarları kızarana kadar fırında pişirin. Tepsiye tek kat dizmek, havuçların buharlaşmak yerine güzelce kızarmasına yardımcı olur.
Kavrulmuş havuç hangi baharatlarla lezzetli olur?
Kavrulmuş havuç kimyon, karabiber, kekik ve kırmızı toz biberle güzel uyum sağlar. Daha farklı bir tat için sarımsak, pul biber veya piştikten sonra limon suyu ekleyebilirsiniz; baharatları fırına vermeden önce havuçlara eşitçe dağıtın.
Kavrulmuş havuç soyulmalı mı?
Kavrulmuş havuç için kabuğu soymak şart değildir. Havuçları akan su altında iyice fırçalayın ve hasarlı kısımları kesin; kabuklu bırakmak hazırlığı kolaylaştırır. Kabuğun dokusunu sevmiyorsanız veya havuçlar çok kirliyse soymayı tercih edebilirsiniz.
Kavrulmuş havuç neden yumuşuyor ama kızarmıyor?
Kavrulmuş havuçlar tepside üst üste geldiyse veya fırın yeterince sıcak değilse kızarmadan yumuşayabilir. Havuçları tek kat yayın, aralarında boşluk bırakın ve pişirmenin sonuna doğru renklerini kontrol edin; kalın parçalar daha uzun sürede kızarır.
Kavrulmuş havuç nasıl kesilirse eşit pişer?
Kavrulmuş havuçların eşit pişmesi için parçaları benzer kalınlıkta kesin. İnce havuçları boyuna ikiye, kalın olanları dörde bölebilirsiniz. Farklı boyutlarda parçalar aynı tepside olursa ince olanlar yanarken kalın olanlar sert kalabilir.
Kavrulmuş havuca yağ koymak gerekir mi?
Kavrulmuş havucun yüzeyinin kızarması ve baharatların tutunması için az miktarda yağ kullanmak işe yarar. Havuçları ince bir tabaka yağla kaplayın; fazla yağ eklemek kızarmayı iyileştirmez ve yemeği gereğinden ağırlaştırabilir.
Kavrulmuş havuç önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kavrulmuş havuç servis öncesinde hazırlanabilir. Pişmiş havuçları soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; servis ederken fırında veya tavada ısıtın. Daha iyi doku için limon suyu ve taze otları yeniden ısıttıktan sonra ekleyin.
Kavrulmuş havuç buzdolabında ne kadar saklanır?
Kavrulmuş havuç kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden servis etmeden önce iyice ısıtın ve kötü koku ya da belirgin doku değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Kavrulmuş havuç dondurulur mu?
Evet, kavrulmuş havuç dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha yumuşak olabilir. Havuçları tamamen soğutup porsiyonlar halinde hava geçirmez bir kaba koyun. Çözdürdükten sonra çorba veya püre gibi yemeklerde kullanmak dokudaki değişimi daha az belli eder.
Kavrulmuş havuç neyin yanında servis edilir?
Kavrulmuş havuç yoğurtlu sos, tahinli sos veya limonlu yeşilliklerle iyi gider. Ana öğünde tavuk, balık ya da baklagillerin yanında servis edebilir; üzerine maydanoz veya dereotu ekleyerek yemeğin ferah tadını öne çıkarabilirsiniz.
Kavrulmuş havuç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.