Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Kavrulmuş domuz eti Kaç Kalori?
Yüksek protein, B vitaminleri ve selenyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kavrulmuş domuz eti (150 g) 363 kaloridir. 100 gramında 242 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 41 g protein, 21 g yağ ve 0 g lif bulunur. 57.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kavrulmuş domuz eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
363
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
41g
· 82% GDV
Yağ
21g
· 27% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 46% · Yağ 54%
Kavrulmuş domuz eti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 363 kcal | |
| Yağ | 21 g | 27% |
| Doymuş yağ | 7.13 g | 36% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 41 g | 82% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kavrulmuş domuz eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 363 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 73 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 145 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 206 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 339 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 363 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 532 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 605 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 242 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kavrulmuş domuz eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş domuz eti helal midir?
Hayır, kavrulmuş domuz eti helal değildir; İslam’da domuz eti tüketilmesi yasak kabul edilir. Bu nedenle Müslümanlar için uygun bir yiyecek değildir.
Kavrulmuş domuz eti nasıl yapılır?
Kavrulmuş domuz eti genellikle fırında pişirilir. Et tuz ve baharatlarla tatlandırılır, önceden ısıtılmış fırında içi güvenle pişene kadar tutulur; piştikten sonra dilimlemeden önce dinlendirilir.
Kavrulmuş domuz eti için hangi et parçası kullanılır?
Kavrulmuş domuz eti için sırt, but veya omuz gibi parçalar kullanılabilir. Sırt ve but daha kolay dilimlenirken omuz, daha yağlı yapısıyla uzun pişirmeye ve didiklenerek servis edilmeye uygundur.
Kavrulmuş domuz eti neden kuru olur?
Kavrulmuş domuz eti çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur; yağsız parçalar bu duruma daha yatkındır. Et termometresi kullanmak ve pişen eti kesmeden önce dinlendirmek suyunu korumaya yardımcı olur.
Kavrulmuş domuz etinin piştiği nasıl anlaşılır?
Kavrulmuş domuz etinin güvenli biçimde pişip pişmediğini anlamanın en iyi yolu, en kalın kısmının iç sıcaklığını ölçmektir. Bütün kas parçaları için 63°C’ye ulaşmasını ve kesmeden önce en az üç dakika dinlendirilmesini hedefleyin.
Kavrulmuş domuz etinin dışı nasıl çıtır yapılır?
Kavrulmuş domuz etinin dışını çıtır yapmak için derisini iyice kurulayın ve pişirme sırasında yüzeyin nemli kalmasını önleyin. Derili parçalarda tuz ve başlangıçta yüksek fırın ısısı çıtır bir kabuk oluşmasına yardımcı olur.
Kavrulmuş domuz eti buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş kavrulmuş domuz etini kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Artan eti oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Kavrulmuş domuz eti dondurulabilir mi?
Evet, kavrulmuş domuz eti dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; daha iyi kalite için birkaç ay içinde tüketin ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Kavrulmuş domuz eti nasıl yeniden ısıtılır?
Kavrulmuş domuz etini kurutmadan ısıtmak için dilimleri fırına dayanıklı bir kaba koyup üzerini kapatın; az miktarda su veya et suyu eklemek nemi korur. Tamamı iyice ısınana kadar ısıtın.
Kavrulmuş domuz etinin yanında ne servis edilir?
Kavrulmuş domuz eti patates, fırınlanmış sebzeler ve ekşi-tatlı meyve soslarıyla iyi gider. Türkiye’de sofraya uyarlamak için pilav, közlenmiş sebze veya mevsim salatasıyla da servis edebilirsiniz.
Kavrulmuş domuz eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
1.07mg · 89% GDV
B3
9.15mg · 57% GDV
B12
1.05µg · 44% GDV
B6
0.65mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
58µg · 105% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Çinko
3.97mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Kavrulmuş domuz eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş domuz eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 363 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kavrulmuş domuz eti Nedir?
Kavrulmuş domuz eti, domuz etinin fırında ya da başka bir ısı kaynağında pişirilip yüzeyinin kızartılmasıyla hazırlanır; tek bir yöreye ait sabit bir tarif değildir. Kullanılan parça ve baharatlar mutfağa göre değişir. Türkiye’de geleneksel ev yemeklerinin veya kahvaltı sofralarının yaygın bir parçası değildir; domuz eti tüketenler içinse başka ülkelerdeki kızartma ve özel gün sofralarını hatırlatabilir.
Dışı kızarmış, içi pişirme süresine ve etin kesimine göre daha sulu ya da daha sıkı olabilir. Siz de servis ederken salata veya fırınlanmış sebzelerle dengeleyebilir, daha yağsız bir seçenek için görünür yağını ayırabilirsiniz. Protein ve B vitaminleri bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir et yemeğidir.
Kavrulmuş domuz eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kavrulmuş domuz eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş domuz eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kavrulmuş domuz eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş domuz eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.95g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Kavrulmuş domuz eti ile Karşılaştır
Kavrulmuş domuz eti Gibi Besinler
Kavrulmuş domuz eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.