EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce ve düzensiz didiklenmiş dana eti şeritleri, koyu kahverengi ve kızılımsı kahverengi tonlarda, kenarları kızarmış ve hafif parlak bir yığın oluşturur.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Kavrulmuş didiklenmiş et Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük karbonhidrat

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

330mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Kavrulmuş didiklenmiş et (120 g) 300 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 34.8 g protein, 17.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kavrulmuş didiklenmiş et Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

300

KCAL / 120G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

34.8g

· 70% GDV

Yağ

17.4g

· 22% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 47% · Yağ 53%

Kavrulmuş didiklenmiş et besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori300 kcal
Yağ17.4 g22%
Doymuş yağ6.72 g34%
Trans yağ0.72 g
Sodyum86 mg4%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein34.8 g70%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Kavrulmuş didiklenmiş et Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g300 kcal
1 ons (küçük)28 g70 kcal
1 adet (küçük)60 g150 kcal
100 g100 g250 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)140 g350 kcal
1 adet (büyük)180 g450 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g500 kcal
2 adet (iki katı)240 g600 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kavrulmuş didiklenmiş et Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kavrulmuş didiklenmiş et nedir?

Kavrulmuş didiklenmiş et, önce yumuşayana kadar pişirilen, lifleri boyunca ayrılan ve ardından tavada kavrulan ettir. Tek başına ana yemek olarak ya da dürüm, sandviç ve farklı sıcak yemeklerde kullanılabilir.

Kavrulmuş didiklenmiş et evde nasıl yapılır?

Kavrulmuş didiklenmiş et için eti önce tencerede, düdüklü tencerede veya fırında yumuşayana kadar pişirin. Liflerine ayırdıktan sonra az yağ ve dilediğiniz baharatlarla tavada kavurup servis edin.

Kavrulmuş didiklenmiş et için hangi et parçası kullanılır?

Kavrulmuş didiklenmiş et için uzun pişince yumuşayan, lifli ve bağ dokusu içeren parçalar uygundur. Kasabınıza yavaş pişirmeye ve didiklemeye elverişli bir parça sorun; çok yağsız parçalar daha kolay kuru kalabilir.

Kavrulmuş didiklenmiş et nasıl yumuşak olur?

Kavrulmuş didiklenmiş etin yumuşak olması için eti acele etmeden, kapalı kapta ve yeterli sıvıyla pişirin. Çatalla kolayca ayrılmaya başlayınca liflerine ayırın; tavada kavururken de kurumaması için pişirme suyundan biraz ekleyin.

Kavrulmuş didiklenmiş et hangi yemeklerde kullanılır?

Kavrulmuş didiklenmiş et; dürüm, sandviç, pide içi, makarna ve sebzeli sıcak yemeklerde kullanılabilir. Pişmiş eti yemeğe son aşamada eklemek, tekrar uzun süre pişip liflerinin sertleşmesini önlemeye yardımcı olur.

Kavrulmuş didiklenmiş et dondurucuya konur mu?

Evet, kavrulmuş didiklenmiş et dondurucuda saklanabilir. Önce soğumasını bekleyin, tek seferde kullanacağınız porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürdüğünüz eti yeniden dondurmayın.

Kavrulmuş didiklenmiş et buzdolabında kaç gün saklanır?

Kavrulmuş didiklenmiş et, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınarak buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Daha uzun süre bekletecekseniz dondurun ve saklama tarihini kabın üzerine yazın.

Kavrulmuş didiklenmiş et nasıl yeniden ısıtılır?

Kavrulmuş didiklenmiş eti tavada az miktarda suyu veya kendi pişirme suyuyla, kısık ateşte ısıtın. Ara sıra karıştırmak etin eşit ısınmasını ve kurumamasını sağlar; mikrodalgada ısıtacaksanız kabın üzerini kapatın.

Kavrulmuş didiklenmiş et neden kuru veya sert olur?

Kavrulmuş didiklenmiş et genellikle yetersiz pişirildiğinde, aşırı kavrulduğunda veya çok yağsız bir parça kullanıldığında kuru ya da sert olur. Sert kaldıysa biraz sıvıyla kapağı kapalı şekilde yeniden pişirerek yumuşamasını sağlayın.

Kavrulmuş didiklenmiş et hangi baharatlarla lezzetlendirilir?

Kavrulmuş didiklenmiş et; karabiber, kimyon, kekik ve pul biberle lezzetlendirilebilir. Soğan ve sarımsağı kavururken eklemek yemeğe daha dolgun bir tat verir; baharatları et liflerine ayırdıktan sonra karıştırın.

Kavrulmuş didiklenmiş et Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.76µg · 115% GDV

B3

6.96mg · 44% GDV

B6

0.52mg · 31% GDV

B2

0.23mg · 18% GDV

Mineraller

Çinko

6.72mg · 61% GDV

Selenyum

31µg · 56% GDV

Fosfor

264mg · 38% GDV

Demir

3.36mg · 19% GDV

Potasyum ⭐

396mg · 12% GDV

Sodyum

86mg · 4% GDV

Kavrulmuş didiklenmiş et Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kavrulmuş didiklenmiş et Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 300 kaloriyi harcamak:

🚶

74dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

31dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

41dk

Bisiklet

🏊

35dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kavrulmuş didiklenmiş et Nedir?

Kavrulmuş didiklenmiş et, pişmiş dana etinin liflerine ayrılıp tavada yeniden kavrulmasıyla hazırlanan sade bir yemektir. Evde kalan eti değerlendirmek için de yapılabilir; kullanılan etin bölümü ve kavurma yağı lezzetini değiştirir.

Lif lif ayrılan etin dışı hafifçe kızarır, içi yumuşak kalır. Türkiye’de sıcak olarak pilavın yanında, ekmek ya da lavaşla; bazen de yumurtayla servis edebilirsiniz. Protein bakımından zengindir ve karbonhidrat içermez; eklenen yağ toplam yağ miktarını artırabilir. Daha hafif bir tabak için az yağla kavurup yanına bol salata veya sebze ekleyin.

Kavrulmuş didiklenmiş et Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kavrulmuş didiklenmiş et İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kavrulmuş didiklenmiş et Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kavrulmuş didiklenmiş et Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kavrulmuş didiklenmiş et Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.44g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).

Kavrulmuş didiklenmiş et ile Karşılaştır

🥩vs🥩
Kavrulmuş didiklenmiş et vs Dana Kıyma100 g'da aynı kalori
→
🥩vs🍢
Kavrulmuş didiklenmiş et vs Tavuk Şiş100 g'da 110 kalori fazla
→
🥩vs🥩
Kavrulmuş didiklenmiş et vs Kuzu Kavurma100 g'da 20 kalori fazla
→
🥩vs🍗
Kavrulmuş didiklenmiş et vs Hindi Füme100 g'da 140 kalori fazla
→

Kavrulmuş didiklenmiş et Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kavrulmuş didiklenmiş et hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.