Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ kavak çekirdeği Kaç Kalori?
Nadir tüketilen, yağlı tohum benzeri besin
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çiğ kavak çekirdeği (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 8.4 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ kavak çekirdeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 17% · Yağ 60%
Çiğ kavak çekirdeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çiğ kavak çekirdeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 4 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 10 g | 43 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 86 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ kavak çekirdeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ kavak çekirdeği yenir mi?
Çiğ kavak çekirdeği yaygın veya geleneksel bir insan gıdası değildir. Doğadan topladığınız tohumları türü ve temizliği kesin olarak doğrulanmadan yemeyin; gıda olarak satılan bir ürünse ambalajındaki kullanım talimatlarına uyun.
Kavak çekirdeği haşhaş tohumu ile aynı mı?
Hayır, kavak çekirdeği haşhaş tohumu değildir. Farklı bitkilerden gelirler; kavak tohumları genellikle ağacın kapsüllerinden çıkan pamuksu liflerle birlikte dağılırken haşhaş tohumları mutfakta kullanılan küçük, sert tohumlardır.
Çiğ kavak çekirdeği nereden elde edilir?
Çiğ kavak çekirdeği, kavak ağacının tohum kapsüllerinden elde edilir. Olgun kapsüller açıldığında tohumlar pamuksu liflerle birlikte rüzgârla taşınır; bu nedenle tohumları markette satılan mutfak çekirdekleriyle karıştırmamak gerekir.
Çiğ kavak çekirdeği nasıl tüketilir?
Çiğ kavak çekirdeği için yaygın, yerleşik bir tüketim şekli yoktur. Yalnızca insan tüketimine uygunluğu belirtilmiş bir ürünü kullanın; yabani toplanmış kavak tohumlarını salataya, yoğurda veya başka bir yiyeceğe eklemeyin.
Çiğ kavak çekirdeğinin tadı nasıldır?
Çiğ kavak çekirdeğinin tadı hakkında yaygın ve güvenilir bir mutfak tarifi ya da tat tanımı bulunmaz. Bu nedenle onu ay çekirdeği veya başka bir yenilebilir tohum gibi tanımlamak doğru olmaz.
Kavak çekirdeğinin üzerindeki pamuksu kısım yenir mi?
Kavak çekirdeğini taşıyan pamuksu lifler, tohumların rüzgârla yayılmasına yardımcı olur; mutfak lifi veya yenilebilir kaplama olarak kullanılmaz. Lifli yabani tohumları ayıklayıp tüketmek, ürünün güvenli olduğunu göstermez.
Çiğ kavak çekirdeği kavrulur mu?
Çiğ kavak çekirdeği için bilinen, yaygın bir kavurma geleneği yoktur. Kavurmak yabani bir tohumun türünü veya gıda olarak güvenli olup olmadığını doğrulamaz; yalnızca bu amaçla satılan ürünlerde üretici talimatlarını izleyin.
Çiğ kavak çekirdeği yemeklerde kullanılır mı?
Çiğ kavak çekirdeği, yaygın tariflerde kullanılan bir mutfak malzemesi değildir. Bir tarifte kullanılacaksa yalnızca gıda tüketimine uygunluğu açıkça belirtilmiş ürün tercih edin; kavak ağacından toplanan tohumları tariflerdeki susam veya haşhaşla değiştirmeyin.
Çiğ kavak çekirdeği nasıl saklanır?
Gıda olarak satılmış çiğ kavak çekirdeğini kuru, temiz ve kapalı bir kapta, serin bir yerde saklayın. Nemlenen, küflenen veya kokusu değişen ürünü tüketmeyin; yabani toplanmış tohumların saklanması onları yenilebilir hâle getirmez.
Çiğ kavak çekirdeği alerji yapar mı?
Çiğ kavak çekirdeğinin alerji yapma sıklığına ilişkin yerleşik bilgi yoktur; ancak bitkisel ürünler bazı kişilerde alerjik tepki oluşturabilir. Daha önce tohum veya kavakla ilişkili bir tepki yaşadıysanız ürünü denemeyin.
Çiğ kavak çekirdeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B3
1.02mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Fosfor
156mg · 22% GDV
Magnezyum
78mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
183mg · 5% GDV
Sodyum
1.8mg · 0% GDV
Çiğ kavak çekirdeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ kavak çekirdeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ kavak çekirdeği Nedir?
Çiğ kavak çekirdeği, kavak ağacının çok küçük tohumlarıdır; ay çekirdeği gibi yaygın tüketilen bir atıştırmalık ya da Türkiye’de yerleşik bir mutfak malzemesi değildir. Tohumlar genellikle pamuksu liflerle birlikte görülür, bu yüzden bildiğimiz kabuklu yemişlerden oldukça farklıdır.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya meze olarak sunulduğuna dair yaygın bir gelenek yoktur; nasıl hazırlanıp yenileceği de standart değildir. Besin değerleri açısından yağın yanı sıra protein ve lif de içerir; 100 gramında 28 gram yağ bulunur. Denemeyi düşünüyorsanız önce bitkiyi doğru teşhis edin ve tüketim için uygun, güvenilir bir kaynaktan geldiğinden emin olun.
Çiğ kavak çekirdeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ kavak çekirdeği İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ kavak çekirdeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ kavak çekirdeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ kavak çekirdeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Çiğ kavak çekirdeği ile Karşılaştır
Çiğ kavak çekirdeği Gibi Besinler
Çiğ kavak çekirdeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.