Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kavrulmuş Fındık Kaç Kalori?
Sağlıklı yağlar, yüksek E vitamini, protein ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kavrulmuş Fındık (30 g) 188 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 5.1 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 18.3 g yağ ve 3 g lif bulunur. 1.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kavrulmuş Fındık Nedir?
Kavrulmuş fındık, kabuğu çıkarıldıktan sonra içi hafifçe kavrulan bütün ya da kırılmış fındıktır. Türkiye’de özellikle Karadeniz kıyısında yetişen fındıklar, kavrulunca daha belirgin bir aroma kazanır; evde atıştırmalık olarak tüketilir, tatlılara ve hamur işlerine de eklenir.
Çıtır dokusu ve yoğun, hafif tatlımsı tadıyla kahvaltıda, çayın yanında ya da ara öğünde tek başına iyi gider. Fındıklı kek, kurabiye ve çikolatalı tariflerde de sık kullanılır. Yağ, lif ve protein bakımından zengin, enerji yoğun bir seçenektir. Porsiyonunu küçük tutup yoğurtla veya meyveyle eşleştirebilir; tariflerde tuzsuz olanı tercih edebilirsiniz.
Kavrulmuş Fındık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
628
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
61g
· 78% GDV
Lif
10g
· 36% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
Kavrulmuş Fındık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
15mg · 100% GDV
Biotin
12µg · 40% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Folat
113µg · 28% GDV
Mineraller
Manganez
6mg · 261% GDV
Bakır
2mg · 222% GDV
Fosfor
290mg · 41% GDV
Magnezyum
163mg · 39% GDV
Kavrulmuş Fındık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kavrulmuş Fındık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş Fındık Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 628 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavrulmuş Fındık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş Fındık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kavrulmuş Fındık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş Fındık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
46.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.9g
Omega 6:3 oranı 86.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (86.7:1).
Kavrulmuş Fındık ile Karşılaştır
Kavrulmuş Fındık Gibi Besinler
Kavrulmuş Fındık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş fındık evde nasıl yapılır?
Kavrulmuş fındık, fırında veya tavada kuru ısıyla hazırlanır. Fındıkları tek kat hâlinde yayın ya da tavaya alın; yanmamaları için sık sık kontrol edip karıştırın. Soğuduktan sonra kabukları daha kolay ovalanarak çıkarılabilir.
Kavrulmuş fındığın kahverengi kabuğu soyulur mu?
Kavrulmuş fındığın ince kahverengi kabuğu yenebilir; soymak şart değildir. Kabuk tadı daha belirgin ve hafif buruk yapabilir. Daha pürüzsüz bir lezzet veya tarifte daha açık renk istiyorsanız, fındıkları temiz bir bezle ovalayarak kabuklarının bir kısmını çıkarabilirsiniz.
Kavrulmuş fındık nasıl saklanır?
Kavrulmuş fındığı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Isı, ışık ve hava fındığın yağlarının tadını bozabilir. Sıcak havalarda veya uzun süre saklayacaksanız kapalı kabı buzdolabına koyabilirsiniz.
Kavrulmuş fındığın bozulduğu nasıl anlaşılır?
Kavrulmuş fındık acılaşmış, bayat yağ veya boya benzeri bir koku almışsa tüketmeyin. Taze fındığın kokusu hafif ve kendine özgüdür; belirgin küf, nemlenme ya da alışılmadık tat da bozulma işareti olabilir.
Kavrulmuş fındık buzlukta saklanır mı?
Evet, kavrulmuş fındık dondurulabilir. Hava geçirmeyen, nemden koruyan bir kap veya poşet kullanın. İhtiyacınız kadarını çıkarıp kapalı şekilde oda sıcaklığına gelmesini beklemek, üzerinde yoğuşma oluşmasını ve kalan fındıkların nemlenmesini önlemeye yardımcı olur.
Kavrulmuş fındık ile çiğ fındık arasında ne fark vardır?
Kavrulmuş fındık, ısıyla işlem gördüğü için çiğ fındığa kıyasla daha belirgin aromalı ve gevrek olur. Kavurma kabukların soyulmasını da kolaylaştırabilir. Tuz veya yağ eklenmeden kavrulmuş olanı, yalnızca ısıyla kavrulmuş fındıktır.
Kavrulmuş fındık kahvaltıda nasıl yenir?
Kavrulmuş fındık kahvaltıda yulaf lapasına, yoğurda veya meyveye eklenebilir; bütün ya da iri kıyılmış kullanabilirsiniz. Ekmek üzerine sürülen fındık ezmesine de dönüştürülebilir. Tuzlu kahvaltılıklarda ise salata veya peynirin üzerine serpmek iyi gider.
Kavrulmuş fındığın kabuğu neden acı olabilir?
Kavrulmuş fındığın ince kabuğu doğal olarak hafif buruk veya acımsı bir tat verebilir. Ancak fındığın kendisi belirgin biçimde acıysa ya da kötü kokuyorsa yağları bayatlamış olabilir; bu durumda yememek daha güvenlidir.
Kavrulmuş fındık günde ne kadar yenir?
Kavrulmuş fındık için yaygın bir porsiyon yaklaşık 30 gramdır; bu, küçük bir avuç kadardır. Fındık küçük görünse de doyurucudur, bu yüzden paketten doğrudan yemek yerine porsiyonu önceden ayırmak miktarı takip etmeyi kolaylaştırır.
Kavrulmuş fındık kilo aldırır mı?
Kavrulmuş fındık tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük porsiyonlarda bile enerji bakımından yoğundur. Sık sık büyük miktarlarda atıştırmak günlük enerji alımını artırabilir. Bir avuç kadarını ölçüp yemek, porsiyonun kontrolünü kolaylaştırır.
Kavrulmuş Fındık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.