Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kavrulmuş fındık ezmesi Kaç Kalori?
Fındık ezmesi, kavrulmuş, yüksek sağlıklı yağ, vitamin E ve magnezyum kaynağı.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kavrulmuş fındık ezmesi (18 g) 113 kaloridir. 100 gramında 630 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 10.1 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kavrulmuş fındık ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
113
KCAL / 18G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 9% · Yağ 80%
Kavrulmuş fındık ezmesi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 0.81 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kavrulmuş fındık ezmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 113 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 189 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 227 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 252 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 315 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 378 kcal |
| 100 g | 100 g | 630 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 250 g | 1575 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 630 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kavrulmuş fındık ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş fındık ezmesi nasıl yapılır?
Kavrulmuş fındık ezmesi, kavrulmuş fındıklar pürüzsüz bir kıvam alana kadar mutfak robotunda çekilerek yapılır. Fındıklar önce iri parçalanır, sonra yağlarını salıp krema gibi olana dek çekilir; sade ezme için şeker veya yağ eklemeniz gerekmez.
Kavrulmuş fındık ezmesi ile fındık kreması aynı mı?
Hayır, kavrulmuş fındık ezmesi genellikle çekilmiş fındıktan oluşurken fındık kremasına çoğunlukla şeker, kakao veya başka yağlar da eklenir. Ürünler arasında içerik farkı olabileceği için kavanozdaki içindekiler listesi belirleyicidir.
Kavrulmuş fındık ezmesi nasıl tüketilir?
Kavrulmuş fındık ezmesini ekmeğe sürebilir, yulaf lapasına veya yoğurda karıştırabilir, smoothie ve soslara ekleyebilirsiniz. Yoğun kıvamlıysa az miktarda ılık suyla inceltmek, özellikle soslarda daha kolay karışmasını sağlar.
Kavrulmuş fındık ezmesinin üzerinde neden yağ birikir?
Üstte biriken yağ, fındığın doğal yağının ezmeden ayrılmasıdır ve tek başına bozulma belirtisi değildir. Kavanozun içindekileri kullanmadan önce temiz, kuru bir kaşıkla iyice karıştırarak tekrar homojen hale getirebilirsiniz.
Kavrulmuş fındık ezmesi buzdolabında saklanmalı mı?
Kavrulmuş fındık ezmesini ağzı kapalı şekilde serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayabilirsiniz. Ortam sıcaksa veya kavanoz uzun süre kullanılmayacaksa buzdolabı yağların acılaşmasını yavaşlatabilir; ezme soğuyunca daha katı hale gelebilir.
Kavrulmuş fındık ezmesinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Kavrulmuş fındık ezmesi keskin, acımsı veya bayat yağ kokusu ve tadı almışsa tüketmeyin. Küf, nemlenme ya da alışılmadık bir görünüm de atmanız için yeterli işarettir; saklama süresi içeriğe ve koşullara göre değişir.
Kavrulmuş fındık ezmesi şekersiz yapılabilir mi?
Evet, kavrulmuş fındık ezmesini yalnızca fındık kullanarak şekersiz hazırlayabilirsiniz. Hazır ürünlerde şeker veya başka tatlandırıcılar bulunabileceğinden, sade ezme arıyorsanız içerik listesini kontrol edin.
Kavrulmuş fındık ezmesi dondurulabilir mi?
Evet, kavrulmuş fındık ezmesini hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta dondurabilirsiniz. İhtiyacınız kadarını çözdürmek için küçük porsiyonlara ayırın; çözüldüğünde yağ ayrışmışsa karıştırarak kıvamını yeniden birleştirin.
Kavrulmuş fındık ezmesi hamur işlerinde nasıl kullanılır?
Kavrulmuş fındık ezmesini kurabiye, kek ve dolgulara fındık aroması vermek için ekleyebilirsiniz. Yoğun ve yağlı bir malzeme olduğundan, tarifteki başka yağların tamamını doğrudan aynı miktarda ezmeyle değiştirmek hamurun kıvamını bozabilir.
Kavrulmuş fındık ezmesi kilo aldırır mı?
Kavrulmuş fındık ezmesi tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük bir miktarı bile enerji bakımından yoğundur ve fazla tüketildiğinde günlük alımı artırabilir. Ekmek veya tatlılara eklerken porsiyonu ölçmek, toplam tüketimi takip etmeyi kolaylaştırır.
Kavrulmuş fındık ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.75mg · 18% GDV
Biotin
4.32µg · 14% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Bakır
0.31mg · 34% GDV
Fosfor
52mg · 7% GDV
Magnezyum
29mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
122mg · 4% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Kavrulmuş fındık ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş fındık ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavrulmuş fındık ezmesi Nedir?
Kavrulmuş fındık ezmesi, fındıkların kavrulduktan sonra pürüzsüz ya da hafif taneli bir kıvam alana kadar öğütülmesiyle yapılır. Türkiye’de özellikle Karadeniz’in fındığıyla özdeşleşen bu ezmenin içeriği ürüne göre değişebilir; sade olanı yalnızca fındıktan hazırlanır.
Kavrulma, fındığın yoğun kokusunu ve hafif tatlı, dolgun lezzetini öne çıkarır. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; yulaf lapasına, yoğurda veya tatlılara da eklenir. Bir kaşık çay yanında küçük bir atıştırmalık olabilir. Yağ ve enerji bakımından yoğun, aynı zamanda lif ve bitkisel protein içeren bir seçenektir; 100 gramı 630 kalori sağlar. Porsiyonu küçük tutup meyveyle ya da sade yoğurtla eşleştirmeniz, tadını dengeleyerek tüketmenizi sağlar.
Kavrulmuş fındık ezmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kavrulmuş fındık ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş fındık ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kavrulmuş fındık ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş fındık ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.81g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.69g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.46g
Omega 6:3 oranı 69.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (69.5:1).
Kavrulmuş fındık ezmesi ile Karşılaştır
Kavrulmuş fındık ezmesi Gibi Besinler
Kavrulmuş fındık ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.