Kavrulmuş dövülmüş badem Kaç Kalori?

İkisi de tercih edilebilir; kavrulmuş dövülmüş badem daha belirgin bir tada ve çıtır dokuya sahiptir, çiğ badem ise kavurma işleminden geçmez. Kavurma sırasında bademleri yakmamak önemlidir; yanık tat oluşursa kullanmayın.

Kavrulmuş dövülmüş bademi hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Isı, ışık ve nem bademin yağlarının bozulmasını ve gevrekliğini kaybetmesini hızlandırabilir; bu nedenle kabı ocak yakınında veya güneş alan yerde tutmayın.

Kavrulmuş dövülmüş badem acılaşmış, bayat ya da boya benzeri keskin bir koku ve tat aldıysa tüketmeyin. Bademin yağı zamanla oksitlenebilir; küf veya nemlenme görürseniz de tamamını atın.

Evet, kavrulmuş dövülmüş bademin ince kahverengi kabuğu yenebilir. Kabuğu soymak şart değildir; badem kabuklu kavrulmuşsa öğütüldüğünde parçalarına karışır ve tariflerde kullanılabilir.

Kavrulmuş dövülmüş badem kahvaltılık yulaf veya yoğurdun üzerine, salatalara ve çorbalara serpilebilir; kek, kurabiye ve sütlü tatlılara da eklenebilir. Çıtırlığını koruması için sıcak yemeğe servis etmeden hemen önce ilave edin.

Evet, kavrulmuş dövülmüş badem dondurucuda saklanabilir. Hava geçirmeyen bir kapta veya poşette porsiyonlayın; kullanacağınız miktarı çıkarıp çözdürdükten sonra tekrar tekrar dondurmaktan kaçının.

Evet, kavrulmuş dövülmüş badem günlük beslenmeye eklenebilir; ancak yoğun bir besindir ve küçük bir avuç genellikle yeterlidir. Tuz veya şeker eklenmiş bir ürünse, bunları da günlük tüketiminize katmayı unutmayın.

Kavrulmuş dövülmüş badem tek başına kilo verdirmez; lif ve protein içeriği öğünlerde tokluk hissine katkıda bulunabilir. Porsiyonu ölçülü tutun ve onu mevcut beslenmenize eklemek yerine başka bir atıştırmalığın yerine kullanın.

Kavrulmuş dövülmüş badem karbonhidratı görece düşük bir kuruyemiştir ve tek başına kan şekerinde hızlı bir yükselişe genellikle yol açmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve öğününüzün geri kalanını kişisel planınıza göre belirleyin.